白肉豐臀電影豆瓣

A. 白肉怎麼煮

煮白肉是小時候最喜歡吃的一道菜，可能與那個年代生活水平較低有關，因為條件不好，肉便成了兒時最愛吃的一道菜。做法很簡單，就是把五花肉煮出來，當然要配好作料，切成很薄的片，澆上米醋，撒上蔥花，入口即可。口水依舊如兒時一樣流出，口感還是兒時的味道，還是那麼的肥而不膩的好吃。
食材換一換食材
帶皮五花肉
500g
食用鹽
5g
味精
2g
大蔥
5g
姜
5g
八角
3個
花椒
2g
方法/步驟分步閱讀
1
/5
將肉洗凈
2
/5
蔥姜切好，八角、花椒都配好備用
3
/5
切記用涼水煮肉，把洗好的五花肉放入鍋中，放入八角、花椒、蔥、姜等作料，加入適量的涼水漫過肉，煮30分鍾左右吧。
4
/5
等肉煮的差不多了，用筷子插一下，看看煮透了（爛）嗎，一定要煮透了，這樣口感才好。
5
/5
出鍋，切片，配上蔥末，在白肉上澆上米醋，個人建議放涼了吃，如果牙口不好的也可趁熱吃。
注意事項
煮肉一定要用涼水煮
切肉要切的薄一點
選肉一定要選帶皮的五花肉

B. 蒜薹炒白肉怎麼做好吃

5.放入肉片，煸炒至入味，加少許鹽、雞精，醬油調味即可。

C. 剩了很夠酥白肉,還怎麼樣做菜

可以做回鍋肉啊！做法：酥白肉入鍋加油煸炒，加豆瓣醬、生抽、白糖、蒜苗段，青紅椒絲翻炒，加高湯、雞精調味即可。

D. 怎樣煮汆白肉的肉

煮汆白肉方法
1.將梅花肉切片，我一般用的是豬梅花肉比較嫩，裡脊肉我感覺煮過後太老
2.放入碗中，放入適量生粉、食鹽、雞蛋清攪拌均勻，腌制10分鍾
3.准備適量的辣椒和花椒，我用的貴州大紅袍色澤好看味道沒這么辣
4.姜和蒜分別切末
5.炒鍋下入乾花椒和干辣椒小火培香成棕紅色後，撈出剁碎備用，不需要太碎
6.大白菜撕成片，洗凈瀝干水分
7.炒鍋放入2湯匙菜籽油加入豆瓣醬、薑末、蔥段炒出紅油
8.再將鮮湯或者清水、胡椒粉、料酒、蚝油等調料放入，略攪幾下，使之調勻
9.水煮開後，先下入大白菜片煮熟
10.煮熟的白菜片撈出鋪入器皿中
11.再加入腌制好的肉片劃散，煮到肉片變白，煮的時間不要太長，以免肉片的口感太老
12.將煮好的肉片倒入容器里，將剁碎的花椒、辣椒碎、辣椒粉、花椒粉、蒜末撒在肉片上
13.另起鍋，倒入2湯匙菜籽油，燒熱
14.將熱油均勻的淋在辣椒末上，一碗椒香四溢的水煮肉片即製作完成

E. 怎麼豐臀比較好

1、做一些針對臀部鍛煉的運動。
側抬腿、提臀運動，以及蹲踢運動，都是鍛煉臀部的運動。而提臀運動中首當其沖的，應該是啞鈴側蹲。這是傳統側蹲的加強版，可以更有力地鍛煉耐力，更有利於長肌肉、豐臀。
把兩腳分開，比肩寬稍稍更開一些。輕輕轉動你的大腳趾，膝蓋彎曲，做出側蹲的姿勢。你的左腿要完全伸直，作為支點。
繼續下蹲，直到你的大腿和地面平行。然後利用臀部力量，促使自己重新站起來，伸直右腿。你不需要把腳重新並攏。你將在整個運動過程中繼續保持兩腳稍稍比肩寬的狀態。
現在，另一邊做同樣的側蹲運動。身體向下，直到你的膝蓋彎曲90度，然後再試著站起來。這一次，也一樣記得要讓兩腿重新綳直，同時保持兩腳的位置不動。這個姿勢可以保護你的膝蓋，讓你的肌肉更好地保持張力，支撐的力量也更強。
加上兩個啞鈴。一隻手拿一隻啞鈴。在你朝右邊下蹲的時候，右手的啞鈴應該位於右臀的外側，左手的啞鈴應該位於身體前方，兩腿之間。做另一邊的動作，即左邊的運動時，將手的位置換過來，也就是說左手的啞鈴位於左臀外側，右手的啞鈴位於身體前方，兩腿之間。

2、練瑜伽。
有許多瑜伽姿勢都是用來鍛煉臀部的。這些運動可以有助於塑造臀部肌肉，讓肌肉更有彈性，反過來其實也可以讓臀部運動做起來更容易。青蛙式、鴿子式、蜥蜴式，以及牛面式都是對你來說應該熟悉起來的瑜伽姿勢。

3、坐下來。
其實只要保持坐姿，你的臀部就會變得更大。根據發表在《細胞生理學》上的研究，研究人員發現久坐給臀部施加的壓力可以引起這一部分的脂肪堆積。細胞會對周圍的環境做出反應。就像一位研究人員解釋的，脂肪細胞由於久坐受到擠壓，「更快地產生更多的三酸甘油酯（體內儲存脂肪的主要形式）。

F. 蒜蓉白肉的做法，蒜蓉白肉怎麼做好吃，蒜蓉白肉的家常

主料 ：

豬腿肉500克

輔料：
大蒜半個 花椒15粒左右
生薑3片 生抽2勺
老抽1勺 糖1匙
芝麻油1匙 辣椒醬1匙
雞精半匙 料酒1匙
鹽半匙
蒜蓉白肉的做法步驟：
1. 把買回來的豬腿肉洗凈，切掉邊上不整齊的部分，湯鍋內放入半鍋水，把肉放進去，加入花椒、料酒、鹽、生薑大火煮開後轉中火煮15分鍾，再改成小火，繼續煮25分鍾左右，關火，燜10分鍾，就完成了。

2. 現在開始調蒜蓉汁，把大蒜剝好後用刀背壓碎，然後切成蒜蓉，越細越好，我切的有點大了，把生抽、老抽、糖、雞精、辣椒醬、芝麻油和切好的蒜蓉一起放入碗中，調勻分成2份備用。如果有豆瓣醬也可以放，辣度可以根據自己的喜歡調整，再加一匙煮肉的湯，這樣口感更好，不會感覺咸。

3. 這時煮好的白肉已冷卻到不燙手的溫度了，放到干凈的案板上切成整齊的薄片，碼放到碗中。

4. 把調好的一份蒜蓉汁用勺子澆在碗中的白肉上，喜歡蔥花的小夥伴還可以在上面撒一點蔥花，這樣更好看了。另一份蒜蓉汁可以用來蘸吃。

G. 水煮白肉怎麼做才好吃呢

"水煮"這個詞，就像個招搖過市的"騙子"，以其清清寡寡的表象，騙了一批又一批口感清淡的食客，關鍵是些食客至打被騙進來，就好像掉進了"水煮"這個圈套里，不願意出去了，反倒是暢游其中，來回往返於水煮魚、水煮牛肉、水煮蝦滑、水煮肉片等等，這一系列菜系之間。

真是印證了那句"麻上頭辣過癮"，可能這就是水煮菜的魅力所在吧。

今天，阿飛給大家帶來也是一道水煮菜——水煮白肉。滿目的辣椒油紅亮養眼，口感辣而不燥、麻而不澀，味美之初令人垂涎，一口下肚唇齒留香，直叫人顧不上稱贊就趕著去吃下一口。

從鍋邊淋入適量清水，加入料酒10克去腥水燒開以後，開始調味：加入食鹽2克，雞粉1克，胡椒粉1克，白糖少許提鮮，生抽5克，辣鮮露5克，把所有調料攪拌均勻，倒入剛剛盛出來的高湯，開大火煮3分鍾，充分煮出料的香味。3分鍾以後，撈出鍋中的香料不要。然後把切好的肉片放入鍋中，如果顏色不夠深，再加入老抽提色。開中火煮2分鍾，肉片打卷後勾入適量的水澱粉，把湯汁收成粘稠時起鍋，把肉片和湯汁盛放在盤中。

• 第五步：激油

鍋內再燒油，油燒熱以後，把青紅椒圈等小料倒入鍋中，炒出香辣味，然後連油帶料一同澆在肉片上，美味即成。