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日本做菜的电影

发布时间:2024-05-10 22:49:44

⑴ 关于厨师的电影,找一部在北极为科考队员做菜的日语片子,忘记什么名字了。男主角是被派去照料科考队员伙

《南极料理人》,很好看的~

简介:

冰天雪地中的南极圆顶富士基地,别说是生物,连细菌都无法生存。在那里生活着几个观测队员,他们各自有着自己的分工,而西村淳的工作则是每天为队员们做饭。他很会料理,每一顿饭都会竭尽所能的做得完美,偶尔也会用点奢侈的食材、花点工夫做出更加美味且独特的饭菜,看着大家吃得乐开了花的表情,真是比什么都让西村高兴。
在遥远的日本,西村家里有着妻子、八岁的女儿和出生不久的儿子。突然想起家人的时候,会有种要哭的冲动。来到距离家人14000公里的严寒之地已经一年半,而工作依然要继续。
观测队员们在南极全力奋斗着,彼此之间筑起难以取代的羁绊。在有笑有悲有高兴有生气的日子里,可口的料理总能带来干劲。
在极寒之地,料理牵系起心灵的温暖。

日本电影一个女的在农村自己找食材自己做饭叫什么在山上捡核桃还做甜柿子试着做有妈妈味道的炒青菜忘了叫

日本电影《小森林 夏秋篇》《小森林 冬春篇》

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⑷ 类似《小森林》的美食电影有哪些

电影和美食的结合,往往能创造出美妙的感受,每个人的记忆中总有几部印象深刻的美食电影。

武士的食谱

日本武士分两种,一种拿着刀在战场厮杀,一种拿着刀在厨房切菜,在日本古代的武士阶层中有一个特殊的群体,他们就是专为将军或者藩主准备料理的菜刀武士。

电影中的这位只会做菜的武士大人,一上到战场拿起武士刀便手脚不知该往哪里放,一下到厨房拿起菜刀便生龙活虎、满血复活。

电影通过菜刀武士这样一个特殊的群体展现了日本独有的武士文化,同时将精致的日本料理展现得淋漓尽致。

⑸ 日本电影《小森林》观后感

前两天陆陆续续看了日本的电影《小森林》(《little forest》),分冬春和夏秋两部,讲的是一个女孩不喜欢也适应不了大城市的生活,回到自己的家乡小森,过起来自足自己的乡村生活,并以美食为纽带和离开家乡的妈妈沟通的过程,并在这个过程中思考自己为什么会到小森,会不会在此一直生活下去。整个电影十分安静,小森四季分明,景色算是优美,但电影算不上大片,没什么故事情节,就是记录女孩的日常劳作,已经准备食材,制作美食,品尝美食的过程。我都不相信自己会喜欢看这部如此安静且类似记录篇的片子。

电影中是较为真实记录女孩在小森的乡村生活,自足自己的生活当然不全是美好,春夏需要辛苦的劳作,为自己准备一年的粮食和蔬菜,冬季出门要铲开厚厚的雪,生活简单,甚至有些单调,我觉得算是真实的记录了乡村生活。我喜欢看这部电影,首先是喜欢其中的美食制作,那种贴地气的用本地的当季食材做美食的过程是我非常愿意欣赏的,整个过程非常都感觉非常美,做出来的美味是小时候的记忆,而且利用的是自己种植的,或者是山上采的天然食材,通过或简单细致的烹饪,制作的美食通过主人公食用时的美妙表情,隔着屏幕都能体验到那种幸福。电影总共讲了20几道美食的制作,有蔬菜有鱼,有点心,也有简单的意面,我都很喜欢。

从影片偶尔的镜头中可以看出女孩的妈妈就是一位非常会做美食的平凡的母亲,这些美食都是通过女孩的记忆来制作的,也是在重温和妈妈在一起的时光,通过美食的制作,重新认识妈妈的用心,妈妈对她的爱,在这些过程中寻找完善自我的力量,修复在之前的大城市生活中带来的的困惑和迷茫,从而做好重新出发的准备。电影中也有女孩和同样回到小森生活的学弟的对话,来探讨两种生活的不同,以及思考改如何去生活。电影里蕴藏的这种力量和探讨也是我喜欢看这部电影的另一个原因。

影片中的女孩总是很平静,她一个人生活,她的家与别人家也都有较远的距离,因此通常都是一个人,认真的干着活,在稻田里劳作,在菜地里耕作,在山上寻找食材,在厨房里安静的洗菜,切菜,做菜,在餐桌前吃饭。看完之后我和我的同事说,她好有耐心,能够安静的过这样的日子。我也会问自己,我有这样的耐心吗?有这样的耐心过如此辛苦又看似单调的日子?我确实不知道,因为我们现在的日子都是热闹的,快节奏的,有时候连看本书的耐心都没有。估计没有耐心去种植稻谷,植苗,种苗,除草,照看水,收割,烧麦壳。如此长周期的耐心照顾收获一季节的稻谷。肯定会想何必如此麻烦呢,还不如直接去买点?是啊,为什么要去这么辛苦呢,直接去买呗,什么都有,而且也花不了多少钱。如此一想,自然是不会有如此耐心了。可是我们如此没有耐心,然后都把时间和精力都用来干什么呢?或许感受的东西还不如女孩简单的生活呢。

现在的人把很多可以经历的过程都蜷缩起来了,比如做饭,咱叫外卖呗,做饭的过程蜷缩起来。种稻谷种菜,当然不用,买就是了,也蜷缩起来。把养育孩子的过程交给老人和保姆,也蜷缩起来,什么都是现成的,只要有钱就行了,那就只要去挣钱就可以了。人生就只剩下工作这个过程了。在农村的生活是把很多蜷缩的过程延展开来,耐心的去过,不省略任何一个过程。人生就是一幅丰富多彩色彩斑斓的画圈,当你把很多部分都蜷缩了话,你的整个人生画卷就显得特别单调了。

看看电影,获得的这些思考,也是非常有意思的事情。

⑹ 思维导图看电影《小森林》分享

我的微信社群上的一次电影分享,以下为文字记录,留作纪念。

#小森林(夏/秋),小森林(冬/春)

大家好,我是光卿。很高兴有这次机会来做思维导图看电影的分享。我给大家带来的是日本的一部影片,名为《小森林》。

#我为什么看这部电影

《小森林》这部电影是单位同事推荐给我的,她比较了解我的喜好。我从她对电影的描述中也感觉到这是一部至少不会差的电影。她和我讲里面有对大城市生活的迷茫,有乡村美景,有用心做的每一顿饭,也有不安定,有对自我的怀疑……我也是从小地方来到北京这个大帝都的,预感到这是一部能从中找到很多情感共鸣的影片。

#电影基本信息

这部电影的导演是森淳一,据我查到的有限资料,《小森林》是其目前评分最高的作品。主演:桥本爱,96年出生的模特+演员。上映时间夏秋篇是2014年8月,冬春篇是2015年2月。豆瓣评分很高,8.9,10万人次以上的评价。

#小森是个什么地方?

电影中夏秋冬春每个季节的开篇都是上面这么一段话。和实际中的拍摄地是是完全相符的,实地是在日本东北部的岩手县奥州巿。夏天非常闷热,冬天是大雪纷山,没Wi-Fi,没3G,条件恶劣,生活艰苦,和国内绝大多数山村一样,年轻人流失非常严重。

#故事梗概

     故事很简单,主人公叫市子,自幼生长在一个叫小森的小山村,成人后便去了大城市,但不适应大城市的生活,遇到一些障碍,就逃回了老家,这个时候家里唯一的亲人妈妈也已经是不告而别,她开始一个人过起春夏秋冬、日复一日种菜、收菜、做菜的农耕生活。看起来生活简单美好,和谐静谧,但事实上不是这样的。

    市子内心并不安定的,她是带着恐惧逃回到小森的,她并不甘心,并且对妈妈的不告而别也难以释怀。

     美食和美景可以治愈一切伤痕吧,市子在制作美食的过程中回忆起儿时和妈妈的相处的时光,凭着记忆做着妈妈做过的菜,体会妈妈当时的心情。就这样慢慢地在内心与妈妈达成和解。也与自己达成和解。也终于,她鼓起勇气再次回到逃离的大城市,去直面问题。五年后。她带着内心的安定,带着选择,还带着额外的收获-找到了可终身相伴的爱人,重新回到小森。自此她终于可以真正安定地在小森生活下去了。

    这部电影画面很美。每一帧都可以做壁纸。很写意,给人一种”孤寂“的美。说实话,有时候孤寂到让我都感觉到有点害怕。

#舌尖上的日本?

这部电影中有近30道菜的制作。因此有人把这部影片类比《舌尖上的中国》,称作《舌尖上的日本》,但我不认同,虽然美食都是重头戏,但舌尖上的中国毕竟只是一部纪录片,做的只是一个收录整理的工作。《小森林》却是剧情片,故事性虽不强,却有浓郁的情感表达,有对现实的表达,是一部有态度的电影。里面的美食真的是唤起我很多回忆,比如蹲在田里吃西红柿,比如上山挖蕨菜,每顿饭前的“我开动啦”,那种对食物尊重的态度,都能带给人一丝感动。

#走心台词

这些台词真的句句都很走心,深有共鸣。

#关于配音和音乐

这部电影配音和音乐都很美。可以在安静的时候慢慢去品味,有森林中雨滴淅淅沥沥的声音、骑行中自行车链条的沙沙声、烧柴火的霹雳声,稻田里马蝇的嗡嗡声,有各种各样细微的声音,会让人有种想去触摸大自然的冲动。

还有背景音乐很多,基本每一道美食都配有背景音乐,都是出自自宫内优里之手。很清新、治愈、安静。每个季节结束都有一首片尾曲,名为春、夏、秋、冬,都值得一听,下面分享一首我最喜欢的背景音乐,是一开头女主骑着自行车穿越小森的背景音乐。

http://h.xiami.com/song.html?id=1770491807&f=&from=singlemessage&disabled=

#观影感悟

关于大城市和小乡村——

我不知道大家见过的国内最美的山村是哪里?我去过山西的、河北的、江苏的、浙江的、福建的山村,自然条件的原因,江浙的、福建的都很美,福建是我老公的老家,待的时间最长,最有感触。我老公的老家是福建漳州丘陵山区的小乡村,虽然没有电影中的山村更原生态,但同样非常美丽。和电影中一样,清晨山上会有水蒸气倾注,整个村落都是雾气腾腾。我们早上起来的第一件事,出去晨跑,绕着村子跑一周,然后去串串门,喝茶聊天,中午就去屋前菜地摘菜、洗菜、做饭。饭后去屋后摘杨桃摘甘蔗,山上摘野菜,果园摘芭乐,鱼塘里钓鱼。晚上沙地里烤鸭蛋、烤地瓜。很美好很享受。

但是另一面,这里没什么就业机会,除了过年平常村子里都是留守老人和儿童。年轻人基本都在厦门打工。我和我老公也只是计划到退休年龄后回去养老。

不是说我们不可以像电影中的市子一样过乡村生活。但是乡村生活比城市生活更艰难。没有一颗真正宁静的心,没有对欲望的掌控力,没有足够的自律性,对于年轻人乡村生活比城市生活更难适应。

我很喜欢我看到的一句影评,乡村生活不应该是无奈之下对生活的妥协,而应该是一种可选择的人生。我很认同这句话。希望我们哪天回到了乡村,真的是因为是我们想要这样的生活。

#谈谈对“思维导图看电影”作业的感受。

在老大布置作业前刚看完这部电影,作图时才发现很多方面没注意到,尤其是电影配乐,脑子里一片空白。还有台词,也没有记忆。电影太长又不想看第二遍,所以为了完成导图看了几篇精彩影评。没想到这次被投票选中,为了完成分享,把这部电影重过了一遍。带着问题看电影。对画面、配音、台词都格外关注。思考多了,感触也多,收获也更多。影片中有句话是“做菜能看出人心”,其实不管是看电影还是做什么,都能看出人心。人生的精髓是什么呢,或许正如这部电影传达的价值观吧,珍惜平常人生、爱惜食物和日常。

最后想分享一首看这部电影让我想起的松尾芭蕉的经典俳句,“古老池塘啊,一只蛙蓦然跳入,池水的声音。”这句俳句在日本是家喻户晓,我也很喜欢,这部电影在我看来很典型的日本风,能看出日本的民族精神,日本的地域文化,日本的审美取向。就像一首日本的短诗。

#我的提问,你心中的最美乡村是哪里?

#分享结束,谢谢大家

⑺ 介绍些韩国或日本电影 内容是厨房做菜的

《料理新鲜人》、《寿司王子》应该是吧……

⑻ 日本有一部小清新做菜的电影叫什么

小森林

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