法國電影美味佳餚

⑴ 法國的美食，美酒，文化，經典電影

法國經典電影《美食家》 法國的葡萄酒舉世聞名
法國美食在整體上包括這幾大方面：麵包、糕點、冷食、熟食、肉製品、乳酪和酒。這些是法國飲食里不可缺少的內容，而其中最讓法國人引以為榮的是葡萄酒、麵包和乳酪。法國人習慣用西餐，浪漫的法國菜、浪漫的法國餐，有很多細節值得你慢慢品味。
法國萊以其美味可口出名，且菜餚種類繁多，烹調方法獨特。歐洲的佳餚幾乎都是法國人烹制的，這是因為歐洲第一流的大飯店或餐館所僱傭的大廚師多半是法國人。
法國菜具有選料廣泛、用料新鮮、裝盤美觀、品種繁多的特點。菜餚一般較生，還有吃生菜的習慣。在調味上，用酒較重，並講究什麼原料用什麼酒。他們的口味肥濃、鮮嫩而忌辣。豬肉、牛肉、羊肉(肥嫩的)、雞、魚、蝦、雞蛋和各種燒鹵腸子、素菜、水果是他們喜愛的食品，尤其愛吃菠蘿。無鱗魚是被排除在餐桌外，不受歡迎的食物。進餐時，冷盤為整塊肉，邊切邊吃。名菜有：馬賽魚羹、雀肉會利、巴黎龍蝦、火局蝸牛、紅酒山雞、沙福羅雞等
法國的美食和法國人對生活的要求以及審美觀有直接的關系。法國人將飲食還賦予哲學的意義，認為個人飲食應符合各自的教養與社會地位並將同桌共餐視為一種聯絡感情、廣交朋友的高雅樂趣和享受。看看法國人的美味佳餚以及用餐方式，不由得會讓人想起克萊德曼手指下流淌出來的串串音符，浪漫而雋永，讓你充分領略法式大菜散發馨香的藝術情調。
法國餐的菜單很簡單,但都製作精美，點菜的順序是：頭道菜一般是涼萊或湯，盡管菜單上有多個品種供你選擇，但只能選擇一種，在上萊之前會有一道麵包上來，吃完了以後服務員幫你撤掉盤子再上第2道菜，第2道是湯。美味的法式湯類，第3道菜是一頓飯中的正萊，這是法式菜中最為發揮的一道菜。往往做得細膩、考究，令食客難忘。在就餐程序中貫穿始終的是美酒，主要是葡萄酒和香檳酒，這是法國大餐中的經典之筆。酒的選擇和搭配規矩很多。

⑵ 《美味盛宴》這部片講述的內涵和寓意是什麼呢

《美味盛宴》這部片講述的內涵和寓意是得知富貴的生活不一定是完美可行的，而窮苦的生活也不一定是痛苦艱辛的，不一樣的生活會給我們帶來不一樣的性格與品質有好有壞。

講述的內容是小狗一開始在街頭流浪時只要能有一口能夠填肚子的食物就已經心滿意足了，但在後來小狗被人收養，吃到了比之前更美味的食物就漸漸的發生變化，只會吃美味的食物而反感之前流浪時的食物，這一階段小狗流浪時的朴實與吃苦的品質慢慢消失，取而代之的是貪婪。

但在後來小狗為幫助自己的主人而抵禦住了美食的誘惑，幫助了主人 。當你愛上一個人時，可以適當的放棄，放棄自己心愛的食物，吃什麼已經早已變的無所謂，因為不想你不開心。改變了自己的一切，一切都是最好的安排，感恩生命中所周遭的一切。

⑶ 法國美食電影中主角是編導,兒子卻扮演小丑

《美食家》是1976年上映的法國電影，由克勞德·茨迪導演，路易·德·菲耐斯、科魯徹等主演。

美食雜志主編CharlesDuchemin（LouisdeFunès）具有天賦異稟的嗅覺和味覺，食物經他的鼻子一聞、嘴巴一品，是否真如傳說中美味便可得知。為了讓讀者品嘗到真正可口的食物，他常喬裝打扮潛入各大飯店、旅館品嘗食物，好的，他會在雜志上極力推薦，差的，則痛快罵之。因此，他成了飯店、旅館老闆眼中的魔鬼，卻也是讀者心中的上帝。

因為年事已高，CharlesDuchemin很想讓在嗅覺和味覺上也有超人天賦的兒子GérardDuchemin（Coluche）子承父業，無奈後者只對馬戲感興趣，經常瞞著他去馬戲團做小丑，笑話於是迭出。但一位妄想吞沒法國餐飲業的快餐大亨令父子兩人最終聯起手來。

⑷ 求幾部關於美食的外國電影

美味關系
愛情香從美食來
極樂大餐
丹麥的《芭比的盛宴》、美國的《巧克力》、墨西哥的《情迷巧克力》日本的《蒲公英》
還有《杯酒人生》
《調酒師
《味濃情更濃》
《美食家》
《查理和巧克力工廠》

⑸ 求一部外國電影介紹：《美味佳餚》1995年

是《魔鞋》。本來的片子是90年出的。上豆瓣網，介紹的很詳細。
女孩是鞋子設計師，男主是業界有名設計師，後來他們在一起了。

⑹ 高分求 法國電影《美食家》又名『好漢還是孬種』高清百度雲

高清，中文字幕，國法三音軌，

國語和法語，三個配音的音軌，網路雲沒有切換音軌功能，默認播放原聲。

所以，其他的都好辦，但是你用網路雲在線播放，它自身功能所限，出來的不是國語。

⑺ 女主的父親是男主的管家，女主和男主因為美食結緣，是一部外國電影，忘了叫什麽名了

味濃情更濃 Tafelspitz (1994)

導演: Xaver Schwarzenberger
主演: Annika Pages / 揚·尼克拉斯 / Christiane Hörbiger / 奧托·申克 / Fritz Eckhardt
類型: 喜劇
製片國家/地區: 奧地利 / 德國
語言: 德語
上映日期: 1994-04-28
片長: 99 分鍾
又名: 美味佳餚

⑻ 美食電影

法國喜劇家路易·德·菲耐斯的電影《美食家》就是美食和喜劇結合在一起的電影!!!!

⑼ 有哪些關於美食的電影

《米其林情緣》講述了一個極富料理才華印度小青年勵志成為了著名大廚的故事。同時，這也是一個愛情片，從吵架鬥嘴到互相喜歡的結局縱然是皆大歡喜。正是這種慢節奏的溫馨電影，才令劇中的美食更令你食慾大振，不同的食材所呈現出的美好感覺似乎可以融化不同文化之間的差異。可能比起父輩的人來，我們這一代對於西餐的喜愛更勝一籌。精巧卻不失華麗的擺盤，總是在視覺上更能吸引到我們的目光。你不能說這是崇洋媚外，生活的環境讓我們接觸到更多的西方極簡文化。偶爾從一道道濃油赤醬的中式料理中脫逃一下，去一家高級西餐廳犒勞一下自己的胃，也是不錯的選擇。

⑽ 美味佳餚外國電影

《芭貝特的盛宴》。