⑴ 老式拿铁咖啡
拿铁从1683在维也纳-蓝瓶子咖啡屋出现至今一直没有改变过,对于咖啡萃取液量和牛奶比例早已约定成俗,目前只是多了一个latte art(拿铁艺术拉花),除此之外没有新老说法,只有花式和原味区别,花式拿铁如榛子拿铁,香草拿铁,抹茶拿铁等等,原味拿铁差不多就是按照1683年的配方在做。
⑵ 咖啡中的拿铁 摩卡 玛奇朵 卡布奇诺各是什么有什么区别
caffé latte 拿铁
caffé latte 也就是外面常见到的 latte 拿铁,拿铁成分 espresso 浓缩咖啡、milk 牛奶跟 foam 奶泡的比例是1:2:1,所以卡布奇诺跟拿铁比起来,拿铁有比较多的牛奶。
(2)欧美老电影拿铁咖啡扩展阅读:
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。
摩卡咖啡(CafeMocha)是一种最古老的咖啡,其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪,整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛,也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港,当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡,都被统称摩卡咖啡。
玛奇朵Macchiato在意大利文里是“印记、烙印”的意思。顾名思义,它的名字焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记。 玛奇朵咖啡是奶咖啡的一种,它是先将牛奶和香草糖浆混合后再加入奶沫,然后再倒入咖啡,最后在奶沫上淋上网格状焦糖。
卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色,就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶,并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。
参考资料:
拿铁-网络
摩卡-网络
玛奇朵-网络
卡布奇诺-网络
⑶ 拿铁咖啡名字来历
拿铁咖啡
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。
意大利式拿铁咖啡(Caffe Latte)需要一小杯Espresso和一杯牛奶(150~200毫升),拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少,这与Cappuccino有很大不同。拿铁咖啡做法极其简单,就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上,加入多少牛奶没有一定之规,可依个人口味自由调配。
如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶,就成了一杯美式拿铁咖啡。
星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的,底部是意大利浓缩咖啡,中间是加热到65~75℃的牛奶,最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。
如果不放热牛奶,而直接在意大利浓缩咖啡上装饰两大勺牛奶泡沫,就成了被意大利人叫做Espresso Macchiato的玛奇哈朵咖啡。
欧蕾咖啡(Café Au Lait)
欧蕾咖啡可以被看成是欧式的拿铁咖啡,与美式拿铁和F拿铁都不太相同。 欧蕾咖啡的做法也很简单,就是把一杯意大利浓缩咖啡和一大杯热热的牛奶同时倒入一个大杯子,最后在液体表面放两勺打成泡沫的奶油。 欧蕾咖啡区别于美式拿铁和意式拿铁最大的特点就是它要求牛奶和浓缩咖啡一同注入杯中,牛奶和咖啡在第一时间相遇,碰撞出的是一种闲适自由的心情。 法国人是欧蕾咖啡最热情的拥护者,你在法国入的早餐桌上会看到肚子圆圆的欧蕾杯,里面盛的是他们一天好心情的源泉。 有趣的是,比较所有的咖啡杯,可能法国人用来盛欧蕾咖啡的杯子是最大号的。
拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项.它是在沉厚浓郁的ESPRESSO中,加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡.有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜\甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味.和卡布奇诺一样,拿铁因为含有多量的牛奶而适合在早晨饮用.意大利人也喜欢拿它来暖胃,搭配早餐用.很多人搞不清楚拿铁,欧蕾之间的关系,其实拿铁是意大利式的年奶咖啡,以机器蒸汽的方式来蒸热牛奶,而欧蕾则是法式咖啡,他们用火将牛奶煮热,口感都是一泒的温润滑美. 作法:使用器具与材料. 深烘焙的咖啡豆适量. 牛奶适量(咖啡\鲜奶的比例为:1:1) 1.以热水浸泡杯子(温杯),使其温度上升后,再倒掉多余的水分使用. 2.将深烘焙的咖啡豆研磨后,将咖啡粉倒进填压器内,用压棒将咖啡粉压平,再将填压器扣住意式咖啡机萃取口,萃取出ESPRESSO(咖啡\鲜奶的比例为1:1). 3.取适量牛奶,将其置于意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下,使其蒸成热牛奶. 4.将蒸热的牛奶倒进杯中. 5.将杯子上下摇晃,使奶泡上升 6.最后将ESPRESSO缓缓地倒进杯中即可.
卡布奇诺(Gappuccino/Cappuccino Coffee) 20世纪初期,意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色,就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。 特浓咖啡的浓郁口味,配以润滑的奶泡;颇有一些汲精敛露的意味。撒上了肉桂粉的起沫牛奶,混以自下而上的意大利咖啡的香气,新一代咖啡族为此而心动不已。 它有一种让人无法抗拒的独特魅力,起初闻起来时味道很香,第一口喝下去时,可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软,第二口可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁,最后当味道停留在口中,你又会觉得多了一份香醇和隽永……一种咖啡可以喝出多种不同的独特味道,不觉得很神奇吗?第一口总让人觉得苦涩中带着酸味,大量的泡沫就像年轻人轻挑的生活,而泡沫的破灭和那一点点的苦涩又像是梦想与现实的冲突。最后品尝过生活的悲喜后,生命的香醇回甘却又让人陶醉…… 这就好像正值青春期的青少年一般,在享受过童稚、美好的时光后,便要开始面对踏入成人世界的冲击,真正尝到人生的原味——除了甘甜之外,还有一份苦涩。
卡布奇诺的由来 维也纳人柯奇斯基(Fanz George Kolschitsky)是牛奶加咖啡的Cafe Latte创始人。 这两种饮料均是咖啡和牛奶洐生出来,但卡布奇诺的来历却更有学问,一直是欧美研究文字变迁的最佳体材。 Cappuccino此字的历史: 创设于1525五年以后的圣芳济教会(Capuchin)的修士都穿著褐色道袍,头戴一顶尖尖帽子,圣芳济教会传到意大利时,当地人觉得修士服饰很特殊,就给他们取个Cappuccino的名字,此字的意大利文是指僧侣所穿宽松长袍和小尖帽,源自意大利文“头巾”即Cappuccio。 然而,老意爱喝咖啡,发觉浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后,颜色就像是修士所穿的深褐色道袍,于是灵机一动,就给牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的饮料,取名为卡布奇诺(Cappuccino)。英文最早使用此字的时间在1948年,当时旧金山一篇报导率先介绍卡布奇诺饮料,一直到一九九0年以后,才成为世人耳熟能详的咖啡饮料。应该可以这么说Cappuccino咖啡这个字,源自圣芳济教会(Capuchin)和意大利文头巾(Cappucio),相信Cappuccino的原始造字者,做梦也没料到僧侣的道袍最后会变成一种咖啡饮料名称。 卡布奇诺也和一种猴名有关。非洲有一种小猴子,头顶上有一撮黑色的锥状毛发,很像圣芳济教会道袍上的小尖帽,这种小猴子也因此被取名为Capuchin,此一猴名最早被英国人使用的时间在1785年。Capuchin此字数百年后洐生成咖啡饮料名和猴子名称,一直是文字学者津津乐道的趣闻。 干卡布奇诺与湿卡布奇诺 你知道卡布奇诺可以干喝也可以湿喝吗?所谓干卡布奇诺(Dry Cappuccino)是指奶泡较多,牛奶较少的调理法,喝起来咖啡味浓过奶香,适合重口味者饮用。到于湿卡布奇诺(Wet Cappuccino)则指奶泡较少,牛奶量较多的做法,奶香盖过浓呛的咖啡味,适合口味清淡者。 湿卡布奇诺的风味和时下流行的拿铁差不多。一般而言,卡布奇诺的口味比拿铁来得重,如果您是重口味不妨点卡布奇诺或干卡布奇诺,您如果不习惯浓呛的咖啡味,可以点拿铁或湿卡布奇诺。 卡布奇诺咖啡的制作 在意大利特浓咖啡的基础上,加一层厚厚的起沫的牛奶,就成了卡布奇诺。特浓咖啡的质量在牛奶和泡沫下会看不太出来,但它仍然是决定卡布奇诺口味的重要因素。把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中,然后用起沫器让牛奶起沫、冲气,并且让牛奶不经过燃烧就可以象掼奶油一样均匀。盛卡布奇诺的咖啡杯应该是温热的不然倒入的牛奶泡沫会散开。平时可以将这些杯子放在咖啡机的顶部保温。将牛奶和泡沫倒在特浓咖啡上面,自然形成了一层,就好像把下面的咖啡包了起来。注意倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满,打过奶泡的热牛奶倒至八分满。最后可随个人喜好,洒上少许再切成细丁的肉桂粉或巧克力粉,剩余的牛奶也可以一起倒进去,这样,一杯美味的卡布奇诺就制成了。
蓝山咖啡(BLUEMOUNTAIN) 是生产于牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆,是一种微酸、柔顺、带甘、风味细腻的咖啡;纯蓝山咖啡口感、香味较淡,但喝起来却非常香醇精致;具有贵族的品味,乃咖啡中之极品。
摩卡咖啡(MOCHA) 目前以也门所生产的咖啡为最佳,其次为依索比亚的摩卡;摩卡咖啡带润滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味独特,含有巧克力的味道;具有贵妇人的气质,是极具特色的一种纯品咖啡。
哥伦比亚咖啡(COLOMBIA) 哥伦比亚咖啡中以SUPREMO最具特色,其咖啡柔软香醇;带微酸至中酸,其品质及香味稳定,属中度咖啡,是用以调配综合咖啡的上品。
曼特宁咖啡(MANDELING) 是生产于印度尼西亚,苏门答腊中最具代表性的咖啡;风味香、浓、苦,口味相当强,但柔顺不带酸,是印度尼西亚生产的咖啡中品质最好的一种咖啡。 碳烧咖啡(CHARCALFIRE) 是一种重度烘焙的咖啡,味道焦、苦不带酸,咖啡豆有出油的现象,极适合用于蒸气加压咖啡。
巴西咖啡(SANTOS) 巴西乃世界第一的咖啡生产国,所产之咖啡,香味温和、微酸、微苦,为中性咖啡之代表,是调配温和咖啡不可或缺的品种。 肯亚咖啡(KENYAAA) 是非洲高地栽培的代表性咖啡。AA代表其级数也就是最高级品,其咖啡豆肉质厚呈圆形,味浓质佳,通常采用浅焙。清晨起来喝一杯肯亚,具有醒脑的效用。
夏威夷咖啡(KONAFANCY) 属于夏威夷西部火山所栽培的咖啡,也是美国唯一生产的咖啡品种,口感较强,香味浓,带强酸,风味特殊。品质相当稳定,是前往夏威夷的观光客必购土产之一。
几种咖啡的调制 综合热咖啡:巴西3.5、曼特宁1、爪哇2、哥伦比亚2、摩卡1.5(调配式)香、甘、苦、酸。 综合热咖啡:巴西2、曼特宁1、爪哇3.5、哥伦比亚2、摩卡1.5(调配式)香、甘、苦、酸。 综合冰咖啡:曼特宁2、哥伦比亚2、爪哇2.5、荷兰一号2、摩卡1.5(调配式)香、醇、苦 碳烧咖 啡:独特的烘培方式,产于苏门答腊,哥伦比亚2、巴西2、曼特宁1.5、爪哇4.5。苦、醇。 意大利咖啡 : 一般在家中冲泡意大利咖啡,是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的,这种咖啡壶也是利用蒸气压力的原理来淬取咖啡(又一个瓦特的徒弟)。摩卡壶可以使受压的蒸气直接通过咖啡粉,让蒸气瞬间穿过咖啡粉的细胞壁(还是虎克的徒弟),将咖啡的内在精华淬取出来,故而冲泡出来的咖啡具有浓郁的香味及强烈的苦味,咖啡的表面并浮现一层薄薄的咖啡油,这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源。 康宝蓝 马琪雅朵咖啡: 意大利咖啡真是“百花齐放”,又开出康宝蓝与马琪雅朵两朵花来。只要在意大利浓缩咖啡中加入适量的鲜奶油,即轻松地完成一杯康宝蓝。嫩白的鲜奶油轻轻漂浮在深沉的咖啡上,宛若一朵出淤泥而不染的白莲花,令人不忍一口喝下。 在意大利浓缩咖啡中,不加鲜奶油、牛奶,只加上两大勺绵密细软的奶泡就是一杯马琪雅朵。不象康宝蓝,要想享受马琪雅朵的美味,就要一口喝下。 法国牛奶咖啡: 咖啡和牛奶的比例为1:1,正统的法国牛奶咖啡冲泡时,要牛奶壶和咖啡壶从两旁同时注入咖啡杯,这种冲配方法延续了几百年。今天,它仍是法国人早餐桌上不可或缺的饮品。法国baby,奶味十足! 土耳其咖啡: 至今仍采用原始煮法,复杂的工艺带着几许异国情调的神秘色彩。从中,我们可以窥视到奥斯曼帝国盛极一时的风采。 爱尔兰咖啡: 名字里就带着一阵威士忌浓烈的熏香,爱尔兰人视威士忌如生命,也少不了在咖啡中做些手脚!以威士忌调成的爱尔兰咖啡,更能将咖啡的酸甜味道衬托出来。一丝成熟的忧郁…… 小心,咖啡喝多了也会醉! 皇家咖啡: 这一道极品可是由一位能征贯战的皇帝发明的,对了,他就是法兰西帝国的皇帝拿破仑!他可不喜欢奶味,他喜欢的是法国的骄傲——白兰地!(又一个在咖啡中掺烈酒的家伙!)蓝色的火焰舞起白兰地的芳醇与方糖的焦香,再合上浓浓的咖啡香,苦涩中略带甘甜……法国的高傲,法国的浪漫。 绿茶咖啡: 绿茶的清香将我们的视线从遥远的国度拉了回来,日本是一个善于吸收与融合的民族,这一次,他们又在西方的咖啡与东方的绿茶之间找到了平衡点,也为爱喝茶的朋友们提供了新宠。这是一道纯东洋风味的咖啡,绿茶的幽雅清香、咖啡的浓郁厚重交流激荡。 冰拿铁咖啡: 我们不得不再一次提到拿铁咖啡。(是它太诱人,还是它风花雪月太过头?)利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重,使它与比重较轻的咖啡不会混合,成为黑白分明的两层,形成如鸡尾酒般曼妙的视觉效果,再加上冰块,给人一种高雅而浪漫的温馨感觉。 魔力冰淇淋咖啡: 这一道充满创意与富有变化的神奇口味只属于年轻的你!在冰凉的香草冰淇淋上倒入意大利浓缩咖啡,再用巧克力酱在鲜奶油和冰淇淋上自由构图,魔力般水乳交融的冰品咖啡,只留芳香与清爽在你口中。 摩卡霜冻咖啡: 喜爱巧克力的伙计们,还有没有胃口试试“霜冻”了的巧克力摩卡咖啡?用果汁机将冰块与冰淇淋打碎调和,创造出一种绵密的视觉效果,再加入摩卡冰咖啡,就大功告成了!入口溜滑,沁爽香醇,夏日炎炎中给你一个清凉的下午。
⑷ 求一部电影名 欧美片 女主好像开了个咖啡厅 免费给穷人汤喝
这是倾城佳话
⑸ 咖啡中拿铁爱情的具体寓意
他们用一种咖啡来做自己的名字,Latte。Latte源自意大利文,指牛奶。拿铁咖啡(cafe latte)便是由牛奶和咖啡调配而生,没有勉强自己去刻意接受Espresso的纯粹苦味,而加入了更多的牛奶。一杯最经典的拿铁,配制的比例是牛奶占70%、奶沫占20%、咖啡10%,就像Latte族对于生活的理解,有香甜,也有那么点苦涩,偶尔也有奶沫般对生活的向往,回味悠长。Latte族,就这样在流动的黑与白之间游走,随意而时尚,浪漫但不偏激,有坚持,也有散漫,只是他们过得都很真实。像拿铁一样随意
⑹ 关于'拿铁咖啡'的爱情故事
你是我胸口永远的痛
我嫁的男人是我的初恋,他叫枫那年我25岁,在一家行业报做编辑他比我大4岁,在外贸公司工作我们应该算那种比较典型的流行组合,丈夫收入高妻子的工作体面清闲那时候我没有生活负担现在想起来我混到今天也是自作自受
林枫经常出差,他大概是觉得我太寂寞,每次都带一个小礼物回来作为补偿我就是在那个时候开始写散文的,也是为了把下班后的时间填满那种心态下写的东西很像日记,都是为了他一个人或者就是为了我们的婚姻,所以非常自我,就是你说的那种自恋的文字
我总是把那个本子放在他的枕头边上,有时候他出差回来正好我在报社值班,他一看见那个本子,就知道我在欢迎他回家
其实我的文章能发表全是因为他我也不知道他是在什么时间替我誊写了每一篇,然后又寄给那些报纸和杂志后来我莫名其妙地收到稿费,他才把他收集的样报拿出来我们的第一个结婚纪念日,他送给我的礼物是一本剪报,全是我在各处发表的文章,他说我每发表一篇他就给我存500块钱,等有朝一日凑足20万字,就自费出一本书,他说那是我们两个人的书
我们过了两年多安逸日子,那应该是我生命中最宁静的一段时间,一个具体的婚姻和一种具体的幸福我后来再也没有得到过
改变我的命运的还是男人,一个怎么说呢?现在可以算是政客吧,那时候他还正在往上爬
1998年的冬天特冷,我记得我一直穿着枫送给我的皮大衣那天是个阴天,黄昏的时候我已经在看校对样了总编打电话让我去他的办公室我在那儿第一次见到丁军,他是主管我们的宣传部长总编说他是亲自来看要闻版的我当时就觉得很可笑,这么一张黑板报似的小报纸也值得他这样,差不多就得了我不以为然,所以点点头就把大样递给他,他没接,很客气地给我让座他身上有一种和蔼的亲和力,可能正在往上爬的人都会让自己有这么一股劲儿吧可是当时我还是挺受感染的他给我指出标题怎么做文字怎样删减才更精炼,说得都挺对,我随手在一本稿纸上记下来当我抬头看他的时候,我发现他的牙齿很白眉毛很浓重,看上去大约三十八九岁的样子
要闻版经过他的修改的确是变得有些好看了那段时间枫也是在外面出差我是每个星期四值班,要闻版是最后一个签字付印的,所以我永远是最后一个离开报社的人假如枫不出差,他就会来报社接我下班,我们有一辆红色的小车,一直是他开着照理说我的日子过得已经很好了,在那时候的北京我们算得上是中产阶级,我也不明白为什么那样的生活还不能让我安分下来,唯一的解释只能是我和枫没有白头到老的缘分
我们的工作量就是由于丁军的精益求精而在无形中加大的,但是不能不说他是一个很称职的领导,他说话幽默思维敏捷,同事们都非常接纳他,而且自觉地身体力行他的一些要求和点子慢慢地我们知道他39岁,在南方读的大学,学新闻出身仅此而已,我真的没有别的想法
那天还是我最后一个离开办公室,枫去泰国出差,没有人来接我我站在报社门外的小马路边上等出租车这时候有一辆蓝色的丰田车停在我面前,是丁军他说天太晚了,他可以送我回家他是自己开车的,因为不想拖累司机跟他一样没有早晚他开车的动作很熟练,甚至可以说是漂亮我喜欢看男人开车,对枫也是一样,每次我这么说的时候他就会把我们的小车开得飞起来丁军让我带路,一边跟我说话他居然看过我的一些散文,而且很调侃地称之为小女人散文,还说小女人是特指那些有钱有闲而且感情精致细腻的现代女性,说那是一个新生阶层我解释说像我这样这么晚了才下班的女人,再精致的感情也被钝化了我们一起笑当时我觉得这个人还不算是被磨得没有了棱角的那种小官僚
当然,后来的情况证明我的感觉是不准确的我们在我家的楼底下分手,他走的时候说的最后一句话是:那些散文挺好的,非常纯粹,我很喜欢
后来的星期四,到了傍晚还不见丁军来报社,总编让我呼他,因为只剩下我这一个版没有签字他回电话说开会不来了那天我大约八点钟离开报社在大门口,蓝色的丰田车停在路边丁军的样子很疲倦,左手扶在方向盘上,夹着半支烟我以为他是赶来看大样的,就等他跟我重回办公室他让我上车,然后说:我来送你回家
我不是傻瓜这种时候再迟钝的女人也明白,什么都不用说了回家的路一点一点缩短,我有点儿发慌现在想一想,可能当时我也是希望着能够发生什么的,我觉得我的骨子里并不是一个很本分的女人,也可以说是不甘心就那么本分地生活吧他拧开收音机,我记得非常清楚,主持人念了一大人名之后就是张信哲唱的爱如潮水路上的灯光是昏黄的,我的耳朵里反反复复就是那两句歌词:我的爱如潮水\爱如潮水将我向你推这些年我常常在想,其实有时人是会自己设计一种命运,然后有意识地按照那种设计去实践,我就是这种人当时那样的环境和气氛其实是我们人 为地计划好了的,没事才怪呢
我的命运就是在这个时候被我自己亲手改写了的车停在路边,他不走,静静地抽烟我说我要走的时候他一把抓住我的手,实际上应该是我们彼此抓住了对方,可能我比他还用 力我把什么都忘了,我自己是谁谁是枫这个人是谁我 以后还要不要跟他共事全忘了我们俩摸着黑上楼开门,没有开灯所有的事都是在黑暗中完成的,大概这种黑暗就意味着我和他注定永远不会有光明
穿好衣服坐在沙发上,我发现我从此再也不敢看他了我的家里到处都是我和枫一起生活的痕迹,墙上挂着我们的结婚照枕头边上是那个我写东西的小本,仅仅十分钟的时间,我就把这些全都打碎了我再也没脸说自己纯洁,而且这个才认识了这么短时间的我的领导变成了我心里的秘密和隐痛我不知道是不是所有有类似经历的女人都会哭,反正我哭得很伤心丁军抱着我,我听见他说:我要你做我的小女人
枫是在星期六回来的在这之前我把家里做了一个彻底的大扫除,床单枕头套和被罩全部换成新的,但是没用,我换不掉那种尴尬和愧疚枫一进门就抱住我说他每次回家必说的话:老婆我真想你我听着心里特别不舒服枫一点错误也没有,他一心一意地爱我,几乎可以说是天真无邪,我想不明白我是不是也爱他,但是他是我丈夫这种事实是明明白白的
丁军没有任何变化从这一点上我也看出了男人与女人的不同女人要是在恋爱,从她的表情和行为上都会有一些蛛丝马迹,但是男人就可以掩饰得特别好,就好比晚上的嫖客可以在早晨摇身一变成为社会名流他还是到报社来,跟大家嘻嘻哈哈他有时候会问我一些一语双关的话,我也用同样的方式回答一想到只有我们俩能听懂,我还有点得意有一个星期四,枫在报社门口等我下班,我坐在车里的时候,忽然从前风挡看到丁军就站在他的车旁边,而且正在看着我他的眼光有些凄凉和局促,我们几乎就是从他和他的车旁边擦过去的,枫好像根本没看见他,他就是这样,只要和我在一起,他就什么也看不见后来我知道这个感觉也不对但是丁军的表情给我留下的印象太深了,恐怕我后来的所有决定都跟他的那种眼光有关
枫的工作在这个时候有了变化,公司派他到泰国常驻,一年以后可以带夫人丁军从那天晚上之后就一直没来报社,对他的传说很多,大部分都是说他马上要做一个主管局的局长了
99年7月的时候他又出现了,那时候我是人们说的那种留守女士他比原来瘦了一点儿,照样谈笑风生那天他又送我回家了上他的车的一刹那,我真的很绝望,为枫和我车还是停在老地方,他马上转过身来吻我,我还是哭他提起了那天在报社门口:我心里有一种说不出来的疼痛就在这个时候我决定离开枫,我想拥有一份纯粹的爱情,也想还给枫一份完整的没有欺骗和隐瞒的生活,谁知道我怎么就那么有毛病!我摸着丁军的额头,那上面是一条一条的皱纹,我居然说:我不会再让你有那样的感觉
有一个词叫做利令智昏,我那时候是情令智昏枫是99年11月回来的,为了给我办陪同随访 一个人坐在客厅里看一个没头没尾的肥皂剧快到11点的时候,枫问我:他是谁?我想时候到了,就说:我不能告诉你他下面的话让我非常惊讶:是那天开丰田车的人,对不对?枫跟电影里演的那些人一样打了我一个耳光我睡在客厅里,那是我们第一次分居,也是最后一次住在同一个家里
我们离婚没有财产问题,我什么都不要,只带走一些我自己的东西,包括衣服书和磁带,我没有忘记带着枫给我做的剪报本来我们要出一本共同的书,但是永远不可能了房子是枫单位分的,我得搬走我打电话叫出租车的时候枫给了我一个厚厚的信封,说:你不要东西就拿钱吧,找不到房子可以住在这儿,我明天回泰国去,不催你他说完这些话就走了,到今天我都没有再见过他
我还是搬走了,那些钱就留在原来的家里锁门的时候我哭了,对着大铁门我说对不起
我租了一间10平米的平房,成了独身女人,没有人知道这些我也没有告诉丁军,不想让他觉得我是在用这种行为威胁他,逼着他做出什么承诺,我至今都觉得女人有时候是很高尚的,自律但是并不要求男人也自律,有点像殉道者
大家都说丁军怎么怎么有希望成为新的领导,我就更不能流露什么,男人是要仕途的
圣诞节是我离婚以后第一次见到丁军,他来参加我们的聚餐他是那种非常周到的人,给每个人的问候都让人家眉开眼笑说到我的时候,他的眉毛不为人知地抖了一下,问我怎么瘦了很多我很想冲他笑笑,可是怎么也笑不出来那天大家玩儿卡拉OK,他跟不同的人唱不同的歌,大家纷纷议论他能文能武还能高升那些欢乐离我很远,想着那些夜晚和那个被我一举伤害的人,我没法投入我又想到了
丁军说过的那种疼痛,我完全理解,因为我此刻的感觉就是那样的
丁军也要求和我唱歌,同事们鼓掌,我只能应付一下 你是我心口永远的痛在这之前,这首歌从来没有打动过我,但是这之后成了我最喜欢听的歌丁军唱到你是我胸口永远的痛 南方天空飘著北方的雪 热情冻结冷冷风中(冷冷的风中) 我忽然忍不住哭起来丁军非常沉着,说我大概是不舒服,他先送我回家他的为人又被打了一个满分
我的小屋让他明白了这段时间发生的故事,我一句话也说不出来,而且我以为
他自己能明白我这样做就是为了让他不再有心痛的感觉他说:你怎么会那么傻
那么傻
丁力有了一把我这里的钥匙,他不常来,因为他说他忙我从来不主动找他,一切随他的方便,毕竟我们不一样,他是一个前途无量的好好先生,我只不过是个寂寞的离婚女人我从来没要求他说比如他会娶我之类的话,一方面是因为我自认为是现代女性敢做敢当,另一方面也是因为不想让人认为我是为了他的地位才和他在一起一个人的日子不好过,每个夜晚都很长这与枫出差的那些日子不同;那时候我知道一个属于我的男人很快就会回到我们共同的家里,心里很踏实,但是现在我的男人是另一个女人的老公
每次丁军都是在9点钟左右离开我这儿,他说他要等某人的电话要写一些东西要准备开会的发言要向上级请示工作他走了以后,我就裹着被子坐在床上,坐很长时间,地上还留着我们刚刚用剩下的一些纸团儿,我有点儿像宋朝的一个什么员外养的外室,是吧?
有一次他问我,他有何德何能竟然可以得到我我说:我是那种最可靠的情人,除了爱我什么都不要,假如有一天你必须离开我,我会一生为你守口如瓶真想抽我自己一个大嘴巴!
真正认识丁军是什么人是在2000年的冬天,非找他不可,因为我怀孕了那时候他已经是丁局长了,来我的小屋的时间非常少,而且他不再分管我所在的报社,我们难得有机会见面我的怀孕反应很厉害,医生警告我说如果不想要必须马上做掉,绝对不能再等我实在没有办法,这不是我一个人的事情,我必须征求他的意见这是我第一次给他的办公室打电话,我很紧张也有些兴奋,不知道怎么告诉他我已经是他的未出世的孩子的母亲,他不在,秘书说他到协和医院看病去了那里也是我要去的医院,我决定去找他当场决定要还是要
我大概是够幼稚的,坐在出租车上甚至还在设计他的表现,想象着他肯定会很高兴,即使我做手术,他也会一直陪着我,很心疼我我们除了没有结婚证之外跟真正的夫妻没有什么不同
但是我错了这一天的一切教育了我,让我再也不相信所有的理想设计都能变成真的我在内科的楼道里碰见了他们,他和他妻子那女人很瘦,脸色苍白,长相应该属于比较标致的,丁军扶着她,看上去非常体贴我们面对面丁军到底是作官的人,反应很机敏,他就像对一个老同事一样问我是不是生病了,而且怛然地把他妻子介绍给我,那女人很大方地冲我点头,官太太的表现极其到位丁军说最
近在流行感冒,他妻子感冒了我什么也没听清楚,只是看见他的嘴习惯性地动着说着一些虚伪的话,脸上洋溢着我们刚认识的时候给我留下好感的那种亲和力,后来我知道那是他必备的表情
他们走了,我站在原地动不了我总算见到他妻子了,他在我面前从来没有提起过她,但是他在我们偷情的日子里也从来没有离开过她那些打电话写稿子陪客人看文件的晚上,其实他要等的电话要写的稿子要陪的客人要看的文件等等,都是这个被他娇宠的女人,连感冒都是这么隆重我什么也不是,一个人到这里来打掉我和他的私孩子
我发现妇产科是一个最没有隐私的地方,女人在这里跟雌性的牲口没什么不一样那些消毒水夹子酒精之类的全是凉的,我的心里也是一样医生特别和气,一边跟我说话一边做其实我很希望她狠心一点儿,让我无地自容或者羞愧难当,那样可能我心里还会好受一些说真话那时候我想念的人是我的前夫,这样对他不公平,而且我也没有资格去想他,但是他就是那么往我的心里钻跟他结婚之后他一直很小心,生怕我会怀孕,我记得他说他特别怕我进妇产科,他怕我会因为
害怕晕倒
丁军来的时候已经是我做完手术的第四天了桌子上的药和化验单他一看就明白他居然会流眼泪,还说那句老话:你这样让我觉得心里疼我忽然就无所谓了,疼和不疼,都只有自己知道,医生给我看从我身体里拽出来那块小肉的时候,我疼死过去,现在我不懂什么叫疼了他给我买了一堆吃的,坐在床头的椅子上看着我我闭着眼睛躺着,一句话也说他拉我的手的时候,我说了唯一的一句话:快回家吧,你太太在感冒
这是丁军最后一次来我的小屋
我是在2001年春天的时候辞职的我没有别的选择,主要是没法面对那样一个环境我的要闻版竟然经常报有关丁军的消息,他平步青云了他的个人生活其实就是他事业的一部分,他才不会为了我这样一个离婚女人去改变他的状态,我们的不同之处在于我除了爱情什么也不要,他只要有地位就可以不要爱情
我离开丁力的办公室之后到了我原来住的地方,就是我和枫的家,也是我和丁军做秘密情人的时候每次告别的地方很希望能碰上林枫,但是没有那么巧
我打开音响,于是那首曾经让她泣不成声的歌充满了房间:你是我胸口永远的痛 南方天空飘著北方的雪 热情冻结冷冷风中(冷冷的风中) 我不敢问自己,
那个反复出现的你,究竟是谁
引文来源 拿铁咖啡的爱情-爱情故事