做饭的电视剧电影

㈠ 关于做饭做菜的电视剧有什么

现在的电视剧有很多的类型，不同的受益人群都有属于有自己想要看的电视剧，那么如果想要看做饭的电视剧的话有哪些呢?以下是我为你整理的关于做饭的电视剧，希望能帮到你。

关于做饭的电视剧

古代：《满汉全席》，《佛跳墙》

现代：《后厨》，《美味童话>，《浓情》，《美味情缘》、《情迷黑森林》

国外：《食客》，《 美食侦探》，《美味学院》，《料理新鲜人》，《美味求婚》，《大长今》

做饭的技巧

1、煮水饺的时候可以在水里加一点盐，这样饺子会不粘黏，煮起来更美味。

2、炖肉的时候，可以在锅里加几块桔皮，这样可以去掉肉的腥味，更美味。

3、煲骨头汤的时候可以加一勺醋，这样可以保证骨头里的营养不会流失。

4、煮鸡蛋的时候可以在水里加点醋，这样可以防止蛋壳会裂开，还有煮的时间不要太长。

5、煮羊肉时，可以加一小撮茶叶，还有甘蔗，这样肉烂得快而且还能去羊肉的骚味。

6、弄油炸食物的时候，可以在锅里放一点盐，这样油可以不会外溅，以免溅到自己。

炒菜做饭的注意事项

1.烧肉不宜过早放盐

盐的主要成分氯化钠，易使肉中的蛋白质发生凝固，使肉块缩小，肉变质硬，且不易烧烂。

2. 油锅不宜烧得过旺

经常食用烧得过旺的油炸菜，容易产生低酸胃或胃溃疡，如不及时治疗还会发生癌变。

3. 肉、骨烧煮中途忌加冷水

肉、骨中含有大量的蛋白质和脂肪，烧煮中突然加冷水，汤汁温度聚然下降，蛋白质与脂肪即会迅速凝固，肉、骨的空隙也会聚然收缩而不会变烂。而且肉、骨本身的鲜味也会受到影响。

4. 未煮透的黄豆不宜吃

黄豆中含有一种会妨碍人体中胰蛋白酶活动的物质。人们吃了未煮透的黄豆，对黄豆蛋白质难以消化和吸收，甚至会发生腹泻。而食用煮烂烧透的黄豆，则不会出问题。

5. 炒鸡蛋不宜放味精

鸡蛋本身含有与味精相同的成分谷氨酸。因此，炒鸡蛋时没有必要再放味精，味精会破坏鸡蛋的天然鲜味，当然更是一种浪费。

6. 酸碱食物不宜放味精

酸性食物放味精同时高温加热，味精(谷氨酸)会因失去水分而变成焦谷氨酸二钠，虽然无毒，却没有一点鲜味了。在碱性食物中，当溶液处于碱性条件下，味精(谷氨酸钠)会转变成谷氨酸二钠，是无鲜味的。

7. 反复炸过的油不宜食用

反复炸过的油其热能的利用率，只有一般油脂1/3左右。而食油中的不饱和脂肪经过加热，还会产生各种有害的化合物，此物质可使人体生长停滞，肝脏肿大。另外，此种油中的维生素及脂肪酸均遭破坏。

8. 冻肉不宜在高温下解冻

将冻肉放在火炉旁、沸水中解冻，由于肉组织中的水分不能迅速被细胞吸收而流出，就不能恢复其原来的质量，遇高温，冻猪肉的表面还会结成硬膜，影响了肉内部温度的扩散，给细菌造成了繁殖的机会，肉也容易变坏。冻肉最好在常温下自然解冻。

9. 吃茄子不宜去掉皮

维生素P是对人体很有用的一种维生素，在我国所有蔬菜中，茄子中所含的维生素P最高。而茄子中维生素P最集中的地方是在其紫色表皮与肉质连结处，因此，食用茄子应连皮吃，而不宜去皮。

10. 铝铁炊具不宜混合

㈡ 求一些关于做菜的电视剧或电影，谢谢。

1、《食神》（电影）是喜剧动作片，由周星驰、李力持联合导演，周星驰、谷德昭、曾谨昌联合编剧，周星驰、莫文蔚、吴孟达主演，该影片于1996年12月21日在香港首映。

(2)做饭的电视剧电影扩展阅读：

1、《食神》讲述了食神史蒂芬·周名成利就之后令他忽略了食物的味道，被富豪拍档出卖，被徒弟唐牛击败，唐牛成为新食神，史蒂芬·周则沦落街头，但他得到古惑女“火鸡”的帮助，重新振作并和“火鸡”发明新品种食品“濑尿牛丸”，误打误撞闯入少林寺三十六房之一的厨房，学得一身绝世厨艺，重夺食神之位。

2、《金玉满堂》讲述了赵港生（张国荣饰）因厌烦黑社会生活，欲金盆洗手后去加拿大追寻偶像山口百惠，而他选择的移民途径竟是参加加拿大酒店的厨师考试，丝毫不懂厨艺的他最终因作弊暴露而惨败。

某日，赵港生在酒楼遇见了厨艺大师龙昆宝（赵文卓饰），龙昆宝指点他去找自己的旧识满汉楼的欧老板（罗家英饰）学习，不想欧老板竟对他百般刁难，最终将其扫地出门。其间，港生和欧老板的女儿嘉惠（袁咏仪饰）倒是在不经意间擦出了花火。

3、《满汉全席》本是厨艺天才的张东官在常人看来是身无长物的小混混，因为胡乱做菜，被苏州城无数的酒楼炒了鱿鱼。康熙皇帝微服私访到江南，张东官卷入一场刺杀皇帝的风波之中，却因缘际会和当朝天子结成了莫逆之交，从此踏上了平步青云之路，哪承想却是“平步青云路，步步危机”，从此开始了他创立满汉全席的人生四部曲。

4、《大长今》长今失去父母，无处可去，幸得宫廷熟手姜德久夫妇收留。长今按照母亲遗言，顺利入宫当御膳房小宫女，后成为内人。长今与常人不同，她个性好强，读书用心，心地善良爱帮助别人，亦经常犯错；她的常识较一般人丰富，对味觉更独特敏锐。御膳房各人对长今另眼相看，特别是韩尚宫，对她更为爱惜。

5、《深夜食堂》讲述发生在一个小餐馆的故事，这家深夜食堂午夜开始营业，菜谱只有猪肉套餐和酒，但只要店里有食材，顾客想吃的任何食物都可以点。于是，形形色色的人们在完成一天工作后来到这里，卸下一身疲惫，谈论趣事或苦恼，人生的酸甜苦辣由此展开。

参考资料：

食神-网络

金玉满堂-网络

满汉全席-网络

大长今-网络

深夜食堂-网络

㈢ 关于厨师的电视剧有哪些

1、古装厨师电视剧《佛跳墙》:《佛跳墙》，又叫《庖丁奇谈》、《金刀御厨》（中国台湾），上映时间为2002年，是一部笑料十足的剧情美食剧。佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的，又据费孝通先生记，发明此菜者乃一 帮要饭的乞丐。

2、厨师电视剧《食神》:林心如，郑则仕和陈志朋的厨师电视剧叫《食神》，是1998年播出的一部美食题材电视，剧中介绍中国民间及宫殿流传的刁难古怪烹调秘技、千奇百怪的菜式名堂、品尝百味的方法，令人眼界大开。

3、川菜厨师电视剧《林师傅在首尔》:《林师傅在首尔》是由余淳执导，林永健、张瑞希、徐冬冬、张佳宁等主演的都市爱情电视剧。该剧讲述了朴善姬家的芙蓉堂餐厅面临倒闭，为了挽救餐厅韩国女孩朴善姬辞掉工作飞往中国学艺。从此她在中国发生了一系列搞笑故事，也和林师傅产生了一段难以割舍的跨国恋。

4、《后厨》:《后厨》讲述了大饭店厨房里厨师们的悲欢离合、个人烦恼、人生理想以及他们内心的小秘密。当她回来时发现新来了位主厨时慧宝。于是他们之间开始了明争暗斗，厨师与厨师之间，饭店与饭店之间也展开了厨艺较量，也奏响了一曲锅碗瓢勺相伴的爱情奏鸣曲。
5，、你的味道
讲述的是5个发生在深夜神秘料理室里，有关食物的爱恨情仇的小故事。这部剧由王千源、何冰、万茜、任素汐、台湾演员李鸿其等中国实力派男女演员参演，其中王千源饰演的料理店老板分别和其他演员饰演的5位食客在深夜料理店里发生了一系列有关食物的故事。

6、深夜食堂
此剧讲述的是一间营业时间从午夜十二点到早上七点的特殊食堂。这里的老板，不太爱说话，却总叫人吃得热泪盈眶。在这里，自卑的舞蹈演员偶遇隐退多年舞界前辈，前辈不惜讲述自己不堪回首的经历不断鼓舞年轻人，最终令其重拾自信；轻言绝交的闺蜜因为吃到共同喜爱的美食，回忆起从前的友谊，重归于好；乐观的绝症患者遇到同命相连的女孩，两人相爱并相互给予力量，陪伴彼此完美地走过了最后一程；一味追求事业成功的白领，在这里结交了真正暖心的朋友，发现真情比成功更有意义。食物、故事、真情，汇聚了整部剧的主题，教会人们坦然面对得失，对生活充满期许和热情。每一个故事背后都饱含深情，情节跌宕起伏，令人流连忘返.

㈣ 厨房做菜类型的电视剧有哪些可推荐

现在很多的不同类型的电视剧一出，就使得人们纷纷去追逐，如果是想要看一些厨房做菜类型的电视剧的话有哪些可以推荐呢?以下是我为你整理的厨房做菜的电视剧，希望能帮到你。

厨房做菜的电视剧

1、美味情缘

主演：吴启华，陈慧珊，林峯，杨千嬅，马德钟，滕丽名

剧情简介：乔花枝(陈慧珊饰)是个私生女，其母后来带著她另嫁他人，自此花枝便跟后父一起生活。花枝的生父病逝后，留下一所海鲜馆的大半业权给她，望她能与同父异母的弟弟江上游(林峯饰)好好合作，好使门庭冷落的海鲜馆得以重振声威。上游未知花枝的真正身份，对这个素未谋面的不速之客极度抗拒。他虽有烹饪天份，却志不在此，只想自由自在地到处流浪。为栽培上游，花枝千辛万苦请来厨艺非凡的马友(吴启华饰)担任海鲜馆的大厨，并出任弟弟的导师。相处日久，上游渐渐消除了对花枝的成见，彼此还建立了真摰的感情。

马友曾遭前度女友苏眉(滕丽名饰)抛弃，从此整个人变得忧郁消沉，直至花枝的出现，他才敞开胸怀。正当二人爱火初燃，马友才惊觉当天蘇眉不辞而别，其实另有苦衷。

可惜，今天蘇眉已投进别人的怀抱，更可恨的是，这人竟是马友多年来事业上的竞争对手龙赐新(马德钟饰)。面对新欢旧爱，马友顿感情义两难全。

2、金玉满堂

主演：欧阳震华，郭晋安，陈妙瑛，江华，陈松伶

剧情简介：东官(欧阳震华)天生一条「皇帝舌」擅尝天下美食，小小(陈妙瑛)擅煮麻辣，为替父报仇，不惜出卖东官，令他背上欺君之名，被迫由广州逃至京城。当小小得悉东官是无辜，遂负荆请罪，二人终冰释前嫌，且情愫渐生。而二人合力炮制的「夫妻肺片」更获乾隆(江华)赏识，东官因此被选入御膳房，从此平步青云，成为皇帝身边的红人。

东官好友勉良(郭晋安)得贤妻翠花(梁艺龄)苦心扶持，终考得功名。但後竟「弃糟糠」与昔日爱人倩容(张慧仪)重拾旧欢，难得翠花仍为顾全他声名而哑忍。岂料，倩容竟暗中替他收受贿款，令他仕途尽毁…

另一方面，东官红颜心茹(陈松伶)因与乾隆已死挚爱德妃长相相识而得乾隆青睐，后更龙胎暗结，但因太后下令「汉不点妃」，乾隆唯有迫东官迎娶之。小小不知就里，竟告上公堂，更掀起满汉之争。

3、美味天王

主演：欧阳震华，古天乐，关咏荷，宣萱，张可颐，沈殿霞，秦沛，张达明

剧情简介：汤圆圆(沈殿霞)及女儿苏苏(关咏荷)唯有勉强支撑餐厅，望石归来。可惜苏苏厨艺不佳，令客人纷纷投向隔邻的皇室玫瑰餐厅。皇室玫瑰的大厨乔柏高(古天乐)为要与厨神一较高底，多年来不断搜寻对方的踪影，更惹来记者夏津津(张可颐)误会他是厨神，时刻跟踪。后高与津终因了解而堕入爱河。

4、情迷黑森林

主演：马德钟、胡杏儿、陈文媛、黎诺懿

剧情简介：市面出现了一个“蛋糕罗宾汉”，专门送蛋糕给破碎家庭或遭逢不幸的小朋友吃。无论普通市民，或饼界专业人士，对“蛋糕罗宾汉”都推崇备致。同时，饼界有另一个出名人物“蛋糕狂徒”─高根。高根天生低心率，双手异常低温，对造蛋糕中的最高层次─朱古力造型方面有着天赋才能。然而，三年前，高根因为在机场声称携有蛋糕炸弹，换来“蛋糕狂徒”之名。根最近出狱，被认定为饼界耻辱，翻身无望，但在痛定思痛之后，根决要重新振作，而适逢此时，大型连锁饼店老板沙巴翁赏识根的造饼造诣，向根招揽，根正式成为翁旗下饼店的总厨。霜的小饼店曾因为惨被揭发违反卫生标准而被迫倒闭，霜误会根是针对自己的幕后黑手，于是便花尽心思，特意投考入根的饼房做见习饼师，立心伺机向根报仇。

机缘下，霜尝到“罗宾汉”所造的蛋糕，怀疑根就是“罗宾汉”，霜向外界力证根其实就是“蛋糕罗宾汉”，结果根得以在饼界重振声威。霜自此立心以饼业为终身事业，并以根为学习目标。饼店店长窦可可因为缺乏真正的家庭温暖而对爱情失去信心，然而，竟遇到命中唯一克制自己的男人─孙宇乐。乐本来无心造饼，却一直被根大力鼓励，指其大有天份，乐信以为真，渐渐对造饼认真起来。乐为了要解开可多年来对婚姻的不信任和心结，特意为可亲自设计出表白心迹的蛋糕，乐的傻气和真情终于打动了可。但可内心深处根本就缺乏足够的安全感，对乐态度冷淡下来。乐一时之气回头找蛟合作。蛟挟持饼店，可被挟持。危急关头，乐认清人生目标，为可悬崖勒马，弃暗投明。原来曲琪真正身份实为霜的母亲覃茴香。琪遂毅然放下工作重返香港，希望可以暗暗探望家人。可惜霜与琪势成水火，根一心想拉拢二人关系，却不自觉令自己与霜关系变得愈来愈密切，感情还在暗暗滋长。

拉见霜、根有情人终成眷属，心中不忿，遂向霜揭发当日与根的赌局，根百辞莫辩，霜信以为真，大受打击。霜下战书挑战根，誓要狠狠打击根来报仇。比赛当日，霜脱胎换骨，竟然大胜根。根大受创伤，自始一蹶不振，跌落人生谷底。然而胜利并不如霜预期般兴奋，霜为失去根而感到空虚失落。根又再化身“蛋糕罗宾汉”，霜知道错怪了根，可惜此刻的根已经意志消沉。霜得知上次意外造成脑部受损，需做手术治理，但以后可能会失去造饼才华。霜要以自己才华激励根重新振作，放弃手术。霜企图逼根出山，但霜却在比赛中病发晕倒……

5、鱼跃在花见

主演：张智霖，谢天华，杨怡，胡杏儿，刘松仁

剧情简介：遭遇巨变鱼至嬴与鱼至嚣乃同父异母的兄弟，同是私生子，至嬴乃三太太之子，至嚣乃二太太之子，他们从未得到过真正的父爱。至嬴幼年丧母，跟随二妈江映月生活，与至嚣一起长大，一起打理以他们两位母亲的名字命名的高级寿司店“月泷纱”。至嬴乐天知命，随遇而安，在兄长的庇荫下，乐得轻松度日。至嚣则力争上游，凭着超卓的技艺，成了“月泷纱”的支柱，希望藉成就得到父亲认同，确认自己长子的身份。父亲鱼辉煌的死，为兄弟带来巨变。正室冷雍容，视二房与三房为眼中钉，她继承辉煌留下的帝煌饮食集团，誓要赶绝“月泷纱”以及至嬴、至嚣。“月泷纱”倒闭，但二人未有气馁，他们远赴北海道，参加特许权争霸战，争取日本著名寿司店“意寿司”的特许经营权，回港东山再起!经此巨变，至嬴也立心自强，不欲再成为兄长的负担。

兄弟存芥蒂至嬴与至嚣为了增强实力，求教于“百目鱼神”慕容澄。慕容澄个性孤僻，因曾犯下大错而不轻言出手，但最终被至嬴打动，答应相助。他没想到这趟出手也帮了自己，因为一直跟在至嬴身边的欢喜冤家羌姜，其实正是他的失散女儿。慕容澄发现至嬴原来是个不可多得的料理天才，至嚣无法接受这个「不学无术」的弟弟，竟然拥有这令人又羡又妒的天份，开始暗生芥蒂。为了证明自己才是一等一的寿司师傅，至嚣不能输，但偏偏命运令他不能以最佳状态作战，他唯有作弊。为阻止至嚣，至嬴布局代替至嚣参赛，却意外地胜出。至嚣眼见自己十多年来潜心苦练的料理技艺，竟然让至嬴轻而易举的盖过，对他妒恨渐生。兄弟决裂雍容突然病危，儿子鱼至宝却是智障青年，无法管理集团。雍容要求其助手赛思茏下嫁其子，并助其子打理集团生意。至嚣跟思茏有着一段纠缠不清的爱恨关系，至嚣利用自己跟思茏的感情关系，设计夺去了集团的控制权。

至嚣大权在握，但他仍不心足，对至嬴作出封杀，迫至嬴跟自己在厨艺上一决胜负，证明自己的价值。但至嬴根本不欲与他相争，于是远走北海道避世。这时，平常最爱跟他吵架抬杠的羌姜却对他不离不弃。

为了迫至嬴出手，至嚣说出当年至嬴母亲的死竟与其有关…至嬴终于站出来跟至嚣对决。可是原来所谓的真相，根本全是谎话。其实至嬴早已洞悉谎言，更原谅了至嚣，他亦重新面对自己，他决定尽自己的全力，跟至嚣在料理枱上一拼…

6、阖府统请

主演：王喜， 郭可盈， 袁洁莹， 魏骏杰， 张兆辉，朱咪咪， 关宝慧， 梁家仁

剧情简介：德(王喜饰)天生拥有厨艺天份，在舅父季(刘家辉饰)的鼓励下，欲投身饮食行业，唯其父坚(梁家仁饰)却认为当厨子难有出头之日，断言不允，德只好无奈放弃，为此郁郁不乐，幸得青梅竹马好友小琳(袁洁莹饰)在旁开解，经多番努力，德终获坚批准进入酒店中菜部学厨。期间，德邂逅咏(郭可盈饰)，力加追求，终以真诚打动之，琳得知黯然失落。偶然机会下，德结识了酒店太子爷豪(魏骏杰饰)成为好友，豪凡事尽心尽力，惜仍未获父亲信赖，深心不遂，遂脱离家庭，出外闯一番事业，德亦因此遭乱退。德、豪与另一好友礼(张兆辉饰)雄心壮志，合力经营餐厅，意外闯出名堂，一夜成名。此时德向咏求婚，诀不欲承担家庭重任，毅然与德分手，德失落，琳加以扶持，两人终于展开一个真挚的感情。德名声日噪，豪因觉地位被忽略而渐生妒忌，竟萌损德之念。

7、料理仙姬

主演：苍井优，内博贵

剧情简介：速食主义已经席卷了全球，日本也不能幸免。但仍然有着“一升庵”愿意细火慢调地为客人烹制可口的料理。江崎由夫(内博贵饰演)在非常商业化的料理店打工，忍无可忍，为了追求心中完美料理的梦想，他前去一升庵宁愿请求工作。没想到一升庵的老板娘早已不是他孩提时看到的那位，而是她的女儿半田仙(苍井优饰演)接手。阿仙最爱沉迷杯中物，这让伙计大为头疼。而早已是掌厨人的江崎由夫来到一升庵后要重头学起，连刀都碰不到，不禁大为沮丧。也曾想过放弃，想离开的时候又放不下阿仙和一升庵 。对于如今的世界 ，一升庵遗世独立追求着自己独立的目标，但现实的黑影已经渐渐逼近，这样的经营方式到底是不是真的可行?阿仙已到了适婚年龄，她一口答应去相亲，着实让江崎由夫大吃一惊，不知不觉中他已经对她着迷......

8、大长今

主演：李英爱，池珍熙，林湖，洪莉娜，梁美京，甄美里

剧情简介：1482年(朝鲜成宗13年)，朝鲜王朝内禁卫军官徐天寿奉命赐毒药予废后尹氏(燕山君生母)。徐天寿回家途中，不幸跌落山谷，幸得道士相救。道士预言天寿一生可悲，命运由三个女人支配。最终会因为第三个女人被杀。此后十四年，燕山君继位，天寿辞去内禁卫军官之职，希望避开厄运;未料在溪边遇到一位垂死姑娘〔朴明伊〕，天寿知道这位姑娘就是当天道士提及的第二个女人。宿命安排，两人终于结为连理，生下一女，名为长今。从此天寿带着妻女归隐为贱民。可惜命途多舛，1504年发生甲子士祸，燕山君下令搜捕当年参与杀母的所有人，天寿一家三口最终被迫分离。小长今失去父母，无处可去，幸得宫廷熟手姜德久夫妇收留。长今按照母亲遗言，顺利入宫当御膳房小宫女，后成为内人。

长今与常人不同，她个性好强，读书用心，心地善良爱帮助别人，亦经常犯错;她的常识较一般人丰富，对味觉更独特敏锐。御膳房各人对长今另眼相看，特别是韩尚宫，对她更为爱惜。在争取御膳房最高尚宫竞赛的那天，韩尚宫被崔判述及崔尚宫设下的奸计，延误回宫的时间，长今只好代替韩尚宫跟崔尚宫比赛。中宗被长今做菜的真诚感动不已。韩尚宫终于当上御膳房的最高尚宫。长今得知韩尚宫是母亲当内人时的好友，百感交集，两人相认后，难掩兴奋与悲伤的双重情绪，相拥而泣，关系更密切。崔尚宫不甘心在竞赛中落败，她处处打击韩尚宫。多病的中宗洗过温泉浴后，无故昏迷，崔判述和崔尚宫灵机一触，诬告是因吃下韩尚宫炮制的硫磺鸭子所致，结果韩尚宫和长今被判定为逆党，被流放到济州岛为官婢，韩尚宫更不幸在途中逝世。在济州岛做官婢的长今，认识了一位名为张德的首医女，并且跟随她学医。之后长今参加朝廷医女训练，以医女身份进入内医院，再次入宫。

然而崔尚宫并未放弃陷害长今的机会，千方百计要把她赶出宫，可惜事与愿违。长今终于查清昔日中宗昏迷的真正原因，她大着胆子向中宗请求，为已去世的韩尚宫翻案，亦替被行私刑的母亲洗脱冤情。长今在宫中用心钻研医术，刻苦寻找治疗各种疾病的处方;期间，她治好久医不愈的王后娘娘、亦成功劝勉不肯就医的王太后，庆原大君染上痘疮，性命危在旦夕，长今不惧被传染的危险，细心找出治疗的方法。内医院的医官及医女，渐渐抛开成见，接受长今的医术地位。最后长今凭个人的努力、精湛的医术、无限的爱心和无私的关怀，成为朝鲜王朝第一个女御医，后更被中宗赐名为“大长今”，封为正三品堂上官。

厨房做菜的十部电影

1、食神

唐朝饮食集团食神史提芬周，骄傲自大，被商业利益冲昏了头，以致遭朋友出卖，一夕之间事业化为乌有，周也人间蒸发。庙街大姐大火鸡崇拜周已久，一日，落魄的周到鸡的面摊吃霸王餐，被众人毒打。火鸡收留周在庙街生活，周凭着创新的点子和商业头脑，以“爆浆濑尿牛丸”重出江湖。周为了再度挑战食神大赛，专程前往大陆受训。鸡追上大陆向周表白，却遭周无情拒绝。现任食神派人暗杀周，鸡为周挡了一枪，子弹被金牙挡下。周在少林寺接受严格的训练后现身食神大赛，以深情的“黯然销魂饭”挑战唐的“超级无敌海景佛跳墙”。最后周终于领悟食的真谛，重回食神之位。

2、饮食男女

《饮食男女》讲述这样一个故事：老朱是台北最了不起的名厨，是台北圆山大饭店的主厨，但妻子去世后他便要肩负起抚养三个女儿的责任，惟她们性情各异，充满叛逆个性，有着自身的问题。女儿们都逐渐长大了，老父亲也渐渐力不从心，不过他那一手炉火纯青的厨艺却依旧维系着全家的和睦。吃晚饭也就成为全家团聚沟通的唯一时刻。这样的时刻理应是其乐融融的，但是因为三个女儿和老父亲各自的“宣布”，令每顿晚饭都充满了意外：闪电结婚，投资失败，未婚先孕，续弦娶妻。不仅令剧中人惊讶不已，更使观众原本平静的心情频起波澜。家家都有一本难念的经，这期间有人怀孕，有人被抛弃，有人找到真爱，也有人死去。直到有一天，一向最乖巧、不露声色的三女儿宣布自己已经怀孕;大姐宣布自己已和男友结婚后，还没等父亲和老二回过味来，就跳上男友的摩托车飞奔而去。最想搬出去的二女儿反而一个人留在旧居，原来一个完整的家，肥皂泡一样破碎了。 同时，朱家隔壁搬来了一位聒噪的寡妇，她终日痴缠着老朱，老朱周旋于她们之间，最终，即将破裂的大家庭再度团聚。

3、饮食男女2

唐士哲是杭州城内远近驰名的大厨，不仅做得一手好菜，对两个女儿的要求也非常严苛：每周末家庭聚餐必不可少，而且餐桌上摆的一定是素菜。两个女儿唐瓦儿(霍思燕 饰)、唐小兰(蒋梦婕 饰)崇尚一切现代文化，无肉不欢的她们从来对这种家庭仪式都抱着敷衍的态度，对自己各自感情生活也一知半解。

4、南极料理人

冰天雪地中的南极圆顶富士基地，别说是生物，连细菌都无法生存。在那里生活着几个观测队员，他们各自有着自己的分工，而西村淳的工作则是每天为队员们做饭。他很会料理，每一顿饭都会竭尽所能的做得完美，偶尔也会用点奢侈的食材、花点工夫做出更加美味且独特的饭菜，看着大家吃得乐开了花的表情，真是比什么都让西村高兴。

在遥远的日本，西村家里有着妻子、八岁的女儿和出生不久的儿子。突然想起家人的时候，会有种要哭的冲动。来到距离家人14000公里的严寒之地已经一年半，而工作依然要继续。

观测队员们在南极全力奋斗着，彼此之间筑起难以取代的羁绊。在有笑有悲有高兴有生气的日子里，可口的料理总能带来干劲。

在极寒之地，料理牵系起心灵的温暖。

5、鸭同鸡讲

许记烧鸭是香港街头尽人皆知的风味美食，虽然店铺寒酸，装潢陈旧，但是凭借老板老许(许冠文 饰)那一手出色的烧鸭技巧，依然引得众多食客前来大快朵颐。生意兴隆，不过老许对待下面的员工却甚为苛刻，无休止的加班、可怜的薪水，员工们怨声载道，反被老许巧言令色蒙骗过去。不过就在某一天，许记烧鸭的灾难来了。对门的店铺开了一家西式炸鸡店，老板丹尼(吴启华 饰)以先进的理念推广他的西式快餐，很快便将老许的客人抢了去。危机当头，老许想出各种办法应对，而丹尼也意欲将烧鸭店置于死地……本片荣获1989年美国拉斯维加斯国际喜剧最佳男主角奖大奖。

6、美味情缘

罗布海利，伦敦餐馆里的一个有名的厨师，他失去了他的妻子，悲痛欲绝。从臭名昭著的朋友和现实生活中电视厨师戈登拉姆齐得到鼓励，罗布决定改变他的重心，把一个破落的乡村酒吧变成一间美食餐厅，他的食物捕获的眼睛和味蕾让他认识了漂亮的美国美食评论家凯特普顿，很快他们就有了爱情的配方···

7、大厨

这是一部2012年的法国美食喜剧片, 这次, 性格男星尚雷诺, 化身为米其林三星名厨,故事由亚历山大(尚雷诺)15年来米其林三星的美誉, 即将面临到崩盘的危机,一方面 - 餐厅小开嫌他赶不上潮流 找机会想把他给炒了;另一方面- 法式传统料理已过时, 如今是分子料理谓为风潮的时代。正当亚历山大不知如何是好的时候, 一位名不见经传的小厨师杰克(迈克杨)出现了,这家伙刚从小餐馆失业,在养老院当油漆工, 在偶然的机会中, 亚历山大要他到餐厅实习,杰克与生俱来的烹饪天分, 能让亚历山大的餐厅好转吗?在分子料理的威胁、与小开老板与食评抨击的压力下, 这两位传统料理厨师将如何力挽狂澜?

8、地中海厨娘

获选为2009柏林影展首创的「影食精选」观摩影片。个性潇洒的苏菲亚，从小在爸妈的餐馆长大，虽然他们希望她能好好念书，但美丽出众的她，显然只对爱情和烹饪充满了梦想。不想在初恋就将大好人生提前埋单的苏菲亚，于是决定离开房产经理男友东尼，转而投效餐厅经理法兰克。法兰克惊讶于苏菲亚的艺术家潜能，决定要大力栽培她。但苏菲亚很快就发现擅长地中海料理的她，在法兰克的肉食餐厅里，根本难有出头的机会。两人在发生激烈争吵后，苏菲亚决定离开法兰克，并嫁给了稳定爱她的东尼。五年时光呼啸而过，苏菲亚的婚姻虽然幸福，却称不上圆满，原来她始终忘情不了她的梦想，烹饪。有天，法兰克再度出现，鼓励她要掌握上帝恩赐的天赋，开创属于她的美味人生。丈夫东尼则为了逗苏菲亚开心，决定买下一间豪华餐厅。苏菲亚的梦想，这时真能实现吗?她又会选择跟谁在一起呢?就在法兰克和东尼合力齐心想帮苏菲亚圆梦时，一份无可抑制的激情，却因为三人在食欲与情欲上的完美契合，而出现了令人意外的发展。

9、完美感觉

这是一场发生在世界末日即将来临时的末世之恋。病理学家苏珊(伊娃·格林 Eva Green)与餐厅主厨麦克(伊万·麦克格雷格 Ewan McGregor)相识、相恋，但无奈此时此刻的世界正在遭受一场新型流行病的侵袭。随着流行病的蔓延，患者会伴随着情绪失控逐渐丧失味觉、嗅觉、听觉、直至最后丧失视觉。虽然苏珊和麦克都尽量努力避免患病，但当作为厨师的麦克不再能尝出食物的味道，作为科学家的苏珊也渐渐丧失感觉，这对末世情人便已知晓无人能够逃脱这场灭顶之灾。两人于是选择珍惜仅有的彼此，最后在逐渐模糊的视线中拥抱住对方。

10、朱莉与茱莉亚

㈤ 求关于烹饪美食的电视剧或电影看完感觉生活很美好的~~

美食电影基本都有很好很温馨的结局。我把我看过的推荐给你。这些都是电影:《美味情缘》《浓情巧克力》《心灵厨房》《美味关系》《美食从天降》(这个是动画片)《查理与巧克力工厂》《情迷巧克力》

㈥ 厨房做菜的电视剧有哪些好推荐

很多人都爱在周末的时候追着看一两部好看的电视剧，那么如果想要看好看的厨房做菜的电视剧的话，有哪些可以推荐的呢?以下是我为你整理的厨房做菜的电视剧，希望能帮到你。

厨房做菜的电视剧

1、后厨

五星级酒店的总厨徐冰,身为女性,年过30,统帅着一个上百人的大厨房,关起门来,她就是这个厨房的女王.她下面有若干二厨,若干三厨,若干帮厨,从他们的服色,领巾,以及帽子的高度上就能轻易的辨认出来.在这片天地里,人人都怕这位女主厨,她业务精良,待人苛刻,而且是个老处女.

2、深夜食堂(0—3部)

午夜12点，报时钟响起，城市的一隅，属于一家食堂的时间开始了。菜谱只有猪肉套餐，但你想吃的都可以点。这就是老板(小林薰 饰)的经营方针。特殊的风格和怀念的味道，招来了不少的客人。大家喝着小酒，吃着自己钟情的食物，卸下一天的疲惫，谈论着遇到的趣事，或是独自品味忧愁。在食物的香气里，在深夜特有的幽静和食堂内的袅袅暖意间，一出出充满人情味的故事被娓娓道来。有悲有喜，暗合着食物的酸甜苦辣。人生百味，尽在这四方食堂间。

3、孤独的美食家(1—4部)

《孤独的美食家》是东京电视台于2012年冬季档水25档期推出的深夜报社型美食剧.井之头五郎(松重丰 饰)独自经营着一家杂货店,他的小店虽然不是实体店,却接到不少客人的订单.每次接单他都亲自登门拜访客户,也因此发现了隐藏在城市里各个角落的美食.每当完成工作任务后,饥肠辘辘的他放下一切,专心地寻找着东京街头巷尾能勾起他食欲的小店,美食总是与他不期而遇.香喷喷的烤鸡肉串,热辣的无汤担担面,一个人的美味烤肉,入口即化的静冈关东煮,香脆可口的炸猪排套餐等等,每当沉浸在一个人享受美食的过程中,井之头五郎内心除了美味心无旁骛,填饱肚子后烦恼也一扫而光.本剧是根据久住昌之创作,谷口二郎作画的同名漫画改编而成,运用了类似纪录片的描述方式,其中剧中登场的餐馆全部都是真实存在的,每集之后更有作者亲自走访剧中小店,采访老板并且品尝更多特色美食···

4、满汉全席

三十集电视连续剧《满汉全席》讲述的是满汉全席这一美食经典的传奇来历,讲述创始人张东官由一介布衣草民成为皇宫御厨,成为一代厨艺宗师的传奇故事. 这是一段梦想成真的人生传奇: 体验佳能,获佳能大奖! 庆祝三星YEPP新品上市 首届网络通俗歌手大赛 搜索诺曼底队员招募中 本是厨艺天才的张东官在常人看来是身无长物的小混混,因为胡乱做菜,被苏州城无数的酒楼炒了鱿鱼. 但他身藏两样绝活,一样在手上:他会一手变魔术,耍杂技一般的切菜功夫;一样在嘴上:他有一条能尝出百味配料的舌头,而且巧舌善辩,能背大段菜名和整本评书. 张东官的梦想很多:因为不会做菜被酒楼开除时,他的梦想是成为天下最大酒楼的老板;遇到江南名厨陆忻和其女陆美美之后,他的梦想是做人当做陆掌柜,娶妻当娶陆美美;他爱听评书,听了《铡美案》就想做包龙图,听了《鸿门宴》就想做樊哙···

5、厨王

清末，河南长垣厨师牛长远成为宫中有名的御厨，九王爷对他十分喜爱。多年后，其儿子进京跟随学厨，与王府的格格情投意合，牛长远强力反对，父子反目。儿子一怒之下离开牛长远，拜太平楼名厨张自强为师，与父亲摆下擂台。牛长远在和张自强的厨艺比赛中发现张家的配方和牛家有很多可以相互融合的地方，他找到张自强，但被拒绝。抗战爆发后，由于张自强宁死不给日本人做饭被关押。临刑前，他秘密托人把张家菜谱送给牛长远。此时牛长远隐居长垣，潜心研究烹饪技艺，终将“大长垣”菜谱完成，传给后人。

6、小当家

《小当家》又名《神龙第一刀》，也叫《中华小当家》，是2004年中国香港出品的40集电视连续剧，是由李力持导演执导的。片中讲述了一个少年厨师是如何披荆斩棘、克服千难万险成为天下第一神厨的故事。

7、至尊食王

这是一个民族离析，战火纷飞的无常乱世; 这是一个讲述小人物命运与乾坤变换无意交错的传奇故事; 这是一段精彩绝伦，跌宕起伏的人生历程，他是一个洞悉人间美食真谛的烹饪天才，他本该波澜不兴的命运也就此斗传。常满是一个身怀烹饪绝技的天才，一次偶然跨进了京城王府，命运由此改变。 拯救朝廷的重任竟然落到这位小人物身上。满汉一桌成为他一生的夙原。 生命中机至的美味不遇是一碗和美、安乐的团圆饭。

8、食客

《食客》是由金来沅、南相美、金素妍、权伍中携手主演的韩国电视剧，成为了2008年春季播放的职业题材电视剧中韩国观众最期待的作品。以八道江山的美丽自然为舞台展开的料理故事，这里有各个地方的特色料理，有两个男人为了待令熟手继承人的位置展开胜负的故事。

9、食神

赵十两(郑则仕饰演)是京城赵府的少爷,平日游手好闲,经常流连赌场,但是因为赵府的厨房在京城非常有名,从小练就一张美食家的嘴,对食物非常挑剔,但是只会品不会做!赵十两在宫里有一个从小一起长大的朋友周武(徐锦江饰演)任职宫内侍卫统领,得以入宫游玩,无意中遇到还未登基的太子乾隆在踢球,与其比试结为好友!后来赵十两因为终日流连赌场气死了父母,使得赵府家道中落,被外人欺压,赵十两重新振作勤练厨艺,与天下第一楼的厨师比试,最后3局2胜,使得赵府恢复昔日的繁荣,赵十两进宫应征御厨,最后淘汰众多对手成为御厨,凭着自己的手艺和心思成为御厨总管,深得乾隆喜爱!

10、食为奴

《食为奴》讲述为尝遍天下美食而改尽家业的二世祖,被传召入宫掌管御膳房,从此由使唤奴才的富家大少爷变成供人使唤的卑贱小奴才之后发生的一系列故事。

关于厨房做菜的日本动漫

料理偶像

故事简介：完全不懂料理怎么做的小学五年级生的”小舞”，意外受到节目制作人大林先生的青睐，得到了料理偶像节目的主持机会，成为了料理偶像。只是没想到，她竟然在电视台遇到了自称是食物妖精的”卡卡”。原来卡卡来到人类世界，是想要寻找能一起拯救饮食危机的人类夥伴。这下，为了用料理美味欢乐，让人们感到幸福，小舞和卡卡将结伴带领着大家一起学着开心做料理哦!

西洋古董洋果子店

剧情简介：神田英司终于如愿摘下日本拳坛轻量级冠军，却因为眼睛受伤必须退出拳坛，令英司大受打击、从此销声匿迹。财团小开橘圭一郎生平最不爱吃的就是甜食，却突然决定要开一间蛋糕店。圭一郎请到了天才蛋糕师同时也是魔性同性恋的小野裕介，并买下一间古董店，于是风味独树一格的“西洋古董”就此开张。某日英司外出慢跑，发现了这间奇特的蛋糕店。英司品尝过小野的蛋糕后大为感动，决定成为蛋糕店学徒，同时，橘家的亲信小早川千影为了保护“少主”，也进入店里做招待。从此展开了“西洋古董洋果子店”的传奇故事……

日式面包王

剧情简介：一个叫东和马的少年，在年幼时听到St. Pierre面包店的主人“创出对日本人来说比‘饭’更好吃的日本面包。和马利用比一般人更温暖的双手“太阳之手”，以及异于一般常识的奇想，立下了“既然如此，我就做出日本面包给大家瞧瞧”的志愿，制作属于日本人的面包

妙手小厨师

剧情简介：主角味吉阳一继承了父亲留下来的大众食堂，在机缘巧合下认识了厨师协会的统帅，人称「味皇」的村田源二郎，更被味皇选中担任味皇料理某部门的主任……接受各人各项的美味比赛……最后阳一又能否胜任?「肚子饿的时候，什么也做不来，不能应战，也不能画漫画。不管是你，还是我，大家都喜欢吃，但既然要吃，还是要挑好吃的。因此，请大家好好享受一下阳一所设计出来的满分料理吧!

和歌子酒

剧情简介：喜欢美味的酒和食物胜过其他任何东西的26岁OL，村崎和歌子。对于和歌子来说最治愈的事情，是在工作后独自一人走遍各处喝酒，毫不迟疑地穿过料理店的门帘，完全融入佳肴美酒的幸福瞬间。每当这时和歌子就会很满足的发出幸福的吐息。

美味大挑战

故事简介：讲的是一对拥有非凡味觉的父子，为了决定美食精髓而展开竞争的故事。作品每一集、每一个单元，都会描述“究极料理”的制作及男主角山冈与位居日本第一美食专家的父亲海原雄山之间对于料理的斗智、斗力的剧情。其间，又穿杂山冈与女同事兼伙伴栗田之间合作、争吵、还带点情愫的关系。以寻找创新菜色为主轴，主角吃遍了大街小巷的美食，有高级料理也有平价小摊，到底真正的美味是什么呢?

美食的俘虏

故事简介：故事讲述高级料理餐厅的主厨小松为了寻找高级、新鲜的料理而认识了美食猎人阿虏，在阿虏的引领下，小松进入了一个他前所未见的美食世界——世界各地的珍奇食材、眼花缭乱的高级菜单、千奇百怪的美食家、强横的敌人，以及前所未见的料理方法，他们正在为寻找珍奇美食而展开这“觅食”之旅。「美食的俘虏」凭着独树一帜的剧情设定，惊险又充满危机的“觅食”冒险，吸引了很多漫画迷的眼球。

幸腹涂鸦

故事简介：中学二年级的学生町子凉，因父母双方都身在海外工作，而原本照顾着自己的奶奶也已过世，开始独自生活后的凉才发现自己料理手艺退步的非常严重，开始后悔当初没有听奶奶的话进行厨艺训练。就在某一天家中突然来了一名寄宿少女——森野麒麟，在凉为麒麟作了一道火锅后才发现，原来变差的并不是手艺，而是因为餐桌上没有其他人陪伴的关系。以温暖人心的料理为重心，凉与麒麟的同居生活才正要开始。

食戟之灵

故事简介：该作以位于日本东京都内的名门料理学校“远月学园”为舞台。讲述一个小镇上的定食屋主人的儿子“幸平创真”为主人公活跃描写的料理美食类漫画家里经营餐馆的中学生.幸平创真，以料理人的父亲为目标，每天持续磨练自己的厨艺。但是某一天，父亲却要他进入厨艺学校“远月学园”就读。来到远月学园的创真，遇见了一个拥有「神之舌」的少女.薙切绘里奈，但是创真在插班考试中做出的料理，却被绘里奈判定为不合格。

女高中生为你做饭了

㈦ 有关做饭的电视剧有哪些值得看

一般在看电视剧的时候，很多人就在想，要是可以看一部有学习做饭的电视剧就好了，其实也是有的，那么都有哪些电视剧呢?以下是我为你整理的有关做饭的电视剧，希望能帮到你。

有关做饭的电视剧

最近的周瑜民侯佩岑演得《美味关系》还有TVB的《美味风云》《美味情缘》还有日剧《美食侦探》《美味学院》《料理新鲜人》韩剧《大长今》还有《满汉全席》《中华小当家》《佛跳墙》《食神》有电影版和电视剧版。

做饭的注意事项

1、烧肉不宜过早放盐

盐的主要成分氯化钠，易使肉中的蛋白质发生凝固，使肉块缩小，肉变质硬，且不易烧烂。

2、油锅不宜烧得过旺

经常食用烧得过旺的油炸菜，容易产生低酸胃或胃溃疡，如不及时治疗还会发生癌变。

3、肉、骨烧煮忌加冷水

肉、骨中含有大量的蛋白质和脂肪，烧煮中突然加冷水，汤汁温度聚然下降，蛋白质与脂肪即会迅速凝固，肉、骨的空隙也会聚然收缩而不会变烂。而且肉、骨本身的鲜味也会受到影响。

4、未煮透的黄豆不宜吃

黄豆中含有一种会妨碍人体中胰蛋白酶活动的物质。人们吃了未煮透的黄豆，对黄豆蛋白质难以消化和吸收，甚至会发生腹泻。而食用煮烂烧透的黄豆，则不会出问题。

5、炒鸡蛋不宜放味精

鸡蛋本身含有与味精相同的成分谷氨酸。因此，炒鸡蛋时没有必要再放味精，味精会破坏鸡蛋的天然鲜味，当然更是一种浪费。

6、酸碱食物不宜放味精

酸性食物放味精同时高温加热，味精会因失去水分而变成焦谷氨酸二钠，虽然无毒，却没有一点鲜味了。在碱性食物中，当溶液处于碱性条件下，味精会转变成谷氨酸二钠，是无鲜味的。

做饭的小秘诀

第一：每当茄子切开后一定要立即下锅或者放入水中，不然茄子会被氧化成黑色。注意：(炒茄子时适量放些醋炒出来的茄子颜色不会发黑)。

第二：当炒鸡蛋时，一个蛋加一汤匙温水搅匀，就不会炒老，而且炒出的蛋量多，松软可口;也可以加少许的白糖或盐，很美味哦!

第三：要炖出一锅好鱼汤，就必须要用冷水。冷水开锅后，要撇净浮沫，这样能去除鱼腥味，同时鱼肉蛋白慢慢凝固，营养物质可以充分地“释放”到鱼汤中。喝浓汤要大火炖，喝清汤则用小火。

第四：炒青菜时，不要加冷水，因为冷水会使青菜变老不好吃，而加开水炒出来的青菜又鲜又嫩。炒的时间不宜过长。

第五：当豆腐下锅前，需先放在开水里浸润十分钟，因为这样可清除豆味和碱味。

第六：炒藕丝或藕片时，一边炒一边加些清水，可以防止藕变黑。

第七：蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上蒸笼，能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立即收缩，内部鲜汁不外流，熟后味道更鲜美。

第八：还有许多人熬猪油时，先在锅内放入少量水，再将切好的猪板油放入，这样熬出来的油，颜色晶亮而无杂质。

第九：煮肉时，如果想使汤味更鲜美，应该把肉放进冷水中慢慢煮，如果想使肉味鲜美，则应该把肉放在热水中煮。

㈧ 关于做菜的电视剧

1、花间提壶方大厨
《花间提壶方大厨》是根据耳雅同名小说改编的美食题材古装喜剧，由李小江执导，蒋佳恩、雷牧、常铖、胡琨、李晓红和朱佳希等联袂主演。
该剧讲述了厨艺高超的方一勺代替大才女嫁给恶名昭彰的知府少爷沈勇，由此展开了一系列啼笑皆非的故事。
2、美人私房菜
《美人私房菜》由浙江航美光影影视制作有限公司出品的古装剧，该剧梁辛全执导，郑爽、马天宇、蒋毅、白雨、吴其江、苑琼丹等主演。
该剧讲述了宋朝时期拥有皇家血统的宋玉蝶流落民间，跟着五嫂在民间长大，并得五嫂祖传御厨技艺，成为闻名江南的名厨的故事
3、食神
《食神》，是由陈浩威执导的历史题材喜剧电视剧，王仁甫、吴佩慈等主演。该片改编自周星驰主演的电影《食神》，讲述了好斗性格的杨桐与史提争夺食神的故事。该剧仍以喜剧风格为主，不会简单阐述‘得而复失，失而复得’的道理，会比电影更注重剖析与反思人性。”
电视剧中会大量增加“食神”史提未成名前的坎坷经历，将一个当代食神的生死沉浮用更为丰富的艺术手法完整地展现给观众。
4、大长垣
《大长垣》，又名《厨王》，是由张子恩执导的作品，王学兵参加演出。昌远文化公司投资拍摄的电视剧《大长垣》，是近年来河南省本土生产的为数不多的有较强可视性的电视剧作之一。从剧本的创作、题材的选择，以及导演和演员的阵容，都可谓是具备了一定的实力和水平。

㈨ 以做菜为主题的电视剧有哪些

1、后厨

五星级酒店的总厨徐冰，身为女性，年过30，统帅着一个上百人的大厨房，关起门来，她就是这个厨房的女王。她下面有若干二厨，若干三厨，若干帮厨，从他们的服色，领巾，以及帽子的高度上就能轻易的辨认出来。在这片天地里，人人都怕这位女主厨，她业务精良，待人苛刻，而且是个老处女。