『壹』 有一個電影,兩個男的在餐廳後面吃西餐,其中一個是服務員,紅酒是混的
吃西餐 點紅酒一般是每人點一瓶,西餐館風俗不講究浪費,用多少點多少,如果點一瓶喝不掉可以帶走,也算自己消費了,一瓶紅酒一般在80~150元之間。
『貳』 請問有關於吃西餐順序的電影片段嗎要英語的。
人們常說,西餐吃的是情調,但是對於很多人來說,情調沒吃出來,問題卻一大堆。尤其是在高級扒房裡,面對那三四副刀叉,更是讓人無所適從。現在,針對這些問題,我們特向天倫萬怡大酒店的行政總廚陳耀輝師傅討教一下西餐刀具與桌上擺設的用法。
據稱,刀叉是從外側向里側按順序使用(也就是說事先按使用順序由外向里依次擺放)。進餐時,一般都是左右手互相配合,即一刀一叉成雙成對使用的(如圖左邊內側的叉與右邊內側的刀是配套使用的)。有些例外是喝湯時,則只是把勺子放在右邊———用右手持勺。
在一般的西餐廳和自助餐廳里,在桌子上擺放的刀叉,一般最多不超過三副。西餐廳會給你配置三副刀叉,刀叉有不同規格,按照用途不同而決定其尺寸的大小也有區別。吃肉時,不管是否要用刀切,都要使用大號的刀(如圖,右邊的刀)。吃沙拉、甜食或一些開胃小菜時,一般用較小號的叉與湯匙(如圖,於上方的小叉與湯匙),喝湯時,要用大號勺(如圖中右邊的湯匙),左邊的小刀為牛油刀,專作塗抹麵包之用,萬萬不能用其來切肉。
但在專業的高級西餐廳或扒房裡,對於三道菜以上的套餐,就需要在擺放的刀叉用完後隨上菜再放置新的刀叉。由於有特別的講究,扒房裡用來切扒類的刀叉都是專用的,追求的是把扒類一刀切下去即完全分離的那份暢快淋漓的感覺。
一般餐廳擺放餐巾時,會幫你把餐巾疊好,用盤子壓住,但這是錯誤的。正確的做法是餐巾只能鋪在腿上,你不能放在別的地方。餐巾要鋪在腿上,一般把它疊成長條形或者疊成三角形鋪在腿上,避免吃飯時菜餚、湯汁把裙子或褲子搞臟了。
此外,擺在桌上的瓶瓶罐罐也大有用途,它們對於不同口味的你大有幫助。一般來說,餐桌上有兩瓶東西,就是胡椒粉和鹽。有些餐廳的胡椒粉罐內裝的是一顆顆的胡椒,別怕,把瓶蓋轉一下,胡椒粉就磨出來了,更添一份樂趣呢。而鹽一般與米混合裝起來,起到防潮防結塊的作用。而放糖的盒子中,糖包一般分為三種,為白糖包、黃糖包(用於咖啡)、專為愛美女士和糖尿病患者而設的低脂低卡怡口糖包。
注釋①:牛油刀,用於塗抹麵包
注釋②:小號叉與湯匙,用於吃沙拉、甜食或一些開胃小菜
注釋③:大號叉、刀、湯匙,用於吃主食(文:王敏健 梁鈺婕 圖 梁鈺婕)
『叄』 關於西餐的電影,我想找一部電影大概劇情是男主角是美國人 在法國學做菜的故事
電影《美國料理》American Cuisine
劇情簡介
勞倫從小就受父親的熏陶,對美食的世界有著相當深的感受。而在他12歲時父親卻離家出走,這帶給勞倫相當大的刺激,他曾恨過父親,但卻無法放棄與父親相同的天賦。作為一個美國人,要想在法國「偷師」學藝,學到地道的的法式料理,則是一件更加困難的事情。所以在本片中,勞倫經歷了重重的考驗以及坎坷的心路歷程,方能得到眾人的承認,這種異地生存的個人奮斗史格外感動人心。作為一部勵志片,本片還增加了許多喜劇元素,比如火爆脾氣的勞倫用自己的方式懲罰了傲慢的長官,布瓦耶因為自己的古怪和固執引起了不少笑料。
『肆』 歐美電影一個片段講的是一個美女在高檔飯店和一個男人一起吃飯,不會吃西餐出醜的事,這是哪部電影
《風月俏佳人》,朱莉婭羅伯茨,理查德基爾主演。
『伍』 在西餐廳上班,求與酒店西餐有關的外國電影
美國電影《美味關系》
『陸』 請問那部電影里有吃西餐的片段什麼風格的都可以
太多了吧,把涉及愛,家庭,子女之類的歐美電影拿出來看,幾乎都能找到吃西餐的片段。
『柒』 有哪些關於美食的電影,值得一看
美食與美女,這個題材是再可口不過了。《美味情緣》講述了男女主角由競爭對手轉至相識相戀的浪漫故事。電影情節雖然不落俗套,但是強有力的美食鏡頭又會在不經意間抓住你的視線。如果你想在周末找一部輕松的電影,徹底放鬆自己,那這是一部非常值得推薦的。簡單的情節和各種美味的食物,對於想要放鬆身心的人來說是再適合不過的了。不過相信很少有人能抵擋得住影片中精緻擺盤的甜點與肉質豐厚的貝柱的誘惑的!
『捌』 有哪些電影里吃東西的鏡頭讓人印象深刻
《吐司》這一段美食故事有些滑稽,令人哭笑不得。英國少年奈傑爾的媽媽從來不是好廚子,一家人最常吃的就是吐司。在母親過世後,廚藝精湛的家僕抓住了父親的胃,順勢成了弗雷迪的繼母。對母親的懷念,和對繼母愈發增長的敵意,讓奈傑爾一頭扎進了家政班,烹飪各種甜食,來挑戰家裡廚藝精湛的繼母。父親看著兩個人在廚房「鬥法」,被迫吃下他們做的沒完沒了的美食。