金菇电影院

⑴ 哪些明星是射手座

1、李晨，1978年11月24日出生于北京市，射手座。中国内地影视男演员、导演、监制、赛车手，毕业于北京群星表演艺术学校。1997年，出演个人首部电视剧《十七岁不哭》，从而正式进入演艺圈。1998年，主演警匪剧《刑警本色》。

⑵ 金针磨做炸酱面怎么做

金针菇炸酱面的做法步骤

1. 油菜洗净，金针菇洗净攥干水份。煮鸡蛋一个，冷冻狮子头一个

2. 金针菇切小段，蒜切碎

3. 煮锅放入适量清水烧开，下入适量挂面（自己切面最好吃，还可以买现成的湿面条冻在冰箱里，随吃随拿。挂面最省事）

4. 煮面的同时，炒锅放入适量油，爆香蒜瓣

5. 放入金针菇翻炒一会儿

6. 放入两勺海天黄豆酱

7. 翻炒均匀关火

8. 这时面条煮的差不多了，放入狮子头和油菜烧开关火

9. 把面条和油菜捞到盘子里

10. 炸酱盖在上面，鸡蛋，狮子头一切两瓣放到面上。

⑶ 拥抱太阳的月亮中扮演男主一幼年的演员叫什么名字

吕珍九

外文名
여진구；Yeo Jin Goo；ヨ?ジング
别 名金菇（‘珍九’韩语谐音）
国 籍韩国
星 座狮子座
血 型O型
身 高177cm（成长中）
出生地韩国
出生日期1997年8月13日
职 业演员
毕业院校首尔南岗高等学校
经纪公司JANUS Entertainment
代表作品《一枝梅》《巨人》《拥抱太阳的月亮》《想你》《华颐》
主要成就
2008年SBS演技大赏童星赏
2012年Mnet20s Choice Upcoming
2012年MBC演技大赏童星赏
2013年韩国青龙电影奖最佳男新人
2013年韩国影评人协会最佳男新人

⑷ 有关职业的句子

荣誉的职业是沉重的负担。

英国剧作家 马辛杰

最困难的职业就是怎样为人。

古巴诗人、民族英雄 何塞·马蒂

贫穷是一切艺术职业的母亲。

托里安诺

妓女和科学家是最好的两个职业。

英国广义相对论和宇宙论家,理论物理学家 霍金

业无高卑志当坚，男儿有求安得闲?

宋·张耒职业没有高低贵贱之分，无论干什么事，都要意志坚定，不可贪图安逸。

北宋文学家 张耒

我真的为记者这个职业，感到悲哀。

中国房地产最具影响力的独立评论家 牛刀

作词谱曲是最好的职业，唱歌仅次之。

约·贝洛克

最卑贱的职业显然也是最有用的职业。

约翰逊

世上没有卑贱的职业，只有卑贱的人。

美国第16任总统 林肯

教师的职业是太阳底下最光辉的职业。

捷克教育家 夸美纽斯

职业尽管不同，但天才的品德并无分别。

法国作家 巴尔扎克

职业尽管不同，但天才的品德并无分别。

法国作家 巴尔扎克

丈夫是女人的职业，没有丈夫就等于失业。

中国现代作家,文学研究家 钱钟书 《围城》

人类一切赚钱的职业与生意中都有罪恶的踪迹。

美国作家 爱默生

现代人最大的缺点，是对自己的职业缺乏爱心。

法国雕塑家 罗丹

择天下之士，使称其职;居天下之人，使其安业。

唐朝文学家 柳宗元

政治是一种有害的职业，就像一些有害的手艺一样。

美国作家 爱默生

只要生命还可珍贵，医生这个职业就永远倍受崇拜。

美国作家 爱默生

职业有如婚姻，久而久之，大家只觉得它有敝无利。

法国作家 巴尔扎克

在二十一世纪，人类将处在一个无固定化职业的社会。

CNN

政治也许就是人们认为的那种唯一无需准备便可从事的职业。

苏格兰小说家、诗人与旅游作家 罗·路·史蒂文森

同一职业的人成为真正的朋友要比不同职业者之间困难得多。

日本明治时期哲学家 三木清

专家，由于职业关系，应对所有超出常规的计划抱不信任态度。

奥地利作家 茨威格

最好的职业和最好的学问就是人们从中取得生活必需品的农业。

古希腊历史学家,作家 色诺芬

真挚而纯洁的爱情，一定渗有对心爱的人的劳动和职业的尊重。

邓颖超

在选择职业时，我们应该遵循的主要方针是人类的幸福和我们自身的完美。

德国哲学家 马克思

三种人生态度：悲观主义、职业主义、理想主义。君子应该是理想主义者。

北京师范大学教授,文化学者 于丹

检验一个人是否具备某种职业才能，就是看他能否热爱其中包含的枯燥劳动。

英国散文作家 洛根·皮尔素尔·史密斯

如果不教给孩子一门手艺，或教他去从事一件职业，那就是把孩子养大去做贼。

美国作家 爱默生

教师虽是太阳底下最光荣的职业，但到了月光底下就没戏了!生存环境决定一切嘛。

赛车手、作家、时代周刊全球最具影响力100人 韩寒 《三重门》

男人们坚信自己的职业是要比其他任何职业都重要，如若不然，他就无法坚持这个职业。

德国哲学家 尼采

乐观主义的谎言有着如此巨大的治疗价值，不能令人信服地说出这类谎言的医生是选错了职业。

爱尔兰剧作家 萧伯纳

既然选择了职业运动员这条道路，我就要努力想办法争取下一次冠军，这样才能体现运动员的价值。

奥运冠军 林丹

青年人比较适合发明，而不适合判断;适合执行，而不适合磋商;适合新的计划，而不适合固定的职业。

英国文艺复兴时期作家,哲学家 培根

围在城里的人想逃出来，城外的人想冲进去，对婚姻也罢，职业也罢，(游戏也罢)，人生的愿望大都如此。

中国现代作家,文学研究家 钱钟书 《围城》

如果我们选择一种能够对人类作最大贡献的职业，那么，我们就不会感到负担太重，因为这是为一切人而牺牲。

德国哲学家 马克思

最好把一个人的爱好和职业尽可能远的分开。把一个的生计所在和上帝所赐的秉赋硬凑在一起，那是不明智的。

美籍德国犹太裔，物理学家 爱因斯坦

朋友是不分尊贵贫贱、职业高低的，朋友就是朋友，朋友就是在天寒地冻的时候，想起来心中含有一丝丝暖意的人。

武侠小说家 古龙 《那一剑的风情》

基于聪明的设想出现的创新数量极大，哪怕成功的百分比比较小，仍然成为开辟新行业、提供新职业、给经济增添新的活动面的相当巨大的源泉。

美国现代管理之父 彼得·德鲁克 《创新和企业家精神》

作为一个歌手你站在舞台上，你必须用你最美的形象和最好的状态展示给台下的观众，这是做歌手最基本的职业素养，也是对观众最起码的尊重。

中国好声音选手 徐海星

(《围城》)纯粹小说，人物在现实里好像有，不可对号入座。围在城里的想逃出来，城外的人想冲进去。对婚姻也罢，职业也罢，人生的愿望大多如此。

中国现代作家,文学研究家 钱钟书

无论哪一行，都需要职业的技能。天才总应该伴随着那种导向一个目标的、有头脑的、不间断的练习，没有这一点，甚至连最幸运的才能，也会无影无踪地消失。

法国画家 德拉克罗瓦

我过着一种悲惨的生活。两年以来我躲避着一切交际，因为我不可能与人说话：我聋了。要是我干着别的职业，也许还可以;但在我的行当里!这是可怕的遭遇。

法国思想家 文学家 1915年诺贝尔文学奖得主 罗曼·罗兰 《名人传》

在子女还小时，父母就应当考虑他们将来的职业方向并加以培养，因为这使他们最易塑造。但在这一点上要注意，并不是孩子小时所喜欢的，也就是他们终生愿从事的。

英国哲学家 洛克

大臣为小臣之表率，京官为外吏之观型。大法则小廉，源清则流洁，此从来不易之理。大臣果能精白乃心，恪遵法纪，勤修职业，公而忘私，小臣自有顾畏，不敢妄行。

《康熙清圣祖实录》 《康熙清圣祖实录》

人的一切禀赋中最根本的是能做一个人不是属于一种职业、一个阶层、一个派别或一种思想的人——而是一个完人，和谐和自由。他那包罗万象的天性不能做任何事物的奴隶。

法国思想家 文学家 1915年诺贝尔文学奖得主 罗曼·罗兰 《超出混战》

作为一个记者，通往人心之路是如此艰难，你要付出自己的生命，才能得到他人的信任，但又必须在真相面前放下普通人的情感…在这个职业中，我愿意倾尽所有，但是，作为一个人，我是如此不安。

中央电视台节目主持人、记者 柴静 《我的不安》

任何职业都不简单，如果只是一般地完成任务当然不太困难，但要真正事业有所成就，给社会做出贡献，就不是那么容易的，所以，搞各行各业都需要树雄心大志，有了志气，才会随时提高标准来要求自己。

学者和教育家 谢觉哉

劳动使一个人的道德变得高尚，使他习惯于小心地对待劳动的工具、器械和产品，重视书籍及其他精神文化和物质文化的物品，尊重任何一种职业的劳动者，仇视那些寄生虫和剥削者、二流子、怯懦者和懒汉。

前苏联教育家 凯洛夫

理想不是用来实现的，是用来靠近的，但是自由撰稿人根本不算理想，我现在就算是一个职业化的写作者，因为现在我每天都要给报纸写一篇800字的文章，应该是个职业化的行业，其实这个很容易办到，不一定要退学才能达到。

青年女作家 蒋方舟

现在，我知道一个女人无论她是多么热情地想委身于一个男人，她总要假装不愿，故作惊吓推托;必须对方说尽好话，发誓立约，一再恳求，才会答应。惟有职业性的娼妓才会迫不及待地答应人家的邀请，否则，就是头脑简单尚未成熟的女孩。

奥地利作家 茨威格

我觉得婚姻应该会更丰富长养人的内心，而不是使它更苍白更软弱，或者更懈怠。你有婚姻，但你还是会想到你的事业和职责，你的职业还是会带给你神圣感、敬畏感。华生习惯把工作说成干活：“该干活了。”工作、干活使我安静，使我内心平安。

当代女作家 铁凝

如果你打算谋求一己的幸福，你就不要为扬名显迹而培养这种才赋。我本人就把文学作为我的职业，并奉献了我的一生，对我的选择，从未有过片刻的懊悔。然而我感到自己有责任告诫每一位向我寻求鼓励和忠告的年轻人，最好不要选择这样一条充满风险的道路。

英国桂冠诗人，湖畔派诗人之一，1813年被国王封为桂冠诗人 罗伯特·骚塞 《罗伯特·骚塞致夏洛蒂·勃朗特》

我跟每个普通人一样都有弱点，有冷酷、有自私、有虚荣心，道德只不过让我看清这些弱点，然后去抑制它，或者从身边的人身上学习优点。一个人的思想跟他的职业是不可分割的，不可能我做记者的时候是一个样，现实生活中又是另外一个样子，这是完全不可能的。

中央电视台节目主持人、记者 柴静

如果我们选择了最能为人类福利而劳动的职业，那么，重担就不能把我们压倒，因为这是为大家而献身;那时我们所感到的就不是可怜的、有限的、自私的乐趣，我们的幸福将属于千百万人，我们的事业将默默地，但是永恒发挥作用地存在下去，而面对我们的骨灰，高尚的人们将洒下热泪。

德国哲学家 马克思

1978年我入学的时候，我确实还不懂电影是什么东西，没有打算以电影为职业。我们那时候入学也很简单，就是为了找出路。我能进入这个学校，得到免费教育，包分配，我上了大学，是大学生，地位好像不一样，所以说我自己上大学来读书，是为了谋出路。要是体院收我，那我就进体院。

中国电影导演 张艺谋

女人取悦于人的方法有许多种。单单看中她的身体的人，失去许多可珍贵的生活情趣。以美好的身体取悦于人，是世界上最古老的职业，也是极普遍的妇女职业。为了谋生而结婚的女人全可以归在这一项下。这也无庸讳言——有美的身体，以身体悦人;有美的思想，以思想悦人;其实也没有多大分别。

中国现代作家 张爱玲

倘使有两个病情相仿的人，一个得到温情的安慰，有关切他生死存亡的人照顾，一个是由职业的看护服侍：那么一定是后者不治而前者得救的。这人与人之间不由自主的交感作用;医生不愿意承认这一点，以为病人得救是由于服侍周到，由于严格听从医生的嘱咐;可是做母亲的都知道，持久的愿望的确有起死回生之力。

法国作家 巴尔扎克

陈氓说：“如果文如其人的话，为什么不从做人开始呢?”这句话是很有道理的，很多年前，我也想过自己不需要做一个完美的人，也跟人争辩过说，我只需要做一名称职的记者。但后来发现一名优秀的记者，在面对每一个新闻事件的时候，都需要先在自己心里的天平上称一称，然后你的弱点和优点在这个职业里面，什么都掩藏不了了。

中央电视台节目主持人、记者 柴静

既然是作家，职业道德是什么?就是要你们去写。一个原始部落，也是有分工的，有的猿人去打猎，有的猿人去打水，你们就坐在火堆旁唱，唱唱我们从哪儿来，到哪儿去，哪片林子野兽多，哪个山洞有泉眼，唱给小猴子们听，等他们长大了出去打猎省点劲儿。——哪个要你们去彪炳千秋!——纯粹是不要脸，唱着唱着就把自己当主角了!

当代作家 王朔 《无知者无畏》

等我长大了，我要做个拾破烂的……拾荒人眼底下的垃圾场是世界上最抚媚的花园。因为这种职业不但可以呼吸新鲜的空气，同时又可以大街小巷的游走玩耍，一面工作一面游戏，自由快乐得如同天上的飞鸟。更重要的是，人们常常不知不觉的将许多还可以利用的好东西当作垃圾丢掉，拾破烂的人最愉快的时刻就是将这些蒙尘的好东西再度发掘出来，这……”

台湾女作家，原名陈懋平 三毛

我知道你根本就没看过《檀香刑》，你是人云亦云。因为，《檀香刑》中被人认为是“残酷”的那些描写，是到了书的二百多页之后才出现的。“记者从来不看书”，你们看不过来，这可以理解。而不看书又要评书论书，这是你们的职业需要，也可以理解。这是半开玩笑的话，你不要认真。但你发表时不要删去这段，因为这很好玩，是我做为被采访者的一次温柔的反抗。我们这些作家，被你们这些记者，像橡皮泥一样，捏了几十年，好不容易鼓起勇气，说几句反驳的话，希望你们也有点雅量，不要删改。

2012诺贝尔文学奖获得者,作家 莫言

学了佛法容易被法困住的，任何一行干久了就有职业病。我一再说，学佛是学解脱，学道是学逍遥，结果很多学佛的人既不解脱又不逍遥。维摩居士告诉我们要解脱要逍遥，怕你被法困住了，所以他跟着说，「此法想者，亦是颠倒，颠倒者，即是大患，我应离之。」你学佛学得满嘴佛话，满脸佛气，那就是众生颠倒。本来好好一个人，又油漆上这么多东西。人生已经被很多绳子捆起来了，结果想解脱这些绳子，又到解脱绳店里买了些绳子，菠菜(般若)啊，金菇(真如)啊，再往自己身上捆。所以说：法想也不对，法想也是颠倒。一念颠倒就是大毛病，还是要丢离。

国学大师,诗人 南怀瑾 《花雨满天维摩说法》

第一我不是独身主义者，我不是要打一个旗号。也许更早的时候，比如十八九岁、二十几岁时，如果那时很快进入家庭生活，可能就不是今天的样子。当然历史不能假定。我也有过个人的感情经历，我并不后悔或者怨恨，因为所有的经历都有值得纪念的价值。这些情感经历丰富了我的人生，给我带来更多的善，而不是仇恨。至于婚姻，到了这个年纪，我觉得第一，自己是一个独立的人，有独立的经济收入，有可以安身立命的职业，当然我对婚姻也有好的期望，我想说我还是有希望的，可是我又想告诉你另一句话，我从来都是做好了失望的准备，因为我觉得做好了失望的准备，才可能迎来希望。但可能我准备得还不是特别充分。

当代女作家 铁凝

轿夫身上散发出汗酸味，奶奶有点痴迷地呼吸着这男人的气味，她老人家心中肯定漾起一圈圈春情波澜。轿夫抬轿从街上走，迈的都是八字步，号称“踩街”，这一方面是为讨主家欢喜，多得些赏钱;另一方面，是为了显示一种优雅的职业风度。踩街时，步履不齐的不是好汉，手扶轿杆的不是好汉，够格的轿夫都是双手卡腰，步调一致，轿子颠动的节奏要和上吹鼓手们吹出的凄美音乐，让所有的人都能体会到任何幸福后面都隐藏着等量的痛苦。轿子走到平川旷野，轿夫们便撒了野，这一是为了赶路，二是要折腾一下新娘。有的新娘，被轿子颠得大声呕吐，脏物吐满锦衣绣鞋;轿夫们在新娘的呕吐声中，获得一种发泄的快乐。这些年轻力壮的男子，为别人抬去洞房里的牺牲，心里一定不是滋味，所以他们要折腾新娘。

2012诺贝尔文学奖获得者,作家 莫言 《红高粱家族·红高粱》

江湖上的大侠客、大名人、英雄好汉，并不像传说中一样过的挺惬意。他们和平常人一样要生活、要吃饭、要玩要喝要花钱。没有收入，又怎能花?这些侠客名人又不能去偷去抢，于是有的人就开始“兼差”兼差的行业中最好的当然就是“职业杀手”在人类所有的职业中，历史最悠久最无奈的职业，就是杀手，也是男人最原始的一种职业。干杀手的钱虽然赚得很多，但大多数是悲剧人物，因为他们“出行任务”时，随时随地都会有死的可能，而且还要过着隐姓埋名的生活。有时接到的任务是刺杀自己的亲人，那时不但不能迟疑，还要连眉头都不能皱一下。杀手不但要六亲不认，而且必须冷酷无情，更要绝情，决不能有一点儿女私情，也不能有天伦之情。绝情绝义，残酷狠暴，冷血无名，这些都是干杀手的必备条件，更重要的一点是，必须无我。没有自己的时间，没有自己的利益，没有自己的恩仇，没有自己的爱恨，属于自己的一切都必须绝离。更重要的一点是，杀手这一行没有“退出”的机会，只要你一踏进，至死才方休。如果你想等捞饱了钱，然后退出那是绝对不可能的事，就算仇人不杀你，同行的人也一定会追到你，追到你完全不能说出秘密时为止——不能说出秘密的人，在这世上大概只有死人一种而已。还有一种可能，那就是别人已认为你不可能对他们构成威胁时，或许会放过你。

武侠小说家 古龙 《边城刀声》

⑸ 请告诉我有关法语常用的单词！

生炸虾球 Boulettes de crevette frites
番茄虾球 Boulettes de crevette frites aux tomates
番茄虾仁 Sauté de crevettes aux tomates
青豆虾仁 Crevettes aux petits pois
南荠虾仁 Crevettes aux chataignes d'eau
芙蓉虾仁 Crevettes veloutées
炒素虾仁 Crevettes décortiquées
龙眼虾仁 Crevettes avec longane
鲜仁沙律 Salades aux crevettes (chaudes)
龙虾色拉 Salades de langoustes
灯笼大虾 Langoustines
红烧对虾 Langoustes sauce brune
软炸对虾 Langoustes frites
炒虾腰 Fricassée de crevettes et de rognons
绣球菜胆 Boulettes de crevette aux légumes
碧螺虾仁 Crevettes au thé vert
水晶虾饼 Galettes de crevettes
龙身凤尾虾 Langoustines "Dragon et Phénix"
炸虾包 Crevettes enveloppées
凉龙虾 Langouste froide sauce grelette
凤尾明虾 Langoustines "Queue de phénix"
锔蟹斗 Crabes frits
芙蓉锔蟹 Crabe au blanc d'oeuf
茶叶虾仁 Crevettes aux feuilles de thé
面包虾仁 Canapés aux crevettes frits
芙蓉蟹肉羹 Consommé de crabe aux blancs d'oeuf
蟹粉虾包 Crabe et crevette
蟹粉小笼 Pains farcis de chair de crabes à la
vapeur
番茄虾排 Crevettes panées à la sauce de tomate
扒虾球 Boulettes de crevette sautées
木须大虾 Omelette aux émincés de crevette
虾球菜花 Chou-fleur sauté aux boulettes de
crevette
烤大虾配番茄 Crevettes r?ties aux tomates
大海米拌黄瓜 Concombre en salade avec crevettines
séchées
大虾蜜瓜牛柳 Langoustines au melon et aux filets
de ’oeuf
炸板虾 Beignets de crevette
蔬菜烩螯炸 Fricassée de homard aux petits legumes
海米烧冬瓜/海米烧角公 Courge aux crevettines
糖虾 Langoustines au caramel
蛋煎大虾 Crevettes royales
纸包虾仁 Crevettes en papillote
炸虾筒 Crevettes frites
两吃大虾 Crevettes royales
果汁大虾 Crevettes au jus de fruits
鸡尾大虾 Cocktail d'avocat aux crevettes
酥炸荷包蟹 Crabes croustillants
香橙酿大虾 Orange farcie de crevettes
枇杷大虾 Crevettes aux nèfles
鲍鱼虾球 Abalones aux boulettes de crevette
烤大虾 Gratin de crevettes
蟹粉虾包 Crabe et crevette
富贵蟹钳 Pinces de crabe
珍珠虾排 Crevettes royales panées
炸面包虾卷 Toast aux crevettes frites
炸虾排 Langoustines panées
百花丸段 Soufflés de crevettes
姜汁华绒蟹 Crabes sauce gingembre
蟹黄扒裙边 Frai de crabe à la tortue molle
富贵虾包 Crevettes royales
炸烹龙虾 Langouste frite
龙晶虾饼 Galettes de crevettes
珍珠虾排 Crevettes royales panées
富贵龙虾 Langouste royale
翡翠明虾球 Boules de crevette sautées aux légumes
油焖大虾 Crevettes sauce brune
水晶虾球 Crevettes cristal
水晶虾仁 Crevettes cristal
水晶虾仁 Crevettes cristal
咖喱龙虾 Langouste au curry
脆皮大虾 Crevettes croustillantes
琵琶大虾 Crevettes à la vapeur
清炒扇贝 Cordons de coquille Saint-Jacques
玉板干贝 Pousse de bambou à la coquille Saint-Jacques
淡糟香螺片 émincés de grande coquille au mo?t de riz
豆芽鱼翅 Aileron de requin aux pousses de pois
干贝瓜蝶 Courgette en papillons aux cordons de
coquille Saint-Jacques
鸡酥海参 Holothuries au bouillon de poulet
荷花鱼肚 "Yu" en forme de fleur de lotus
虾子海参 Holothuries aux oeufs de crevette
红烧鱼翅 Aileron de requin braisé
乌龙吐珠 Holothuries aux oeufs de pigeon
沙锅佛跳墙 Macédoine de fruits de mer
炒扇贝豌豆 Coquille Saint-Jacques aux petits pois
清炒鲜贝 Cordons de coquille Saint-Jacques fra?che
海烩全丝/海鲜大烩 Assortiment des fruits de mer
白炒鲜竹蛏 Solens frais sauce blanche
海参烧鸡块 Holothuries au poulet
扇贝鱼肚 Coquille Saint-Jacques et Yu
计司烙瑶柱 Coquille Saint-Jacques au fromage
罐焖海鲜 Fruits de mer à l'étuvée
椰香鱼翅 Aileron de requin au coco
鲍脯三白 Abalone aux trois blancs
红鲟鲜鲍 Esturgeon et abalones
煲锅四宝 Quatre trésors à l'étuvée
鸡蓉鱼翅 Aileron de requin velouté
鸡汁鲍鱼 Ormiers en sauce de poulet
沙锅双翅 Ailerons de requin et ailes de poulet en pot
龙蒿鲜鲍 Abalones à l'armoise
三丝鱼翅 "Trois délices" à l'aileron de requin
翠花四宝翅 Aileron de requin "quatre trésors"
蚝油排翅 Aileron de requin sauce d'hu?tres
黄扒鱼翅芙蓉 Aileron de requin sauce brune
鸡蓉鱼翅 Aileron de requin velouté
圆盅鱼翅 Aileron de requin à l'étuvée
鱼翅三鲜 Aileron de requin aux trois assortiments
filamenteux
珊瑚龙翅 Jus de poulet aux ailerons de requin
avec mése
黄扒鱼翅 Aileron de requin sauce brune
黄焖鱼翅 Aileron de requin à l'étuvée
鱼翅四宝 Aileron de requin aux quatre trésors
芙蓉鲍片 Abalone aux blancs d’oeuf
鲍脯三白 Abalone aux trois blancs
鲍鱼鸽脯 Abalone et pigeon
鱼翅鲍脯 Aileron de requin et abalone
罐焖裙边/煲锅裙边 Tortue molle à l'étuvée
汽锅人参团鱼裙 Tortue molle et ginseng à l''étuvée
美味夏夷贝 Coquilles cuites à la vapeur
醋椒鱼翅 Aileron de requin sauce aigre poivrée
雀巢夏果炒带子 Coquilles Saint-Jacques aux
竹荪酿鱼翅 Aileron de requin au bambou spongieux
菜胆兰花鲍 Abalones en forme d’orchidée
金华鱼翅 Aileron de requin ? Jinhua ?
Aileron de requin au jambon
白汁鲍鱼片 Abalone sauce blanche
海鲜鲍片 Ormier assortis de délices
海鲜扒鱼翅 Aileron de requin aux délices de mer
豆瓣北极贝 Coquilles Saint-Jacques à la sauce piquante
烧海参广肚 Holothuries et ? Yu ?
鱼翅全家福 Concert de délices aux ailerons de requin
蟹黄扒裙边 Frai de crabe à la tortue molle
柠椒炖鱼翅 Aileron de requin à l’étuvée
蚝油鲍片 Ormeau sauce d’hu?tres
三丝烩鱼翅 Aileron de requin aux pousses de bambou
et aux émincés de boeuf
佛跳墙 Concert de fruits de mer
鲍鱼烩三鲜 Abalones aux délices assortis
酸辣鱼翅羹 Potage d’aileron de requin aux épices piquantes
银丝干贝汤 Soupe aux émincés de fromage de soja
séchéet aux coquilles Saint-Jacques
麒麟鲍片 Abalone au jambon et aux pousses de bambou
红煨鲍鱼 Abalones mijotés sauce brune
清炖鱼翅 Aileron de requin à l’étuvée
蚝黄扒元鲍 Abalones sauce d'hu?tre
鲍鱼冬茸羹 Potage d’abalone à la courge
宫爆澳带 Coquilles Saint-Jacques pimentées
清汤小饺 Soupe aux petits raviolis
云片银耳汤 Soupe de l'agaric blanc au jambon
枸杞银耳汤 Soupe au lycium et à l'agaric blanc
乌鸡人参汤 Consommé de poulet au ginseng
海龙皇汤 Soupe impériale
皇室鹅肝鸡清汤 Soupe de poulet au foie gras Maison
竹荪鸽白汤 Soupe au bambou spongieux et au blanc d’oeuf de pigeon
清汤竹笋 Soupe aux pousses de bambou
番茄牛肉汤 Soupe de boeuf aux tomates
奶油芦笋汤 Soupe d'asperges à la crème
茉莉鸡蓉汤 Potage velouté au jasmin
竹荪汤 Consommé au bambou spongieux
龙须竹荪汤 Consommé au bambou spongieux et à l'asperge
鸡茸竹荪汤 Potage velouté au bambou spongieux
鸡汁鲜菇汤 Potage de poulet aux champignons
鲍鱼芦笋汤 Potage aux asperges et à l'abalone
西餐清汤 Consommé au go?t relevé
清汤鸡豆花 Potage velouté
番茄鸡杂汤 Soupe aux gésiers de poulet et aux tomates
三鲜汤 Soupe aux "trois fra?cheurs"
清汤鸡糕 Soupe au poulet velouté
鸡茸口蘑汤 Potage velouté aux champignons
原盅裙边汤/元鱼裙边汤 Soupe à la tortue molle
番茄虾仁汤 Potage d'écrevisses au jus de tomate
青豆茸裙边汤 Soupe d'haricots verts à la tortue molle
杏仁豆花汤 Potage d'amande velouté
杏仁鸡豆花汤 Soupe aux amandes et au poulet velouté
鸡丝面条汤 Consommé de poulet aux nouilles
鸡元清汤 Bouillon aux boulettes de poulet
奶油鸡丝汤 Potage aux émincés de poulet
鸡丝汤 Soupe aux émincés de poulet
鸡茸银耳 Bouillie de poulet à l'agaric blanc
榨菜肉丝汤 Soupe de tranches de viande aux légumes piquants
菜心肉片汤 Soupe de coeur de chou aux émincés de viande
鸡茸粟米羹 Potage de ma?s parfumé au poulet
清汤素燕 Soupe claire au "nid d'hirondelle" en bénincase
清汤燕菜/清汤双菜 Consommé aux nids d'hirondelle
粉丝肉丸汤 Soupe de vermicelles aux boulettes de viande
三丝瓜燕 Soupe aux émincées de poulet, citrouille et jambon
燕窝汤 Consommé aux nids d'hirondelle
锔清汤 Soupe claire aux émincés de poulet
竹荪鸡糕汤 Consommé de poulet aux pousses de bambou
肝丝汤 Soupe aux tranches de foie
法式田螺汤 Soupe aux escargots de rizière à la fran?aise
牛尾西红柿汤 Soupe de tomate à la queue de boeuf
奶油酥皮田螺汤 Potage de paludines à la crème
蹄黄羹 Potage au tendon de boeuf
牛尾汤 Bouillon de queue de boeuf /Oxtail
红菜汤(罗松汤) Borchtch /Bortsch
酸辣乌鱼蛋汤 Consommé poivré et vinaigré aux oeufs de seiche
芙蓉虾汤 Velouté de bisques de homard
奶油蟹肉汤 Potage de crabe à la crème
莲蓬汤 Soupe "Réceptacle de lotus"
汽锅乌鱼蛋汤 Consommé aux oeufs de seiche à l'étuvée
鸡汤海蚌 Soupe de poulet aux moules de mer
乌鸡汽锅人参汤 Soupe de poulet au ginseng à l'étuvée
粉丝汤 Soupe au vermicelle
鸡脯汤 Soupe aux blancs de poulet
火腿冬瓜汤 Soupe de citrouille au jambon
黄瓜鸡片汤 Soupe de concombres aux tranches de poulet
西湖莼菜鸽蛋汤 Potage aux légumes verts lac de l'Ouest
总统黑菌肝酱汤 Soupe aux truffes Président
人参汽锅裙边汤 Soupe de ginseng et de tortue molle à l'étuvée
奶油蚕豆汤 Soupe de fèves à la crème
奶油蘑菇汤 Crème de champignon de bois
月影照纱窗 Soupe aux oeufs de caille et aux légumes
鸡汤氽海蚌 Soupe de poulet aux moules de mer
法式葱头汤 Soupe à l'oignon à la fran?aise
银丝干贝汤 Soupe à l'agaric blanc et aux coquilles Saint-Jacques
时鲜蔬菜奶油汤 Crème de légume jour
金必多汤 Soupe crémeuse d'ailerons de requin et de coeurs de choux
酥皮洋葱汤 Soupe à l'oignon
翡翠龙筋汤 Soupe à l'élixir d''esturgeon et aux pousses de pois
清汤鸡豆花Potage velouté
海螺酥皮汤 Soupe aux coquilles
鲜龙虾汤 Soupe de homard frais
双色鱼丸汤 Soupe de boulettes de poisson
奶油豆茸汤 Crème de pois
陈蒸活鱼 Soupe de poisson
竹荪鱼圆汤 Soupe de boulettes de poisson au bambou spongieux
奶油酥皮田螺汤 Potage de paludines à la crème
鲜参甲鱼汤 Soupe à la tortue molle et au ginseng
金菇瑶柱汤 Soupe de champignons aux coquilles
Saint-Jacques
西湖牛肉羹 Soupe lac de l'Ouest
清汤龙脆 Consommé aux "Cartilages de dragon"
芙蓉粟米羹 Velouté de ma?s aux blancs d’oeufs
红烧双喜翅汤 Potage d'aileron de requin
沙锅清炖翅 Soupe d'aileron de requin à l'étuvée
奶汁季菜蜗牛汤 Soupe crémeuse aux escargots et aux capselles
清炖甲鱼汤 Soupe de tortue
鲍参翅肚羹 Potage d’abalone à l’aileron de requin et au Yu
酸辣鱼翅汤 Consommé d’aileron de requin vinaigré et pimenté
酥皮鱼翅汤 Potage d’aileron de requin
上汤山珍 Soupe aux délices de montagne
鸭骨汤 Soupe de canard
香菜虾球汤 Soupe persillée aux boulettes de crevette
蟹肉粟米羹 Potage de ma?s au crabe
蟹肉干贝粟米羹 Potage de ma?s au crabe et aux coquilles Saint-Jacques
蟹肉干贝汤 Soupe de crabe aux coquilles Saint-Jacques
海鲜酸辣鱼翅汤 Potage d’aileron de requin vinaigré et poivré
奶油虾仁汤 Potage de crevettes à la crème
柠椒裙边汤 Soupe citronné et poivrée à la tortue molle
竹荪豆苗汤 Soupe au bambou spongieux et aux pousses de pois
鱼汁鱼圆汤 Soupe de boulettes de poisson
蟹肉鱼翅汤 Soupe d’aileron de requin au crabe
开水双菜 Soupe aux légumes en o Légumes juteux en o
酥皮鹅肝汤 Soupe gratinée au foie gras
芙蓉蟹肉羹 Potage de crabe au blanc d’oeuf
蟹粉白玉羹 Potage de crabe au fromage de soja
鸳鸯鱼元汤 Soupe aux boulettes de poisson mandarin en o
参杞乌凤盅 Consommé de poulet au ginseng
清汤春笋汤 Soupe de poulet aux pousses de bambou printanières
翡翠燕菜汤 Soupe aux nids d’hirondelle et aux légumes verts
豆茸干贝羹 Potage de fèves et de coquilles Saint-Jacques
鸡粥鲍脯汤 Soupe de poulet à l’abalone
上汤鱼翅盅 Consommé de poulet à l’aileron de requin
高汤鱼翅Soupe d’aileron de requin
三色桂鱼丝 émincés de poisson mandarin garnis
香糟鸭 Canard au marc (au mo?t)de riz
姜汁鸡 Poulet sauce gingembre
酿青椒 Poivrons farcis
煮花生 Cacahouètes bouillies
甜酸菜 Légumes sucrés et vinaigrés
酸(腌)黄瓜 Cornichons
桂花鸡 Poulet à la cannelle
白斩鸡 Poulet au blanc
四鲜烤夫 Fromage de soja spongieux
红油香干 Fromage de soja séché
龙须菜 Asperges
葱辣鱼条 Languettes de poisson aux poireaux
酸辣白菜 Choux aigres piquants
盐水大虾 Crevettes bouillies au sel / Crevettes cuites au sel
烤火鸡 Dinde r?tie
麻辣牛肚领 Panse de boeuf sauce piquante
蒜泥黄瓜 Concombre à la purée d'ail
蜜汁南荠 Chataignes d'eau sucrées
花色拼盘 Assortiments de charcuteries /Charcuteries assorties
蛰皮花生 Mése et cacahouètes
蒜泥牛舌 Langues de boeuf à l'ail
卤鸭两样 Canard saumuré
三色蒸蛋 OEufs aux "trois couleurs assorties"
酸辣苤蓝 Choux-raves épicés
糟鸭片 Canard au vin
凉胗肝 Gésier et foie froids
蜜汁云腿 Jambon au miel
陈皮牛肉 Boeuf épicé
芝麻酱拌鲍鱼 Ormiers (abalones)sauce sésame
煎泥肠 Saucisses frites
龙虾色拉 Salade de langoustes
八小碟 Hors-d’oeuvre assortis
八对拼 Hors-d'oeuvre variés
四小碟 Quatre Mignardises assorties
青豆鸡卷 Haricots verts aux tranches de poulet
拌蜇皮 Lanières de mése
茄汁鱼片 Poisson sauce d'aubergine
炝黄瓜条 Concombre
奶油素四宝Quatre assortiments à la crème
桃花瓢菜Choux d'émeraude
五香牛肉Boeuf aux épices
沙律明虾Crevettes royales et macédoine de fruits
宫灯冷盘Hors-d’oeuvre (sous forme de lanterne impériale)
豌豆黄芸豆卷Gateaux de petits pois et d’haricots rouges
潮粤大拼盘Hors-d’oeuvre assortis à la cantonaise

这些是餐饮上的单词，基本上都涵盖在里面了