大廚做偵探美國電影

1. 介紹幾部關於廚師的電影

1. 功夫廚神

《功夫廚神》是2009年上映的一部喜劇電影。由葉永健導演，洪金寶、吳建豪、應采兒等出演。講述了黃閣圍村的村長黃秉義被師侄誤解、陷害，最終贏回榮譽的故事

壽宴上，村長黃秉義（洪金寶 飾）展示了精湛的廚藝，龍頭刀法格外出眾。幫廚阿良（洪天明 飾）受黃繼祖（樊少皇 飾）指示，在菜里投毒陷害黃秉義，使後者被憤怒的村民驅逐，龍頭刀也被剝奪。黃秉義來到師傅女兒沈青（應采兒 飾）開的四海一品店，在此結識了剛剛學成下山的龍建一（吳建豪 飾）。兩人對四川名菜開水白菜的品評不謀而合。

2. 一部電影的名字

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《美食總動員》是2007年一部由皮克斯動畫製作室製作、華特迪士尼影片出版的動畫電影。由布拉德·伯德執導，影片的前期設計由簡·平卡瓦完成，布拉德·加內特、帕頓·奧斯瓦爾特和伊安·霍姆等聯袂獻聲配音。影片於2007年6月29日在美國上映。

3. 求一部外國電影名稱。內容是關於一個獲得兩次米其林之星的大廚，戒掉毒癮，改過自新的故事

《燃情主廚》，望採納。

4. 大廚什麼意思

級別較高的廚師，泛稱廚師。

來自網路漢語

大廚_網路漢語

[拼音] [dà chú]

《大廚》一般指電影《落魄大廚》。

《落魄大廚》是由《鋼鐵俠》導演喬恩·費儒自編自導自演一部喜劇電影，由索菲婭·維加拉、約翰·雷吉扎莫、斯嘉麗·約翰遜、達斯汀·霍夫曼、小羅伯特·唐尼聯合主演，於 2014年5月9日在美國正式上映。

影片主要講述了一個失去餐廳工作的大廚開始經營一個移動餐車來努力拾回他的創造性的承諾，同時把破碎的家庭重新聚到一起。

(4)大廚做偵探美國電影擴展閱讀：

劇情簡介

凱爾·卡斯帕（喬恩·費儒飾演）是洛杉磯一家明星餐廳的當家主廚。由於無法忍受他控制欲過強的老闆（達斯汀·霍夫曼飾演），卡爾一氣之下辭掉了工作。

他決定給自己放個大假，順便找找未來的方向。凱爾來到了邁阿密。他和前妻（索菲婭·維加拉飾演）、兒子以及好友（約翰·雷吉扎莫飾演）一起開設了一家簡陋的移動餐車。

餐車上路了，卡爾試圖在這樣的旅程中試圖修補與妻兒的關系，同時找回自己對於烹飪以及生活的熱愛。

5. 求一部電影的名字

偉大的史蒂芬西格

6. 求一部關於廚師的電影名字，國外的求大神幫助

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《大廚》是由丹尼爾·科恩執導的喜劇片，讓·雷諾和邁克爾·揚等人參演。該片講述了兩位傳統料理廚師拯救餐廳的故事。德高望重的亞歷山大多年來一直是米其林餐廳的三星主廚，但是近來他的境遇卻屢現危機。當下的法國料理界正是分子料理風靡，傳統料理日漸衰落的時代，亞歷山大所堅持的傳統料理很有可能會在即將到來的星級評審中落敗，餐廳的小開更是翹首以盼可以就此炒了他。正當亞歷山大焦頭爛額之時，一名名不見經傳的小廚師傑克出現了，傑克是亞歷山大食譜的忠實追隨者，卻因對料理的狂熱固執屢次失業，只好在養老院找了份油漆工作。一個偶然的機會，亞歷山大讓傑克到他的餐廳實習，傑克與生俱來的料理天分和另闢蹊徑的烹調創意令亞歷山大大為賞識，很快成為其左右手。星級評審越來越近，兩位傳統烹飪大師的合作能否在挑剔的」分子料理」派面前力挽狂瀾呢？

7. 一部關於廚師的電影 歐美的

《大廚》
地區: 法國 / 西班牙
類型: 劇情 / 喜劇
導演: 丹尼爾·科恩
主演: 讓·雷諾 / 米歇爾·楊恩
時長:84分鍾

8. 誰有電影《美國廚師》

◎中文 名 美國料理
◎片 名 American Cuisine
◎年 代 1998
◎國 家 法國
◎類 別 喜劇
◎語 言 英語
◎字 幕 法文
◎IMDB評分 6.2/10 (314 votes)
◎IMDB鏈接 http://www.imdb.com/title/tt0129854
◎文件格式 XviD + MP3
◎視頻尺寸 512 x 384
◎文件大小 1CD 38 x 20MB
◎片 長 95 Min
◎導 演 尚伊佛斯（Jean-Yves Pitoun）
◎主 演 傑森．李（Jason Lee）
艾迪．米契爾（Eddy Mitchell）
伊蓮．雅各（Irene Jacob）

◎簡 介

羅倫?科林斯的父親是一名廚師，但在他十二歲時父親就離家出走了。雖然如此羅倫從小還是受到美食的薰陶，立志長大後一定要成為一位名廚。

為了籌措學費，羅倫加入海軍成為艦上廚師，很快地又升為將軍的專用廚師，但因受不了長官無理的挑剔而起爭執，羅倫遂因毆打長官的罪名被勒令退役。

羅倫受同事米勒的介紹，前往法國迪戎，因當地一名國寶級的大廚路易斯?波耶正好缺副手。羅倫興沖沖趕去，但波耶正好與美食評論家發生爭執，連帶地也將剛到的羅倫趕了出去。羅倫沮喪之際正好遇上來法國打籃球的美國職業好手，他們送他一張球賽入場券。羅倫觀賞球賽時發現波耶也來坐在他身邊。經羅倫指點，波耶押了迪戎隊勝，果然贏了一筆彩金。波耶感激他遂邀他回去並作了菜請羅倫吃，但卻希望羅倫吃完後趕快回美國。羅倫表達欲跟他學藝的決心，波耶似乎受了感動，遂答應在新副手來到之前羅倫可以留下。

剛開始羅倫的速度趕不上，還不時受傷掛彩，但慢慢地也能夠符合波耶的要求。有一日波耶要羅倫陪他去市場，沒想到為了魚新不新鮮，波耶竟跟人打起架來，羅倫上前幫忙，兩人急急逃回。但波耶的女兒嘉貝兒責怪羅倫，甚至希望他趕快離開。當天晚上波耶竟裸體在廚房作菜，嘉貝兒及姑姑不得不求助羅倫。波耶告訴羅倫說他妻子在嘉貝兒四歲時就死了，他很想念她，這樣的交心，使得兩人更接近了。

嘉貝兒感謝羅倫與父親昨晚的交談，但隔天一名被誤為美食評鑒家的人到餐廳來，波耶親自下廚，但沒想到竟是查稅員，這使得波耶相當惱火，在見到查稅員帶罐頭食物入廚房時，憤怒地打傷他，然後將自己鎖在冰庫內。為了應付客人，由羅倫指揮作菜，甚至有客人點了他自己創作的一道「酸奶油醬龍蝦義大利水餃」，而點的人正是美食評鑒家。

羅倫受到空前的好評，但也暴露了非法打工的身分，而嘉貝兒也感染了羅倫的真誠，兩人終於要結婚了，而波耶也將這家法國著名的餐廳交給兩人經營。

◎ 賞析

中國與法國均號稱美食冠天下，兩者都曾經將餐飲廚藝用不同的面貌推介給全世界，電影正是表現的手法之一。

「芭比的盛宴（Babette`s Feast）」是飲食電影中相當難得的作品，而本片雖然不似芭比盛宴全套法國佳餚的展介，卻從廚師的心靈感受與愛情的觀念帶出法國廚藝的境界與風貌。

羅倫從小就受父親的薰陶，對美食的世界有著相當深的感受。而在他十二歲時父親卻離家出走，這帶給羅倫相當大的刺激，他曾恨過父親，但卻無法放棄與父親相同的天賦。導演並未對這點糾結提出一些詮釋，以致這段說理有些模糊。唯一可以呼應的是嘉貝兒的父親波耶也是最終離開餐廳；而波耶的父親也是如此。

一名國際的大廚最終都採取「離家」，這究竟是要透露什麼訊息？難不成在一生所追求的美味之外，從中參透了可貴的玄機？

本片的羅倫與嘉貝兒的漸進愛情是一條主線，但波耶與蘇珊娜卻是另一條絕對不可忽視的副線，甚至可以大書特書並解釋前述廚師離家的原因。

人類的各種本能感覺雖因器官相異而有所不同的功能，但最終卻都與「愛」有關。以飲食而言，面對美味的佳餚而食指大動，這種令人倍感幸福的沖動都是為滿足慾望的前期指標；當慾望獲得滿足之際，也正是感官刺激儀式的完成。而這種內在心靈與外在感官的全然融合絕對會影響到人的思維與想法。「芭比的盛宴」中，村人在飽食佳餚後竟然可以化解幾十年的怨恨，其原因正是由舌頭的感官滿足引燃了「愛」的至善因子。

波耶相當愛他的妻子寶琳，只可惜寶琳生了女兒嘉貝兒後不久就死了。波耶曾有過自殺的念頭，因為他只想到死亡的世界看看寶琳過得好不好。這是相當令人動容的表白，也詮釋了波耶雖為法國國際大廚，但性情卻怪異及脾氣暴躁的原因。然而卻無人知曉這些不安的躁動其實都是因為波耶失去了愛。或許波耶自己也了解對妻子的真情，導致在廚房內早就愛上女廚蘇珊娜而壓抑著自己。導演在這份情感的鋪排曾不著痕跡地放置線索，細心的觀眾應該可以發現當蘇珊娜以數字推算誤以為羅倫是她的「真命天子」時，波耶在背後望著兩人的眼神是相當復雜而耐人尋味的。而當波耶住院時，蘇珊娜才發現她原來也早已愛上波耶，遂毫不猶豫地至醫院示愛。而這份愛的緣由正是兩人在廚藝中透過舌頭的全然滿足而延伸而出的。為了讓這份愛有著全新的生命與認知，於是波耶與蘇珊娜選擇離開那家舉世聞名的餐廳。

羅倫在當兵時任將軍的主廚，女軍官米勒就被他的廚藝所迷惑，兩人對美食有一段精彩的對話，不管是真心或開玩笑，男女約會也被界定在對美味的執著與喜愛，也踏實提供了美食慾望與心靈之間的緊密關聯。

波耶告訴羅倫，他與妻子曾在廚房作愛，而嘉貝兒也是在廚房受孕的，片尾導演也安排了羅倫與嘉貝兒在廚房作愛，這是相當標準的劇本模式，前後呼應的情節不但加重詮釋了劇中主旨，也讓觀眾感受到類比劇情的戲劇呈現。

波耶作菜主張天然的湯頭而不喜歡人工調配料，這是一代大廚的執著與創作理念，但也提供人性的一種真誠。相較於其他行業，波耶也向觀眾展現了他的人生哲學。「這里一切都是最好的！」這是波耶餐廳的准則，但這並不只是餐點上的美酒與佳餚，更多的詮釋則是波耶的創作精神與理念。

查帳員的出現是本片令人發噱的情節。因波耶的妹妹誤以為是美食評鑒員，於是波耶親自上廚，但反而引來查帳的麻煩。而查帳員自己在廚房中吃罐頭食物，引起波耶憤怒的攻擊，因為罐頭食品是對講究廚藝的廚師一種極大的羞辱。從這個觀點也可以看出法國廚師是如何地以自己的職業為榮。

波耶在廚房中指揮其他廚師作菜時，就像一名統率三軍的主帥般發號施令，而接到指令的廚師則必須高聲回應，以示確實接收到訊息。國內有許多五星級飯店也聘有許多法國廚師，但這些廚師最惱怒的是本地的廚師在聽到主廚的訊息時幾乎是不回應的。這一點確實有必要全面檢討，因為這牽扯的不只是廚藝的問題；甚至有關人文素養也必須全面驗證。

嘉貝兒與未婚夫這段戲顯得刻意做作，如果是真的如此愛著對方，似乎不應這麼簡單就分手。這是因為嘉貝兒這個角色的塑造有了編排上的落差。她的裝潢設計師並無法在本片中提供太多的助益，甚至與未婚夫文森的醫生背景也沒有交集，因此這些位階的疏離，連帶地讓她與羅倫的交集也顯得較為勉強。

整體而言，本片雖屬小品，但卻技巧地呈現了法國佳餚；更將美國的飲食文化切入其中，甚至有凌駕其上的意圖。波耶與蘇珊娜離去時贊賞「漢堡」就是這種企圖。事實上美食永遠無法分出高下的，因為舌頭的滿足必然引動內在性向，而各自對各種美味的肯定都將源自於內心的「愛」，而誰能為「愛」分出高下呢？

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《落魄大廚》是由《鋼鐵俠》導演喬恩·費儒自編自導自演一部喜劇電影，由喬恩·費儒、索菲婭·維加拉、約翰·雷吉扎莫、斯嘉麗·約翰遜、達斯汀·霍夫曼、小羅伯特·唐尼聯合主演，於 2014年5月9日在美國正式上映。