① 神廚小福貴主題曲,結尾曲誰有
片頭曲
曲名:《天下第一》
民以食為天 柴米醬醋鹽
一日三餐誰都不能離
眾口也能調 靠的是招招鮮
做人好比小蔥拌豆腐
清清白白走四方
鍋碗瓢盆里來朗朗乾坤大
酸甜苦辣中來悠悠歲月長
滿漢全席不過是小菜一碟
三山五嶽燴作人生百味
一鍋端起了風雨
豪情走天涯
滿漢全席不過是小菜一碟
三山五嶽匯作人生百味
一鍋端起了風雨
豪情走天涯
走——天——涯!
試聽:http://music.fenbei.com/9134212
片尾曲:
曲名:《我為廚藝狂》
方寸地方 叮當碰撞
我愛這小小的廚房
清蒸爆炒 黃燜鮮香
辣子把你眼睛點亮
滴一滴那人生醋
切下幾片歲月姜
人間煙火美如餚
惹來神仙幾回嘗
讓那味蕾來跳舞
唇舌一起來鼓掌
鹽是醋的新娘
美酒只好作伴郎
讓那笑顏都停駐
芬芳馨香留滿房
神廚小子愛廚房
我為那廚藝狂
讓那味蕾來跳舞
唇舌一起來鼓掌
鹽是醋的新娘
美酒只好作伴郎
讓那笑顏都停駐
芬芳馨香留滿房
神廚小子愛廚房
我為那廚藝狂
試聽:http://music.fenbei.com/9134236
② 天下第一鍋在哪
簡陽羊肉美食節上號稱天下第一鍋的「簡陽羊肉湯鍋
③ 天下第一鍋最早在什麼時候
這個不好說,很多這種沒有確定的時間吧
④ 天下第一鍋的介紹
「天下第一鍋」,鍋口直徑10米、最大直徑15米、高3米,由60張3米長、1.22米寬的不銹鋼板,以及近10噸重的角鋼焊接而成。目前已經申請吉尼斯記錄。
⑤ 石鍋魚做法
石鍋魚的石鍋選用天然石材,整塊打磨而成鍋的形狀,兩側有耳,比臉盆還要大,渾圓厚實,足足有20斤重。 每一張飯桌中間特意設置一個空槽,用來放置石鍋,石鍋魚就用空槽里的煤氣灶加熱。 上菜前,石鍋須在火上燒熱,這個時間可以幾十分鍾到幾個小時。然後再放入飯桌的煤氣灶上,石鍋的好處,在於是用天然含有對人體有益的有機礦石雕刻而成,經過煮制。會產生對人體有益的鈣,鋅,等礦物質。
石鍋魚的作料有:姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣醬等等。這些作料首先分別加工,然後混合,一起放入熱好的石鍋後,加入高湯,高湯 一般採用牛骨熬制,小火慢熬幾個小時,即成高湯。石鍋魚味道絕對就在於它的高湯.
石鍋魚的主料選用草魚,選料很有講究。石鍋魚的魚片刀法要求非常高,刀工好的師傅,切出來的魚片看上去有長又厚,分量特別多。魚片在入鍋前都必須用油瀝過一遍。這時魚片都捲起來,如果選用的魚不是鮮活的,那麼魚片都是直直的。等石鍋里高湯加熱到翻滾,放入魚片。
滾燙的石鍋慢慢地將魚片煲熟,慢慢地整個餐廳香氣撲鼻。店老闆說,如果有四個石鍋同時上桌,那麼整條馬路都會聞到石鍋魚的香氣。根據客人的不同喜好,店家還提供很多配菜,如黃豆芽、芽白、羊肉、蘿卜、藕片等等。客人可以在吃完草魚後加入配菜,也可以邊吃草魚邊加入配菜。味道都不會受影響。
草魚片非常鮮嫩,用筷子夾入嘴邊,只要筷子輕輕一抖,魚肉脫離魚刺滑入嘴裡,濃郁的香辣交織著魚肉的細甜,口感特別過癮,入口的香味經久不散。 聽同桌的朋友說,魚湯最好喝了,嘗一口,滑嫩爽口,湯確實不同於別的川菜如水煮活魚的湯,吃完草魚後,這湯還保持剛上桌的味道--鮮嫩。
「石鍋魚」是一道名菜,製作方法很是獨特,用一塊大的花崗岩岩石鑿成有雙耳的石鍋,將魚放在石鍋內烹煎,然後,再加上以辣椒為主的各式佐料,又再加上一些滋補葯材,這樣,經過一番復雜的烹調工序的操作流程之後,一鍋「石鍋魚」誕生了。當用石鍋烹制的「石鍋魚」端上桌來時,一定會令你垂涎三尺。
石鍋魚的選料:當一份香、鮮、辣的石鍋魚吃凈之後,在來上幾分菜,涮著吃,味道及鮮美,有可以爽口,清淡易下味覺,在涮料中,最好吃有特色的涮料要當屬手扯麵,手扯麵現場料理,在我們的面前親自扯麵,然後放到石鍋中,慢慢的煮,魚湯,加上蔬菜,加上手扯麵,那感覺絕對是你想像不出來的。
⑥ 《辣椒與泡菜》幾位中國演員的韓國語說得太好了!!宇赫的奶奶,宇赫的助理,宇赫的媽媽。。。求人物簡介
因為說韓國語的都是韓國人,所以說的好
⑦ 重慶天下第一鍋,鍋上面刻的是什麼
「天下第一大火鍋」榮獲上海吉尼斯紀錄和中華大擂台電視吉尼斯紀錄。該鍋直徑為10米,高度為1.06米,大鍋外沿由56個鼎狀小鍋組成環形圈,寓意我國56個民族的團結祥和。
「天下第一大火鍋」是重慶火鍋的象徵,它由一紅一白兩條魚狀圖案組成太極鴛鴦鍋,其紅魚為紅湯,紅魚眼為清湯,白魚為清湯,白魚眼為紅湯,均可食用。大鍋外沿四周用黃銅為主要材料,使用浮雕工藝技術,鑄有 「天下第一大火鍋」的凸字;在東、西、南、北四個方位和其間有「青龍、白虎、朱雀、玄武」及德庄瓦當狀徽標浮雕;整體呈青銅器效果,另有「德庄大火鍋賦」、「纖夫圖」、「火鍋樂」等名家書法及精美畫面配置其間,以展示火鍋的歷史淵源和大火鍋的風采神韻。大火鍋底部有高為0.3米的九個牛頭和兩個虎頭為支柱,以襯托該鍋之大、之重,需用「九牛二虎」之力,方能支撐,顯得氣勢恢宏,壯美絕倫。
⑧ 重慶天下第一大火鍋56人同時開吃是怎麼回事
火鍋集市在南濱路開市,匯集「德庄大火鍋」、「扁擔火鍋」、「菜市場火鍋」以及萬物火鍋秀集市。天下第一鍋擺在活動現場正中位置,此鍋直徑為10米,高度為1.06米,重13噸,火鍋外沿由56個鼎狀小鍋組成一圈,可供56人同時開燙。
⑨ 到重慶一定要吃哪些火鍋
給你說一下火鍋排名,你可以看著選擇~
重慶德庄火鍋
德庄火鍋是一家實力強大卻十分低調的火鍋品牌,早在多年前就火爆全國,它憑借「天下第一鍋」迅速遍布各地,是重慶火鍋的代表之一。
重慶小天鵝火鍋
重慶小天鵝火鍋隸屬於重慶佳永小天鵝餐飲有限公司,雖然近幾年因為內部原因消沉了一段時間內,但小天鵝火鍋任不遜色於其他品牌。
渝味曉宇火鍋
這是一家隨著「舌尖2」播出,而火爆全國的火鍋店,在很多的人看來,其實力和名氣不成正比,但是事實上在,如今的曉宇火鍋在實力上也不容小視。
渝味楠火鍋
渝味楠老火鍋店的經典紅湯牛油鍋底,奶白的牛油慢慢融化,咕嚕咕嚕,隨著鍋底的沸騰,香氣的彌漫,感覺每個細胞都被喚醒,血液也開始沸騰,全靠一口純正牛油鍋底,籠絡食客的胃,嘗起來鮮辣爽口,麻韻綿長,讓人慾罷不能!
慶春熙璐火鍋
一家從成都輾轉到重慶的火鍋品牌,重慶春熙璐火鍋在經過多年的經營後,實現了全國各地都有加盟店的宏大「工程」,其品牌也一度成為重慶十大火鍋品牌之一
慶巴將軍火鍋
巴將軍火鍋品牌始於乾隆十六年(公元1751),由時任巴縣知縣王爾鑒賜名「巴將軍火鍋鋪」。 重慶巴將軍火鍋是一家擁有多種口味鍋底的火鍋品牌,其品牌在經營過程中,不斷壯大,現如今已是一家上市公司。