日本美食電影食在

① 對於飲食類的電影你知道哪些

《蒲公英》（Tampopo，1985，日本，導演伊丹十三）從拉麵引出的現代日本眾生相吃日本拉麵，都是午餐時間，趕路途中，實在吃不出什麼特別來。日本拉麵也的確算不得什麼美味，但是極其普及，日本拉麵館就是日本版的快餐店，但是都是小門私家，店家在裡面煮麵，客人在櫃台吃面，更帶日本風格。

《蒲公英》開頭講一個老頭傳授拉麵吃法：先得細細欣賞拉麵的形形色色，配菜排列，用筷子輕撫以示感情，把三塊豬肉擺到右邊，先吃面，吃面時還要深情款款注視著豬肉說，「豬肉！我的愛！」面和肉都不要咬斷，也不能用勺喝湯，而是用嘴大聲吸入。最後還得再聞聞碗中余留的香味。 老天，你還以為這是什麼瓊漿玉液，看到這里你簡直要說了，這可是「拉麵道」？伊丹十三冷眼嘻笑的幽默風格不透露他是在嘲諷還是在贊美這種日本的拿著雞毛當令箭的一絲不苟精神，但是日本正是建立在這種「拉麵精神」上的。日本拉麵店講究效率，煮麵多長時間，配什麼佐料，都跟麥當勞似的有流水線式的規矩。說了半天，其實就是：煮一分多鍾，連湯盛到碗內，蓋上，海苔片，筍片，或者叉燒肉等幾種選擇，然後撒上蔥花是也。

日本人做什麼都要一絲不苟做到家，所以伊丹十三在他的電影半開玩笑地講「拉麵道」。《蒲公英》可能是在西方最賣座的一部日本電影，不常去看外國電影的觀眾也可能看過這部電影，因為實在很好看，西部片加飲食電影，並穿插全景式故事，既大眾又風格獨具，既十足日本又很國際化，既傳統又現代。 爭飲食電影的桂冠，《蒲公英》應該跟《芭比特的盛宴》有一拼，只不過《蒲公英》里講的主要食物是日本拉麵，日本拉麵太平民化了，沒法算「盛宴」。

但是影片的風格卻洋洋灑灑，絕對盛宴。裡面涉及的食物雖以拉麵為主線，卻旁徵博引，從殺手的性愛美食，到丐幫的炒飯蛋卷，神筆時來，驚喜百出。比如嘗遍高級飯店剩菜美味的「丐幫」個個是真正美食家；公司商務餐上，在高級法國餐館里老闆不懂法文亂點菜，所有人點一樣菜不說而且都叫啤酒，地位最低級的職員卻點的是法國經典菜且好酒相配，上司在桌下直踢他。伊丹十三的吃故事，也是日本社會形形色色的寫照。 在主角的正面溫馨愛情喜劇以及穿插的素描情節之外，還有一條與男主角對稱的副線，就是一對黑社會情侶的情慾大餐。她的身體是他的爐灶，他的餐盤，鹽撒在乳頭上，擠上檸檬汁，陳年黃酒倒在肚臍上，再浸泡鮮蝦，然後貪婪吞下。食色性也可謂眾多影迷心目中最性感電影場景。該「殺手美食家」直到中彈致死，在情人懷抱中，講的還是美食！

② 9部日本美食電影，總有一部合你口味

1.《南極料理人》

八名男子被派去冰天雪地的南極圓頂富士基地當一年的觀測員，南極的天寒地凍、渺無人煙、無親人在旁，生活單調乏味，每天除了看著錄像帶里的美女跳操外也只有一日三餐能填補這八名男子孤單寂寞的心，西村淳作為炊事員在觀察員中地位非同一般，他的廚藝精湛，以「為大家帶去幸福」為理念，烹飪一頓頓的佳餚，讓這群漢子即使身處寒冷的南極也能夠品嘗到家一般溫暖可口的飯菜。影片沒有大起大落的劇情，西村與女兒的電話以及從南極回來後家人的重聚，演員的表演細膩令人感動。

2.《街角洋果子店》

女孩夏目從鹿兒島來到東京的洋果子店尋找男友，男友另有去處且已有了新女友，夏目陰差陽錯在洋果子店打工，從一開始人人嫌惡的技藝到最後的進步驚人，她的執著精神贏得了同事的認可也為她短暫的東京之旅畫上圓滿的句號。影片透出一股甜甜的蛋糕味，入口即化如冬日的陽光般暖入人心，製作蛋糕的細節拍得很詳細，是一部讓人賞心悅目、垂涎欲滴的電影。

3.《幸福的麵包》

水縞夫婦離開東京來到北海道月浦一個毗鄰湖泊的小山丘上經營一家名叫Máni的麵包咖啡店，夫婦二人分工製作出美味的食物供前來休閑度假的旅人品嘗，希望客人感受到幸福。他們的麵包算不上精美但鬆脆可口與咖啡正相宜，來往的旅人在這家小店遇見愛情、重拾親情、品味人生，夏去冬來，人來人往，麵包與咖啡奏響了一曲麴生命之歌。影片與其說這是一部美食片不如說這是一部北海道月浦的旅遊宣傳片，影片中水縞夫婦的小店坐落湖泊邊、田園中，青青草地、徐徐清風、皎皎明月、皚皚白雪仿若一幅恬淡舒適的風景油畫。

4.《海鷗食堂》

幸惠在芬蘭開了一家以日本傳統食物飯團為主菜的海鷗食堂，可惜無人問津，只能一個人每天重復地擦拭著已經干凈無比的餐具桌椅，即便沒有客人，幸惠也沒有絲毫的急躁，不緊不慢地研究著菜式等待著客人，偶然的機會幸惠學會了魔咒咖啡，隨後小綠和正子加入了這家小店幫忙，小店從一開始只有一位蹭免費咖啡的芬蘭小哥到最後客滿，幸惠以美食帶給人滿足的理念得到很好的詮釋。這是一部節奏緩慢讓人很舒服的電影，或許有些人會覺得枯燥但於我而言卻是回味無窮。

5.《小森林夏秋篇/冬春篇》

因為無法融入城市生活，市子從東京回到故鄉小森，小森是座遠離城市浮華的村莊，市子回歸田園生活自己播種自己收割，將自己辛苦耕耘的蔬果做成一道道朴實可口的飯菜，秋去冬來隨著季節的更替，食材在不斷地變化，市子的迷茫不安也隨著記憶中與母親生活的點滴漸漸明朗起來，城市生活讓人浮躁迷茫，村莊生活讓人靜心思考，市子在經歷一年自給自足的小森生活後重拾勇氣決定開始新人生。電影走過春夏秋冬，市子的日常生活簡單而充實，簡單的食材經過她的手變得美味，加上旁白解釋給我們呈現的竟是一本四季分明的菜譜。

6.《蝸牛餐廳》

倫子因受到打擊得了失語症，回到故鄉開了一家蝸牛餐廳，餐廳每天只服務一個客人，沒有固定的菜單，倫子通過與客人溝通自製最適合客人的菜品，每一個嘗過的客人都被食物的美味折服，食物中所傳達的愛意深深打動著客人們。影片開始的氛圍有點低沉隨著倫子開餐廳到吸引客人漸漸地明朗起來，背景音樂也是十分的有趣歡快，加上動畫的特效給觀眾呈現不一樣的視覺效果。

7.《麵包和湯和貓咪好天氣》

一位繼承母親食堂的女老闆，一家帶給別人幸福的麵包和湯的食堂，一隻撿到的流浪貓，一群友愛的街坊，一位認真的員工，共同譜出一段愜意、安詳的好天氣之歌。影片給人安靜舒適之感，無波無瀾，色調極美，跟著亞紀子慢悠悠的步伐去享受周邊的柔和風光，至於美食出現的並不多但勝在精緻。

8.《深夜食堂》

夜幕降臨，為生活奔波的人們卸下一天的疲倦歸家，小巷裡的深夜食堂悄然營業，小店的客人來來往往，每個人身上都有著一個感人的故事與一道與故事有關的美食，美食與人物故事的結合讓這家隱匿的小店變得極具人情味。影版與劇版其實沒有多大差別，還是原來的溫馨治癒，暖入心懷。

9.《月代頭布丁》

安兵衛從江戶時代穿越到現代，因緣際會與單身母親游佐寬子一同生活並照料她們的生活起居，安兵衛在古代是名武士他接受新鮮事物的能力實在強大，跟著電視、雜志學得一手製作甜點的手藝，而後就是武士與單身母親及孩子發生的感人的事情，最後武士還是回到了古代並將布丁流傳至今。影片幽默感人，武士比賽時製作的江戶城蛋糕實在壯觀。

③ 有什麼關於日本料理的電影或連續劇

鏈接:https://pan..com/s/1YxMMstZOuPHoqmxDq-rong

《花的懶人料理》是由日本TBS電視台放送的一部深夜日劇，由倉科加奈、加藤成亮、菊池亞希子、兒島一哉等主演。該劇主要講述因為丈夫被調到外地工作，在東京獨自生活的主婦駒澤花，製作懶人料理度過每一天的故事。每一集中都至少有一道懶人料理登場。該劇對於美食的描繪、駒澤花享用美食時享受的表情均是看點。

④ 看畫面就讓人流口水的日本美食向電影，滿滿的咖啡與麵包的香氣

我是塵桑，關注公主號：寫個影評，每天為你分享優質電影片單，私信回復「片源」，送你一份超過6000部的藍光電影片源，永久珍藏

說到美食的電影，日本絕對數一數二。

不同於中國料理的寬油爆炒，日本料理一向以文靜，清新的風格打動著一批有一批食客。

日本對美食的講究毋庸置疑：花樣繁多，製作精細，講究營養，體現烹飪美學。

日本美食電影具有三大特點：令人垂涎欲滴的畫面，清新溫暖的色彩布局，緩慢溫馨的劇情節

再次日本電影一定將美食和溫情有效柔和，通過食物帶來富有人情味的故事，憑借故事帶來味蕾記憶里的溫暖，既有耐人尋味的故事又有美味的料理。從來不會讓人失望。

以下就是塵桑給大家精選的20部日本美食向電影

海鷗食堂是一家日式餐廳，卻在開在風光如畫的芬蘭赫爾辛基。老闆幸惠和過去幫忙的綠還有正子，共同打理著這家店。

肉桂卷香味的羊角麵包，吸引了眾多著迷日本文化的芬蘭帥哥駐足。

東京街角的一家洋果子店

單純直率的女孩臼場夏目從遙遠的鹿兒島來到東京，在這家店裡學習著製作打動人心的美味糕點。和同事們的關系也由爭吵到相互包容……

綽號蘋果、居住在奶子山的倫子自幼生長在一個破敗的家庭，跟隨奶奶學得一手好廚藝。奶奶去世之後，她回到鄉下，開了一家名叫「蝸牛餐廳」的餐廳，一天只服務一桌客人。

餐廳里沒有固定的菜單，倫子通過與顧客的交流，從中獲得靈感烹制菜餚。每一位客人在品嘗過倫子的手藝後，生活中都會出現小小的奇跡。

厭倦了大都會的奔波忙碌和機械化枯燥無味的生活，自有充滿幻想的理繪與溫柔體貼的丈夫逃離東京，定居在北海道月浦一個毗鄰湖泊的小山丘上。

水縞夫婦在此經營一家名叫Máni的麵包咖啡店，二人分工做出美味的食品，寒來暑往，愛聚離合，生命之河伴隨著咖啡與麵包的香氣緩緩流淌……

《壽司之神》是一部關於壽司的紀錄片，主要圍繞著86歲的「壽司第一人」——小野二郎，看完整部影片，你一定會被他的匠人精神感動到。

終其一生，他都在握壽司，永遠以最高標准要求自己跟學徒，觀察客人的用餐狀況微調壽司，確保客人享受到究極美味。

母親的意外去世，讓在出版社工作的亞紀子開始思考自己的人生。亞紀子於是辭掉了編輯工作，開始享受不同於以往的閑暇生活。

母親留下了頗受贊譽的食堂、住宅周圍的商店街聚集著一群友善的鄰居、亞紀子在路邊邂逅了一隻流浪貓……這些點滴的事情聚集在一起，讓亞紀子決定繼承母親留下的食堂。

33歲的游佐弘子是一名終日奔波忙碌的職場女性，有一天他遇到了一位自稱從德川時代穿越來的幕臣。

他住在了游佐弘子的家中，擔當起家庭婦男的角色，居然也漸漸融入了現代生活，而劇中也出現了非常多的甜品美食~

和其他影視劇不同，這個美食劇是圍繞黑幫題材的。相貌平平的良太在一次意外中被黑幫老大柳刃龍一救了一命，黑幫老大還因此負傷，為了躲避警察，黑幫老大住進了良太家裡。

在此期間，絕不苟且每一頓飯的柳刃組長開始用冰箱里的食材做飯，看似平庸的食材一經這位黑道之手，居然迸發出令人胃口大開的美味來。

良太驚嘆之餘，也從柳刃組長那裡領悟到不少的人生哲理……

這部日劇女主也是蒼井優，和《孤獨的美食家》的平民化大眾食品不同，女主在劇中是經營著京都老牌料理亭《一升庵》，是一個擅長製作日本傳統美食的天才料理師。

一升庵推崇食物自身的味道，願意細火慢調地為客人烹制可口的料理，哪怕一個水煮白蘿卜都能看得人口水欲滴。

多謝款待是一部晨間劇，講述著一家西餐館背後的家庭。女兒芽衣子遺傳了家庭基因，「吃」成了她生命中最大也是唯一的興趣。

與其說是美食劇，不如說這是一部熱血創業劇！劇中的幾個「失敗女性」因為各種各樣的原因，聚在一起開了家西式料理餐廳。

幾經波折，他們的露天餐廳開張了，這幾個失敗組的女性還將有很長的一段路要走…… 同時劇中也出現了很多勵志的語句！

徹子曾經擁有一段刻骨銘心的感情經歷，但是丈夫因一場大病撒手人寰，不過她還是與公公連太郎一塊生活……

徹子與連太郎曾品嘗過路邊美味的麵包，這似乎也加深了他們之間有如父女一般的羈絆，長久的相處又讓他們如同無話不說的好朋友。

南極和料理聽上去好像沒有什麼關系，這部有趣的影片就講述了南極考察隊員的美食生活。

在枯燥的考察生活中的最大樂趣。就是想盡辦法烹飪各種各樣的美味料理，而圍繞著吃，這些寂寞的男人也演出無數令人忍俊不禁的生活趣事。

這是最近特別火的「日本小妖精」石原里美前兩年的作品，主要圍繞著小動爽太，苦心研習巧克力的製作方法，只為追到愛吃巧克力的女神~

這是一部超級輕松的夏日愛情劇，故事發生在湘南海邊。女主是一名甜點師，她受邀去自駕喜歡的學長家的餐廳打工，度過了一個輕松愉快的夏天。

在美食和美景的環繞下，新的情愫也氤氳開了……

這部劇比較老了，但經典值得一看！女主夏美在陰差陽錯之下，在一家西餐廳工作，表面上她是為了等待店主回來，事實上她的真正目的是為了店裡美味的午餐！

大家都喜歡上了夏美的開朗熱情，餐廳也開始煥發出不一樣的活力，就這樣，夏日裡一幕妙趣橫生的生活情景劇就此展開。

深夜食堂大家應該都很熟悉了，講了在一家深夜營業的小餐館，來來往往食客們的故事。

在食物的香氣里，每一道菜背後，都是一個充滿人情味的故事，刺激的不是味蕾，而是人心。人生百味，盡在這四方食堂間。

這部劇從漫畫改編而來，即將出到第七季了~每一集都是跟著主角五郎，搜尋日本大街小巷的好吃的。

五郎每次去的地方基本都是既便宜又好吃的，而他經典的台詞也是那句：「又餓了」

甚至中國的椰汁都在劇中出現過~

小森林分冬春篇和夏秋篇，講述曾經在大城市闖盪的市子因為不習慣東京快節奏的生活，最終回到了自己家，開始用最簡單的食材，去烹飪故鄉的味道。

分成了冬春和秋夏，不同時節不同的食材不同的飯桌，主角不厭其煩地呈現各種食物的加工烹飪過程。

在鴨川岸邊的東本願寺旁邊，有一家不起眼的小食堂。它沒有招牌也沒有門簾，可是卻讓許多人難以忘懷。這里不能點菜，老闆會悉心安排，帶給客人味蕾上的驚喜。

土豆燉肉、炸豬排、義大利通心粉、燉牛肉、紫菜飯團……這些普通的食材經由鴨川流的精心料理成為佳餚後，賞心悅目到讓人有舔屏的沖動。不僅有美食，這部劇還有京都的無敵美景，值得一刷。

我是塵桑，獨立影評人，自由撰稿人，自媒體運營，關注公主號：寫個影評，每天為你分享優質電影片單，關注並私信回復「片源」，送你一份超過6000部的藍光電影片源，永久珍藏。

⑤ 比較好的關於日式料理或者甜點之類的日本電影或者電視劇都有哪些

NO.1《深夜食堂》

上大學的時候，有一次在理發店的一本雜志上看到了《深夜食堂》以及男主的介紹，對於資深吃貨來說這樣的神劇是不得不追的。立刻去找來第一季。也是第一次認識到了深夜劇，淡淡又悠長的音樂，人間的百種苦澀，全在一道美食里。（話說我有一個怪癖就是喜歡深夜一個人在床上看美食劇（¯﹃¯））

⑥ 日本有哪些與美食相關的電影電視劇

《深夜食堂》是松岡錠司，山下敦弘，及川拓郎，登坂琢磨，小林聖太郎執導的深夜時段電視劇，由小林薰領銜主演。
該劇基於安倍夜郎創作的同名漫畫改編，故事發生在一個小餐館中，這里的菜單只有豬肉味增湯套餐一種，但是老闆可以根據客人的要求利用現有食材做出各種料理，而且他還會和客人一起帶出一個個充滿人情味的故事。

《澄沙之味》是由日本、法國聯合製片的113分鍾劇情影片。該片由河瀨直美執導，樹木希林、永瀨正敏、市原悅子、內田伽羅、水野美紀等主演，於2015年5月30日在日本上映。
該片改編自明川哲也所著同名小說，以一家銅鑼燒店為舞台，講述了曾身患漢森病的老人德江與周圍人展開的溫情交流故事.
都市一隅，櫻花盛開的公園內，經營著名為「銅鑼之春」的銅鑼燒專賣店。擁有不堪回首過去的千太郎（永瀨正敏飾）因緣際會成為專賣店的僱傭店長，他和作為常客的初中生若菜（內田伽羅飾）日復一日打發這無聊單調的時光。這一天，一位老太太不期而至。她名叫德江（樹木希林飾），因看到專賣店的招聘小廣告而登門拜訪。德江帶來了自己熬制的豆餡兒，本想敷衍一下將老人打發走的千太郎，在嘗過豆餡兒後發現意外地好吃。以此為機緣，老人成為「銅鑼之春」的一員，這家小店也由此變得熱鬧起來。
就在此時，針對於德江無情的傳言悄然蔓延，小店的經營狀況江河日下，千太郎被逼著做出重要的決定。不經意間，這些平凡之人的命運徹底改變 。

The Ramen Girl《拉麵女孩》是2008年上映的劇情類電影，由Robert Allan Ackerman執導，坦米·布蘭查德、布萊特妮·墨菲主演。故事描述一位剛失戀的美國女孩艾碧（布蘭妮墨菲飾）獨自在東京生活，她對於未來感到相當迷惘，正當艾碧感到失落難過的時候，她在中華拉麵館品嘗到溫暖的美食與人情，當下決定要成為一名拉麵師傅，她受到拉麵師傅（西田敏行飾）格外嚴苛的指導，學習拉麵的同時，艾碧也終於了解體會喜樂參半的滋味就是人生。

《壽司之神》Jiro Dreams of Sushi導演大衛·賈柏，主演小野二郎、小野禎一。該紀錄片講述了全球最年長的米其林三星餐廳「數寄屋橋次郎」大廚「小野二郎」的傳奇人生和成功背後付出的努力。小野二郎是全球最年長的米其林三星大廚，人稱「壽司之神」，該紀錄片通過對其人生和壽司的描述，講述了美食、人生。

: )