有关美食的印度电影

A. 一部关于香料的印度式电影 蛮异域风情的

《浓情恋人香》（The Mistress of Spices)的电影，被里面的香料美女深深迷住了。女主角曾经是印女主人公是印度裔移民，在旧金山开着一家香料店。她熟悉店里每一种香料的名称、用途，她拥有用香料为人们治病的神奇医术。上天的安排令她有得有失，她不得违反3条“天规”：一，香料只能医人不能医己；二，不得有肌肤之亲；三，不能离开小店。但她爱上了一个英俊的男人。平静的内心起了涟漪，她的生活也发生了种种意外，香料赋予她的神奇魔力似乎也离她而去。善良而痛苦的女主人公无奈之下，选择了自杀，却奇迹般地躲过一劫。最终结局当然是皆大欢喜，两个相爱的人最后生活在一起，过着幸福的日子……

剧情其实很简单，就是一部老套的爱情片：两个人一见钟情，中间经历波折，最后终成眷属。
但我还是觉得看得挺值。
首先，也是最主要的，会去看这部电影，完全是冲着漂亮的女主角去的。一个长相堪称完美的女人。连一向挑剔的LG，也不得不承认她很耐看。
其次，画面很美、很干净。两个人身披红纱，躺在火红的辣椒上，拍得尤其唯美。还有那样一间小店，却拍得很有味道：火红的辣椒、米色的白芝麻、绿色的薄荷叶，还有茴香、芫荽……每一瓶香料都在诉说着自己的前世今生，酸甜苦辣。
最后，勾起我兴趣的其实还是那些香料。刨去“香料使女”传说的神秘外壳，香料还是有自己的故事与魅力的。想去买一本香料的书看看了。要是没有，也想着出他一本呢。
喝上一口某某茶，便能平静心绪，说出埋藏许久的秘密；
在手上抹上某种粉，便能遗忘痛苦的回忆；
用某几种东西混合，擦身子，便能让心上人回到自己身边；
在身上戴上某种叶子，便能交到朋友；
……

绝对是这部啦～ 也叫《调情魔师》

B. 印度电影《午餐盒》

叫做“达巴瓦拉”。

运作流程：

午餐从客户家到办公室要经过五道达巴瓦拉的转手。

1、妻子在10点钟之前准备好午餐并把它放进餐盒。

2、10点，达巴瓦拉A准时赶到。取餐盒，前往下一个顾客家。达巴瓦拉A负责30~35名顾客，取餐顺序经过详细考虑，交通工具以自行车为主。

3、10点半，达巴瓦拉A赶到距离最近的一个城郊火车站，将收集来的餐盒交给在那里等候的达巴瓦拉B。有人按照目的地将餐盒进行分拣、归类，由达巴瓦拉C带上火车。

4、火车在一个站的停留时间是两分钟，10：40至11：30，餐盒乘火车旅行。

5、同时，在城区各个火车站站台上，达巴瓦拉D在等候。火车到站后，他从同伴手中接过餐盒，再次按区域分拣，落实到达巴瓦拉E头上。达巴瓦拉E把餐盒送到顾客指定的地点。

6、达巴瓦拉E把餐盒放到客户单位，吃过饭，客户将餐盒放回原处，达巴瓦拉就会按照来时的方法将它运抵家中。

拓展资料：

《午餐盒》是由赖舒·彼查执导，伊尔凡·可汗、妮拉特·考尔、纳瓦祖丁·席迪圭等主演的爱情片，于2013年9月20日在印度上映。

该片讲述了伊娜给丈夫精心烹制的午餐被错误送到费兰迪手中，于是两人就展开书信来往，尽诉心中情的故事。

剧情简介：

伊娜（妮拉特·考尔饰）精心烹制并托运给异地上班丈夫的午餐盒被送错，到了即将退休的中年丧偶男子费兰迪（伊尔凡·可汗饰）手中，这顿仿佛施过魔法的午餐，有家的气息，有女人的味道。主妇与这位不曾谋面的男子便展开书信来往，尽诉心中情，以排遣寂寞，最终也因午餐盒连起两颗孤独的心。费兰迪也因此变得开朗起来，面对前来接替他的年轻人谢赫（纳瓦祖丁·席迪圭饰），由排斥到交心，在工作中处处维护谢赫。

影片评价：

《午餐盒》的节奏极尽缓慢，但城市场景与生活细节丰富沉稳、素淡动人。该片以冷静的视角拍出孟买的城乡图景，骑着自行车走街串巷的送餐员、雨中来往匆匆的城市、城乡间来回穿梭的列车及车里的各色人等，甚至是费兰迪所在公司的日常生态，皆在镜头不经意的移动中留给观者深刻印象。午餐盒串联起的既是两名主人公的情感脉络，更在其流通过程中，向银幕外呈示当代印度社会空间。影片讲人情，更是关于普通人的人情，平淡丰富，自然天成。（《北京青年报》评）

《午餐盒》的导演用一种真诚的观察和细腻再现，让电影的偶遇有戏剧的初始，但不让戏剧沦为刻意的道具，杜绝任何人为的效果。偶遇后的一切，是日常生活的所有肌理。故事中的男女主人公经历偶然，却用生活的必然，用每个平凡人生活中都存在的困境、困惑去生活，去继续。（《大众日报》评）

C. 求一部电影 有一家印度人到法国开餐厅 有人知道嘛

莱塞.霍尔斯道姆导演，海伦.米伦，曼尼什·达亚尔主演的《米其林情缘》。

哈桑（曼尼什·达亚尔ManishDayal饰）是土生土长的印度小伙儿，家中世代经营着一间小吃摊，从小生长在如此氛围之中，哈桑对于食物充满了感情。长大后，哈桑一家人搬至了浪漫的法国小镇卢米埃，在那里，他们重操旧业，开了一间充满了异域风情的印度餐厅。

名厨马洛里夫人（海伦·米伦HelenMirren 饰）在业内一直享有着不菲的声誉，可是尽管她尽职尽责不断精进技术，但却依旧无法获得米其林二星的认可和肯定，这让她觉得十分苦恼。哈桑的餐馆恰巧就开在马洛里夫人的餐厅对面，一来二去之前，两人产生了诸多的矛盾。然而，在哈桑的身上，马洛里夫人察觉到了惊人的天赋，于是化干戈为玉帛，成为了他的师傅。

D. 有哪些关于美食的电影，值得一看

美食与美女，这个题材是再可口不过了。《美味情缘》讲述了男女主角由竞争对手转至相识相恋的浪漫故事。电影情节虽然不落俗套，但是强有力的美食镜头又会在不经意间抓住你的视线。如果你想在周末找一部轻松的电影，彻底放松自己，那这是一部非常值得推荐的。简单的情节和各种美味的食物，对于想要放松身心的人来说是再适合不过的了。不过相信很少有人能抵挡得住影片中精致摆盘的甜点与肉质丰厚的贝柱的诱惑的！

E. 午餐盒的影片评价

“印度电影《美味情书》(The Luchbox)为印度新晋导演Ritesh Batra 的处女作。这一部电影特别在於它并不是宝莱坞电影的制式，没有长篇幅，也没有又唱又跳的歌舞形式。而是淡淡地交出了两个不相识的都市人透过一个餐盒而连系的故事。在城市的角落里，我们都因生活而变得没有希望、没有情感，孤独散落在四周。一个餐盒、一个错误、一段触不到的感情、两个陌生人开始日常的交谈，名乎其实的「用味觉带动情感」。在欧美国家有很多以美食为题材的电影，透过美食讲述主人公的故事、利用美食结缘，又或者是利用美食作为媒介讲述女性主义，但大多数都是倾向用美食谈情说爱，爱到天昏地暗。比如《美味关系》(Reservation)就是讲述一对情侣的结缘与竞争，真是爱你爱到入厨房。同样，爱也有很多个面向，在已故导演Nora Ephron的作品《茱莉与茱莉亚-隔代厨神》(Julie and Julia)中，主人公的爱就放在美食主持身上，以美食作为生活的尝试。而在《美味情书》里的剧情离不开爱情，离不开孤独，剧情看起来是相当普遍，就是一个误会把两个陌生人连系在一起，把他们各自的孤独细诉。不敢轻易武断认同这是爱情，毕竟两个人从未碰面，又如何讲到馀生。有趣的是剧本虽然是普通，但片里充满浓浓的咖哩香，那种东方色彩既是贴近我们，且让我们看到印度的风貌。挤迫的火车、疏离的家人、独自的生活，其实说穿了就是我们都想下班、下课一回家就尝到摰爱煮的东西。小时候有爸爸妈妈的照料，还淘气地偏食。长大後，就想找一个伴侣共渡馀生，感受幸福的味道。即使对方煮得乱七八糟也会全盤接收。闲时你们会聊聊天，聊起什麼时候吃过什麼，还有那一些纪念日，搞了什麼新意思。有时会赞美对方，有时会挖苦对方。生活就是这样，我们用五官感受著对方的存在，看见对方、嗅到对方、听见对方、触到对方。感情不是绝对的长久，於是爱就崩裂。久而久之，会不再视对方为重要的人，久而久之连话也不谈多一句，久而久之连那种本该是对方的气味也不想拥有。这是一个男人与女人相识的故事，而餐盒是他们之间的媒人。就我们看来片中那种运送餐盒的方式是夸张一点的，为了让心爱的男人吃得到午餐，速递员到每家把餐盒收集，再经过火车运送到城里的办公室。这种方式大费周章，就我们看来为何办公室没有微波炉让员工翻热食物？这或者也实际反映了当地的情况，女主内，男主外。为了让心爱的男人爱上自己，必要俘虏他的胃，他的早午晚。简单的故事带出浓厚的人情味，男人每天都把餐盒吃得乾净，想起了他久违的妻子。而女人也感受到她很久未尝过的尊重。故事就这麼发生，她的餐盒里有著她的感情、她的投入，她只是一个妇孺，待在家里照顾女儿是她的责任。她没有什麼大理想，只是希望伴侣看她一眼。而男人的妻子已逝世，工作也快达退休之时，他一个人吃饭、一个人回家，而他也只是想有人关心他一下。都市故事何其的引起共鸣，吃一顿饭只是个小小的心愿，他们开始天南地北的书写，生活、感情都寄望在文字身上。是的，他们都很无聊，很傻，以为对方是靠岸，到底这是天注定还是天作弄？作为一个新导演的作品，故事写得普通，类近一些欧美电影的格局，对於爱好文艺爱情片的观众来说是老土极了。但片中流露著小清新，乾净的柏拉图恋爱，让我们明白看不见也是一种爱、单纯也是一种爱、发情也是一种爱。即使不是爱情，也是友情的表现。电影里交出了一个开放的结局，两位人兄是否有情人终成眷属就交给观众自行想像。而本片最主要是直叫人饱餐，黄咖哩、红咖哩，印度料理的味道从银幕直扑到坐位上，真正让观众感到色．香．味。在电影中写得比较优秀的是男女主角写给对方的信，那种的黑色幽默让人会心微笑，或者这称不上是一部什麼惊世的作品，但在亚洲电影来说，让我们看到印度电影也可以「不宝莱坞」，也可以走轻松、文艺的路线。本身也不比欧美的美食电影差，事实上美食的电影还有很多的表述，在2006年英国的一个印度籍的导演Pratibha Parmar就拍过一部围绕咖哩、爱情与家庭的女同志电影《Nina's Heavenly Delights》(莲娜的甜美生活)。不论是什麼性向的电影，都直叫我们从咖哩中发现爱，从咖哩中发现故事。至於《美味情书》也是一部有可看性的作品，片里有印式幽默外也有对爱的迷茫，当中还是有一些价值值得我们参详。比如说是待人接物的态度、自卑与自尊、其实都需要勇气与大胆地向前走，要学懂接受而不是虚伪。几位主人公也收放自如，做到沉实，的确是一部雅俗共赏的印度作品。”

F. 古印度神话电影颠峰之作，迷幻口味的马沙拉大餐

G. 印度电影《摔跤吧爸爸》中，两个小女孩爱吃的饼是什么怎么做

对于吃货的我来说是电影里呈现数来的美食。电影中，让我印象最深的是两小女孩为了吃“脆圆饼”大早5点就爬起来了，而且爸爸告诉她们，那是最后一次吃心爱的“脆圆饼”。两个秀气的小女孩开始吃心爱的脆圆饼，往嘴巴里狂塞的动作，看得我直咽口水。

原材料包含土豆球原料、酱汁配料，回家自己炸即可，很方便。下图仅供参考，我买的不是这个牌子，但大体应该差不多。圆圆的小片油炸后会变空心球，用拇指压破即可灌入汤水。汤水配料是Alu Masala（红色）或Pudina Pest（绿色）加水。如果愿意麻烦点，弄少量土豆泥塞在球里的话，会更加正宗。

现在广州好像也能吃到这种东西，挺便宜的。