⑴ 伏特加是什麼東西
伏特加是俄羅斯的傳統酒精飲料。
伏特加是用玉米和馬鈴薯,用精餾法釀造出的酒,基礎酒精含量可達96%左右。經過活性炭等一系列方法,進行「過濾」和「除雜」,得到非常純凈的乙醇溶液,然後再通過蒸餾水勾兌降度,得到40-60度左右的成品伏特加酒。
伏特加的優勢
伏特加晶瑩澄桐早轎澈,無色且清淡爽口,飲用使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的回味,這也是伏特加成為雞尾酒基酒的主要原因。
伏特加還有一個優勢,就是睜豎它的酒體非常局肆純凈,清冽爽口、火辣熱烈。不僅能直接飲用,更適合作為基酒來調配,甚至超過6成的雞尾酒都會用到伏特加。所以伏特加又被稱為是「六大基酒之首」。
大多數伏特加酒不需要陳釀即可出售或者飲用。只有香型伏特加,在稀釋之後還需要經串香程序,使其具有濃郁的芳香味道。
⑵ 伏特加是什麼意思
伏特加是一種蒸餾酒,使用澱粉類物質為原料發酵後蒸餾而得,酒精度數較高。伏特加酒液無色透明,口感純凈,沒有獨特的味道,可以冷藏後飲用,常用作雞尾酒的基酒。
根據定義,伏特加酒是一種中性酒,沒有獨特的味道、香氣、顏色或特徵。它幾乎可以由任何原料製成,盡管最常見的基礎產品是土豆和穀物(主要是大麥或小麥,盡管有時是黑麥或玉米)。
人們很容易假設所有的伏特加都是「無友喊臭、無味、無色的」,但這並不總是100 %正確的。是的,它們幾乎總是純凈的,一些伏特加絕對經過蒸餾和過濾,達到完全中性。但是有相當一部分具有短暫的香味或風味,許多具有獨特的質地,使它們感散碧覺到輕而柔滑、粘稠、油膩,甚至輕微的乳脂狀。
伏特加的味道往往微妙,酸味讓人聯想到柑橘皮或香草、杏仁或棉花糖的淡淡沖告舉甜味。土豆伏特加往往帶有淡淡的土味,舌頭上有輕微的油膩感。相比之下,以小麥為原料的伏特加有輕微的乳脂味。
⑶ 關於伏特加汽車的電影
是俄羅斯的科幻電影 ,叫《黑色閃電》
講述了一個平凡的大學生如何變成英雄,城市守護者和與邪惡力量對抗的神奇故事。故事發生在現代的莫斯科城。季馬,這位莫斯科國立大學的學生的夢想就是擁有一輛好車,然後和漂亮的女同學那西亞約會。生日那天,他收到了父親的生日禮物—一輛老牌的「伏爾加 -21」。偶然的機會下,他發現這是一輛會飛的車子。 季馬的生活從此不再平靜。依靠這輛會飛的車子,他賺到了前所未有多的錢。他在擁堵的莫斯科城上空盤旋。但好景不長,災難從天而降,季馬不得不肩負起重擔。從此,莫斯科上空出現了「黑色閃電」,一位隨時向市民伸出援手的無所畏懼的英雄。
⑷ 伏特加是什麼
更新1:
15歲以下的人可以喝酒嗎?
,伏特加(俄文:Водка)是一種俄羅斯酒,用小麥和馬鈴薯等製作的蒸餾糧食酒,釀制方法和中國白酒類似,但有一道活性炭處理工序,經活性炭處理後,去掉其中殘余的糧食味道,因此伏特加酒無色透明,也沒有中國白酒的香味,比較純凈。度數一般在40度到50度之返虧亂間。
⑸ 伏特加是什麼意思
問題一:伏特加為什麼叫伏特加 伏特加是俄語VODKA 的諧音翻譯 還有翻譯成 沃特加的 由於伏特加的特點是無色無味 只有酒精帶來的 *** 感 就好像加了酒精的水一樣 所以 就用斯拉夫語中 voda (也就是水的意思)演變而成的 再有就是伏特加本身的由來有兩種說法 一種說是源自於波蘭一種說法是源自於俄羅斯 為此還有兩個國家打官司的事情 但是不管是廉價的俄羅斯伏特加還是高貴的波蘭伏特加 在當肆橘地 都是被稱為水的詞彙演變過來的 波蘭叫WODKA 俄羅斯叫VODKA 詞根是一樣的 因此伏特加在俄國和波蘭人的心目中也有著「生命之水」的美譽
問題二:伏特加 酒版 是什麼意思 ABSOLUT伏特加(檸檬鄲) 與其它ABSOLUT伏特加口味家族成員相同,1988年推出的ABSOLUT伏特加(檸檬味)出產於瑞典南部Sk?ne省的?hus小鎮。它選用純天然材料,沒有任何添加劑。 ABSOLUT伏特加(檸檬味)口味順滑香醇,其獨特的檸檬口味中夾雜著酸橙的絲絲香甜,並伴有檸檬皮的淡淡酸味。 ABSOLUT伏特加(檸檬味)的靈感源自美國。美國人早就流行在伏特加中兌一點檸檬來調味。ABSOLUT伏特加(檸檬味)以其獨特口味和個性,一經推出便大獲成功。ABSOLUT伏特加(檸檬味)是國際市場上第一款檸檬口味的伏特加,隨後有許多品牌紛紛效仿其上市。 ABSOLUT CITRON這個名稱不僅令人聯想到其瑞典出身和檸檬口味,同時讓全世界的消費者都感到通俗易懂。 ABSOLUT伏特加(檸檬味)的獨特個性和柑橘口感通過磨砂式酒瓶外觀,以及酒瓶正面的黃色ABSOLUT CITRON字樣得以展示。 ABSOLUT伏特加(檸檬味)可以有不少種飲法,可以用馬提尼杯或長飲杯,也可以調製成雞尾酒作為餐後飲品來飲用,當然,還可以單獨凈飲。 凈含量:50ml,酒精度:40%(V/V)
問題三:什麼是伏特加 洋酒知識 / 2012-03-30 在一般人的印象里,伏特加(Vodka)源自俄國,是斯大林和葉利欽式人物喝的酒。在莫斯科寒冷的冬季里,伏特加也是那些窮困潦倒的人們唯一的安慰。其實,伏特加現在是最國際化的酒。波蘭、美國、英國和德國都生產優質伏特加。伏特加是一種中性的谷類酒,它幾乎可以從所有含澱粉物質中獲得。雖然很多人認為伏特加是從土豆中提取的,其實它更多來自穀物信悶類(玉米、黑麥和小麥)。生產伏特加的要領是要先蒸餾出高濃度的酒精溶液,然後過濾去除味道。伏特加酒無論直接飲用還是混合飲用都很好。由於它沒有什麼味道,是非常好的基酒,伏特加在非常多的雞尾酒中出現,比如:Kamikaze、Sea Breeze、Screwdriver和Bloody Mary等等。如今有味道的伏特加越來越受歡迎,一種品牌伏特加可能有超過十二種的不同口味,比如:肉桂、檸檬、胡椒、甚至還有巧克力。在過去幾年裡,伏特加是世界上銷量最好的酒,僅在美國每年就多達四千萬箱。那麼,是什麼使伏特加如此受歡迎呢?也許,伏特加裂坦團的豐富口味是個主要因素。伏特加幾乎可以注入各種味道,可以用來調制雞尾酒、凈飲或加冰飲用。伏特加是魚子醬的好伴侶,也可以佐餐辛辣食品。伏特加幾乎可以從所有的農作物中蒸餾獲得,包括糧食、蔬菜甚至水果。伏特加酒還擁有神秘的歷史,激發了人們特殊的情感。在俄語中伏特加的意思是「親愛的小水」(Dear little water)當然,對有些人來說,伏特加和水一樣是不可或缺的。 在俄國和波蘭,伏特加有很多昵稱,比如:熱水、波爾卡、苦東西等。美國酒精和煙草管理局給伏特加的定義是:從任何原料中獲取的含量在95%或以上的中性酒精溶液,稀釋到低於55%但高於40%的濃度,無任何特殊味道和芳香的酒精飲料。伏特加只能存放於金屬、陶器或玻璃容器中。與其他蒸餾酒不同,伏特加可產自任何地方,可以從任何發酵的碳水化合物中蒸餾獲得(如白蘭地必須是從果類中蒸餾、朗姆酒從甘蔗或甜菜中蒸餾、特基拉必須是從藍龍舌蘭中蒸餾,而蘇格蘭威士忌則要產自蘇格蘭、干邑要來自法國)。穀物里的黑麥、玉米、小麥或土豆、甜菜都可以用來生產伏特加,給威士忌、白蘭地帶來獨特品質的有效雜質在伏特加中都要被清除。伏特加在過濾時還要使用木炭、石英砂或鑽石砂等,使伏特加酒產生神秘的純凈感。當然,絕對純凈的伏特加是沒有的,伏特加過濾後仍然殘存的雜質使不同品牌的伏特加多少保留了某種個性。 水是伏特加中最重要的成份,不同的水質可以使這種優雅的飲品擁有不同個性。俄國人始終認為是他們國家河湖中的「活水」可以使伏特加與眾不同。因此,為了找到更好的水,芬蘭人會尋找潔凈的地下水、美國人則發明了更多精細的軟水劑和過濾方法,甚至有一個蒸餾廠商用冰川溶化取水,據說還源於這樣一個理論:水越久遠,水越純凈。在經濟全球化的今天,雖然我們越來越享受到經濟繁榮所帶來的好處,但是如今能夠找到一汪凈水似乎卻越來越難了。伏特加釀造工藝的特點就是把酒精與優質水源的純凈魅力結合起來,在人們心目中它是一種無比潔凈的酒。在美國,大多數廠商生產伏特加的標准方法是先購買含量在95%的中性酒精溶液,然後再過濾、稀釋,最後才貼上自己的商標銷售。但這做法對於很多進口品牌或者產量較小的品牌來說卻是不能接受的,他們寧願親自生產中性酒精溶液,以便從頭到尾控制生產過程。 金酒(Gin)其實也可以被當作是一種調味的伏特加。只是到了1996年,自從Stolichnaya推出了Stoli Limon之後(檸檬口味的伏特加),其他廠家才開始生產從薄荷到菠蘿等幾乎所有口味的伏特加。這種口味的變化使雞尾酒進入了一個新的......>>
問題四:伏特加在哦語中是什麼意思啊.? 「 伏特加」是原蘇聯人對「水」的昵稱
問題五:伏特加酒12/50cl 40%代表什麼意思 應該是12年的伏特加,一斤裝的酒,酒精度為40度,伏特加和威士忌的酒精度都在40左右度
問題六:白酒和伏特加的區別 白酒裡面香味物質較多,不同種類、不同含量的香味物質組成了白酒的典型性,使得白酒不同品種風格差異;伏特加屬於酒精再提純勾調的產品,裡面微量成分很少。
問題七:我對你的愛就像伏特加是什麼意思? 伏特加是烈性酒
問題八:伏特加一般有哪幾種 蘇聯的Bolskaya(波爾斯卡亞)、 Gorilka(哥麗爾卡)、Starka(斯大卡)、Moskovskaya (莫斯科卡亞),波蘭的Wyborowa(維波羅瓦),芬蘭 的Finlandia(芬蘭地亞), 美國的Smirnoff(斯米諾夫)、 Samovar(沙莫瓦),英國的Cossack(哥薩克),法國的Voloskaya(弗勞斯卡亞)
問題九:伏特加算是烈酒嗎? 伏特加必須屬於烈酒。
烈酒是指經蒸餾產生的酒類,伏特加就是多次精餾生產的。