爆米花机电影院

① 为什么说电影院里卖的爆米花不能吃

现如今看电影配爆米花是标配。

早期，爆米花在电影院里是被禁止的，因为在那个时候，电影院还是一个高级的东西。爆米花，一种小零食，在当时还不能进入高层电影观众的视线。后来，随着有声电影的出现，爆米花是一种实惠的零食，爆米花机逐渐成为电影院不可或缺的一部分。

我相信很多人会说为什么我们不能把炸薯条带来？工作人员说，炸薯条等食物都是刺激性气味的食物。根据公司规定，不得携带有刺激性气味的食品。因为爆米花不好吃，我们被允许携带爆米花。

当然，主要原因是利润率很大。据统计，2010年北美票房约110亿美元，仅爆米花一项就卖出了10亿美元。可以想象，这与电影票的想法不相上下……

并没有电影院的爆米花不能吃这种说法。

② 电影院专用的爆米花机多少钱一台

爆米花机也不好确定多少钱一台，
毕竟有品牌跟质量在里面，
电影院一般使用的都是双杠爆米花机，
价格在2000-8000元，
这只是个笼统的价位，具体你可以关注下鑫西厨，
http://www.xinxc.com.cn/html/show-11-83-1.html

③ 为什么电影院的爆米花很好吃，是什么原因。他们用的是那种爆米花机，请朋友们指点

跟电影院或者别的什么没关系。鄙人大学时候在电影院打了半年的工，每天的工作就是爆爆米花。第一是机器，我们家的爆米花明显比外面小卖部的看上去高大上。第二是材料，不过具体我也不太懂。最重要的是后两点，第三，刚炸出来是软的，稍微冷却一下（差不多从前台走进影厅的时间），变硬了但是又还没完全冷下来，这时候口感是最好的。还有就是配方了。我们那边一般是三杯爆米花两勺糖两勺油，反复试验后发现糖加多了会苦，加少了会很淡，油加少了会有很多粘锅焦了，油加太多会太甜。我一般爆的时候多加半勺油，甜度刚刚好

④ 为什么爆米花能成为电影院的标配

每当走进电影院，总有一股熟悉的味道让人迷失——那就是爆米花的香味。
尽管你已经吃饱了，尽管你只是想来看一场电影......最后，还是控制不了自己走到影厅隔壁的小吃亭，对老板来一句：一份大桶的爆米花！
那种浓郁香甜的奶油味让你的身体背叛你的大脑，同时，你还学会自我安慰：没关系，这货的原料是玉米，胖不到哪里去。
实上，爆米花不只给你带来了卡路里和脂肪，它还给电影院带来了不亚于电影售票的收入。
爆米花的崛起史
感觉全世界的电影院，不论大小，里面必定会有一块卖爆米花的规划地。
为什么一定是卖爆米花？这也许跟爆米花曾经是电影院的“救命恩人”有关吧。
可能是阴差阳错，可能是时运所致，反正爆米花曾经一个不小心就挽救了电影业。
爆米花的问世
19世纪上半叶，北美捕鲸人去智利时，发现了当地流行一种有趣的吃法：将玉米置于高温下，让谷物受到内部强压，淀粉原料的核心向外碰到坚硬谷壳爆炸。这就是爆米花。他们觉得这种小东西很可爱，就带回了新英格兰。不久，爆米花在北美流行起来。
1848年，爆米花成为家喻户晓的小零食，还被美国字典收录。
1885年，一个叫查理斯·奎斯特的街头小贩制造出了世界上第一台蒸汽爆米花机，加剧了爆米花的流行程度。
爆米花问世后，受到了很多人的喜爱。不过，最开始爆米花是在马戏团、集市上贩卖，早期的电影院禁止出现爆米花。
那个默片当道的时代，放映厅都把自己当作大剧院：格调要高雅，铺着华丽的地毯，看电影是有品味的事情，怎么能放这种市井食物进来？更重要的是，那种安静的大厅里，谁的屁股挪一下位都能被听到，如果谁敢吃爆米花，绝对会被鄙视到回家。
不过，这种情况慢慢有了改观。1927年，有声电影的出现让电影院迎来了更多的观众（不识字的人和小孩都往电影院跑），这些观众更加看重观影时的小零食（而不是富丽堂皇的大厅），而且，有声电影让吃爆米花的声音也不会明显了。虽然影院老板不喜欢，可还是有观众偷偷带爆米花进场。
然而，爆米花的崛起是在经济大萧条时代。当时，影院经营都遭遇到重重困难，有的甚至都倒闭了，老板们心急如焚。这时有人一看旁边的小贩，生意怎么还那么好？于是转念一想：反正这些人注定要吃爆米花，那我自己干嘛不卖？
于是，就有影厅管理人开始在电影院里贩卖爆米花。这一卖，不仅保证了电影院的生存成本，还大赚了一笔！从此，爆米花奠定了自己在电影界的地位。
爆米花拯救影院
R.J.麦凯纳——一位运营着很多影院的管理者开始在电影院的大厅里贩卖爆米花，到了1938年，他通过爆米花赚取了超过20万美金的利润。
还有一些院线大老板现在旗下较小的影院里贩卖爆米花，而高端电影院仍然不贩卖任何零食，为保持环境的整洁。结果那些卖爆米花的影院都财源滚滚，而高端影院却赤字不断。
爆米花的生意经
爆米花的盈利真有那么厉害吗？确实是相当厉害，据说当时爆米花的收入能占到电影院利润的58%以上。甚至，电影界都有句名言：
找一个爆米花摊位，
围着它盖一座电影院吧。
直到今天，爆米花依然电影院的“灵魂伴侣”，它似乎已经成为一种跨越民族、语言、信仰的观影食物。甚至，可能对于有些人来说，没有爆米花的观影都不是完整的观影了。
爆米花的两种卖相
目前，市场中常见的爆米花有两种卖相：蝴蝶形和蘑菇形。而电影院里的爆米花一般是蝴蝶形的，因为它们爆得更大颗，看起来非常诱人，最重要的是占空间！而蘑菇状的爆米花比较多的是制作成糖果和零食，这样的外形不容易碎，也方便携带与运输。
而且，很多影院老板已然把它当作影院标配之一，因为它的吸金能力简直就能荣登电影小吃排行榜的榜首。
万达院线曾经公布过一个让不少观众都震惊的数据：2013年，该院线爆米花品项相关收入高达3.9亿元，占卖品总收入72%、总收入的9.5%。
从上面这一数据，我们可以轻松得出这样的结论：院线的卖品已成为万达影院的重要收入及利润指标，尤其是爆米花。
为什么爆米花的利润能如此吓人？这多亏了它低廉的制做成本。据了解，大多数影院卖品方面的毛利率是85%左右，而一桶卖到二三十元的爆米花，成本也仅需3元左右。同时，爆米花食物的季节性不明显（不像雪糕），制作也简单（薯片、薯条类的零食还需要油炸）。
此外，爆米花还能带动可乐销量的上涨。当观众吃爆米花的时候，很容易产生口渴的感觉，所以一般人会顺带买上可乐，而一些影院会把这两样东西放在一起作为“套餐出售”。
不得不说，流传了一百多年还能一直深受大家喜爱的爆米花，真的是一样有“深度”的零食。估计只要玉米在，爆米花就能稳坐电影零食界的扛霸子之位。

⑤ 电影院的爆米花为什么比我用爆米花机做出来的好吃

电影院的爆米花好吃是因为他们用的是专用的爆米花机和原料
鑫西厨就有啊
就是经常在电影院里面看到在用的那种爆米花机子

⑥ 为什么电影院里都会销售爆米花

要想知道电影院为什么卖得最多的就是爆米花了，其实这个还真有一段发展史可以讲的，大概有以下几点：

第一点，电影院是不买东西的，只提供热水，但是很多观看电影的顾客有的时候感觉无聊或者会饿，就想买东西，但是电影院没有，就会跑到别的地方买，或者抱跟电影提出意见，希望可以的卖点吃的。后来电影院也想过卖小吃，但是在电影院里不适合开，在电影院外面，顾客都说太麻烦，慢慢的电影院里开始像超市那样，买些简单的零食，但是依然不能解决顾客们的需求。

第六点，爆米花声音小，电影院看电影本来就需要安静的环境，如果吃瓜子声音大，影响大观影美观，造成不好的影响。第七点，爆米花还可能让你跟另个她一起吃的时候受会碰到一起，说不定会产生爱情的火花。

⑦ 爆米花与电影院发展之间的关系

爆米花作为电影的一种“衍生产品”已经流行了几个世纪。其实，自从1885年，一个叫Charles Cretors的人引进了第一台自动爆米花机(由花生烘焙器进化而来）以来，爆米花这种零食就开始随处可见。它很便宜、美味，又便于沿街叫卖。尽管在早期，爆米花车是需要马来拉动那些由蒸汽启动的爆米花机的，因为那些机器重达几百磅。
开始的时候，爆米花小贩们通常把他们的爆米花车停在剧场外面的显要位置，为那些买了票准备进场的人提供便利小吃。据说还会有一些小孩，买多份的爆米花进场，然后把它们转卖给影院里的顾客以此赚些差价。
在20世纪20年代中期，Charles T. Manley创造了首个电动爆米花机（1925年）。随着这个更小型、更精简的神奇机器所带来的实用性，更伴随着电影工业崛起的欲望，剧场的老板们意识到，他们终于可以用这个带着浓香味的小吃来为他们谋取更大的利益了。也就是在这时，爆米花开始在剧场里面贩卖，并且很快成为了“电影小吃”的不二之选。它始终有这样的优点：便宜的原材料、制作的简便性、诱人的香味、甜脆的口感、合理的健康性，以及，直到后期开始有的，价格的便宜。爆米花加入了其他的电影零食之列并且使得其余小吃都黯然失色，它的原料便于储存，不至于那么快腐坏，同时又非常新鲜，刚出炉的爆米花几乎立刻就奠定了它作为最完美的电影小吃之地位。
在爆米花与电影之间的美国式浪漫形成之后不久，遇到了当时的经济大萧条。然而这个关系也没有被击倒。即使在今天，我们也能发现我们买爆米花所付的钱，比起影院做爆米花的费用来说，简直是成就了他们的暴利。而在大萧条时，剧场调低了爆米花的售价，它是在那个时期人们所能承受的小吃中的少数一种，于是迅速流行开来。
到了20世纪50年代，爆米花在影院的销售量已经比电影票都多了。当时还处于好莱坞电影的黄金时代尾声，人们在欣赏各种类型片的时候，已经习惯于边看边吃爆米花了。
此外，有一本专门讲述爆米花文化的书籍《Popped Culture: A Social History of Popcorn in America》，由安德鲁·史密斯（Andrew F. Smith）所著。在书中，他调查研究了爆米花作为一个可口的神话被引进的历史背景，其毫不衰竭的流行性背后的原因以及它偶然与一些新的科技诸如电波、电影、微波炉的结合而引起的巨大成功。他为我们描述了一个详细的爆米花文化历史。

⑧ 电影院的爆米花机怎么使用

电影院用爆米花机得看电影院有多大，占地面积等等情况考虑。但是一般都是国产爆米花机，这个选择的范畴很广，你可以去鑫西厨看下，专业电影院爆米花机

⑨ 谁发明了在电影院卖爆米花

20世纪20年代，电影院开始在全美兴起，和其他许多新鲜事物一起，打开了一个通往精彩世界的大门。买上一张电影票，就可以走过镀金拱门，走上一段恢弘的楼梯，在水晶吊灯照耀下找到你的丝绒座椅。吃东西本来并不包含在这种体验之内，《“爆”文化：爆米花在美国的社会发展史》(Popped Culture: A Social History of Popcorn in America)的作者安德鲁·F·史密斯(Andrew F. Smith)说。影院主人担心观众会把爆米花和花生洒在红地毯上。他们竖起标志，不鼓励观众把从影院外的小贩那里买到的食品带入影院，影院自己也不出售零食。

看电影的同时吃爆米花，几乎成了一种标配

密苏里州堪萨斯城一个名叫茱莉亚·布拉登(Julia Braden)的寡妇说服影院让她入内，成为获得了这种稀有特许权的人之一。她说服林伍德影院让她在大厅设摊位，最终建立起一个爆米花帝国。到1931年，她在大约四家电影院拥有摊位，每年能赚1.44万美元以上，相当于如今的33.6万美元。她的事业甚至在大萧条期间还在发展，与此同时，数以千计的豪华影院宣告倒闭。
史密斯说，是谁初次在影院卖爆米花，如今已不可考。几十年来，小贩们都是在剧院、马戏场和运动场附近停下车子，贩卖各种零食。但布拉登那批人似乎是首批获得与影院相关的特许经营权的人，他们开创了一种全新的商业战略：通过爆米花而不是电影票赚钱。这种策略如今还在生效。影院通过特许经营获得的利润最高可达影院收入的85%。
20世纪30年代中期，一个名叫R·J·麦坎纳(R. J. McKenna)的影院经理在西部经营着连锁影院，他把握住了这个创意。一个在麦坎纳的某家影院外卖爆米花的老人赚的钱攒起来足够买一栋房子、一个农场和一个商店。麦坎纳在影院大厅里装了一台爆米花机，以此赢利，1938年赚的钱达到20万美元。有这么多钱源源涌入，谁还在乎会不会把地毯弄脏？麦坎纳降低了电影票价，吸引更多人来特许经营的摊位买东西。到20世纪40年代，大多数影院都效仿他的做法，很快黄油融化的香味就传遍了一座座影院大厅。当时的一个创业者提出了这样一条建议：“找一个好的爆米花摊位，再围绕它盖一个影院。”
爆米花之星
马克斯·罗宾斯(Max Robbins)是奥格校友种子协会(Ag Alumni Seed)的研究顾问，专门培育和测试用于爆米花的爆裂种玉米种植。
新品种有什么特色呢？我们使用经典育种方法，其中我们想达到的一项重要目标就是爆裂幅度，也就是玉米粒裂开后能有多大。
为什么大小那么重要呢？人们都喜欢颗粒饱满的玉米。米花应该膨大诱人。顺便说一句，米花裂开有两种形状：蝴蝶状和蘑菇状。蝴蝶状的米花就是影院里买到那种米花，或者在家自制的米花。如果买了制作焦糖米花的玉米，那就会看到我们所谓蘑菇状的米花了。
你们是怎样测试新品种的米花的？我们使用和影院里的爆米花差不多的机器，不过影院里卖爆米花的人都是把米花扫进一个盒子，我们这里，米花是落进底部一个带刻度的圆筒状容器。这样我们就可以计算颗粒爆裂后的量。
所以你们肯定吃了不少爆米花啦。来探访的人都会拿走大包米花，有些人拿它们喂鸡。